Лепиње од целог зрна "Фаст"

Категорија: Пекарски производи
Лепиње од целог зрна брзо

Састојци

Вода 270 мл
Душо 1,5 кашике. л.
Со 1,5 кашичице
Биљно уље 3 кашике л.
Пшенично брашно 150 г
Пшенично брашно од целог зрна 280 г
Сувог квасца 6 г
Сезам 35 г

Метода кувања

  • Незаслађене лепиње се врло брзо скувају (за тесто од брашна од целог зрна) и једу се једнако брзо!
  • 1. Ставио сам све састојке (осим сусамовог семена) у апарат за хлеб по приказаном редоследу и подесио их на поставку „Тесто“. У мом случају, ово је 1,5 сата - гнетење и приступ.
  • 2. Готово тесто поново умесити, исећи на 9 делова, ставити на плех, раширити и подмазати у облику лепиња, посути сусамом, притискајући мало до врха и оставити да нарасте 20 минута.
  • 3. Печено у загрејаној рерни 10 минута на температури од 1600Ц, затим још 10 мин на 1800ОД.
  • Укусне лепиње - пахуљасте захваљујући пшеничном брашну, са пријатним укусом целог зрна.
  • Лепиње од целог зрна брзо

Јело је дизајнирано за

9 ком

Време је за припрему:

2 сата 20 минута

Програм кувања:

ХП и рерна

телез
Хвала, свакако ћу покушати!
Пулисиан
Ларисоцхка, захвалити! Надам се да ћете уживати!
телез
Сигуран сам да хоће, волим хлеб од целог зрна.
Омела
Александра, добре лепиње !!
Пулисиан
Ксениусхка, захвалити! Да, такве лепиње се могу послужити уз прво јело и уз чај ...
Олга из Вороњежа
Хвала на рецепту!
Пулисиан
Оленка, кувајте за здравље! Нека вам буде укусно!
Василисса
Александракакве лепе лепиње! Свакако ћу га скувати!
Пулисиан
Василисса, захвалити! Сретно у кувању!
гринати
Александра, Веома сам захвална на укусним и једноставним за припрему кифлица! Управо сам га испекла и не пуштајући их да се потпуно охладе, јела сам једно по једно са мужем. Свидело нам се! И заиста брзо - 2,5 сата - и одузмите кувано Једино што нисам имао довољно ц / з брашна (било је 250 г), додао сам 15 г 4 житне пахуљице и мало пшеничног брашна. Што се тиче меда - покупили 1 тбсп. кашика - испоставило се да је 35 г, и ту се зауставио, није додао. За слаткоћу ми је одговарало. Да, а играла се и несташно - сипала је у тесто 30 грама семена (одлагање, да тако кажем, резерви од прекомерних апетита). Резултат је био врло, врло задовољан! Свакако ћу поновити! Захвалити!!
Пулисиан
Наталија, Драго ми је што су лепиње по вашем укусу! Хвала на повратним информацијама! И даље сам сумњао да ли је потребно изложити рецепт ...
Натасха, наравно, 30 г брашна неће битно утицати на укус - укус целог зрна остаће доминантан !!!
Са медом, да ... Волим слађе опције!
Свиделе су ми се и лепиње. Данас сам покушао да додам хељдино брашно - изашао је потпуно другачији укус, али такође није лош. Вероватно додајте засебан рецепт ... Можда ће се неком свидети ...
Виталинка
Александра, пуно вам хвала на сласним лепињама!
Припремите брзо и лако, тесто је пријатно. Веома нам се допало.

🔗

Пулисиан
Виталинкакаква је дивна камилица испала! Свечано! Пуно вам хвала на лепоти !!!
гринати
Александра, Имам још једну захвалницу за кифлице! Купио сам ц / с француско брашно Схтуцхка и одмах месио лепиње. Па, испало је врло укусно, много укусније него на брашну од Гарнетс-а! Управо се на том брашну (за мој укус) појавила опипљива горчина: мој муж није осећао, али ја тако гадно није тако Морао сам да је прикријем укусним
И сада је све у реду, иако су саме погачице на овом брашну нешто лакше. Пећи ћу често са различитим варијацијама адитива!
Пулисиан
Натасха, добро је што је рецепт запео! Никад нисам чуо за такве муке. Купујем украјински - „Добродииа“. Вероватно ће ускоро бити узет руски - тада могу да покушам. У сваком случају нисам био огорчен. Слично ваљцима од мекиња, само мекше и мекше структуре. Такође их често кувам уместо хлеба. Само се лајсна променила. Испада 12 комада у калупима за муффине од исте количине теста.
Лепиње од целог зрна брзо
гринати
Саша, какве лепе лепиње: гирл_цлапинг: И ја печем 12 комада ове количине теста, али нисам размишљала о тако лепом облику Истина, имам само древне металне калупе за „корпе“ - следећи пут ћу пробати и мени је драго што се рецепт навикао - иначе сам мужу пекла лепиње (згодније ми је да их печем и замрзавам) лепиње снежно беле врсте (па, он не једе буржоаски црни хлеб) и неколико укусних пшеничних ражи. А сада ове укусне кифлице такву краву требаш и сам јешћемо заједно, а они су корисни! Тако да ћу га мало по мало научити правој храни
Пулисиан
Да, брашно од целог зрна је мекше од раженог, а лепиње не постају тако брзо устајале!
И овде је детаљни принцип обликовања латица детелине
гринати
Саша, опет сам ја - и хвала ти. Имам ове лепиње у различитим варијацијама - главни асортиман! Свима се свиђа - и мужу и унуци и не пуштам да ми уста пролазе. Природно, рецепт сам прилагодила свом укусу, већ знам напамет, понекад печем сваки други дан. Некад сам себи пекла ражени хлеб, али сада се и због стомака „петљам” у кифлицама - па, истина је - укусно и здраво
Пулисиан
Натасха, извините што нисам одмах одговорио. Рад у грлу. Драго ми је што печете са задовољством. : хи: А ми се већ захуктавамо, има мање хране и ретко печем хлеб ...
кукулиака
Укусно! Александра, ово је за тебе! Створено за суђење. Узорак је нестао. Испоставило се да су лепиње мекане, пухасте, са лаганом аромом меда. Можете јести са кобасицама и слатким. А само згужвање лепиње је лепа ствар. Штета је што 2 порције неће стати у машину за производњу хлеба ... Није било сезама, па без њега.
Пулисиан
Натасха, у твоје здравље! Хвала на букетима !!! : хи: Такође кувам често, само што променим облик - на овај начин, онда ћу га исплести ... Ако наравно има времена ...
кукулиака
Ове лепиње су хит на празницима! Печем 2-3 пута дневно. : гирл_пардон: Моја сестра је тражила рецепт, јер га можете сигурно користити у посту!
Пулисиан
Цитат: кукулиака
Моја сестра је затражила рецепт, јер га можете сигурно користити у посту!
Натасха, да, управо сам га измислио у посту. Изгледао сам да су рецепти са брашном од целог зрна врло сложени. Одлучио сам да експериментишем и поједноставим све. Испало је супер !!!
Бусиатскаиа
Хвала на рецепту! Истина, нисам правио само лепиње, већ и пите са луком и јајима. Па, врло, врло укусно.
Евгесха
Хвала вам пуно на рецепту! Једноставно и брзо, укусно и лепо! Лепиње су се показале врло прозрачним, помало слаткастим. Све сам радио по рецепту. Хвала вам!
Мицха
Александра, лепиње од целог зрна супер! Означио га!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба