Пилећа шницла (мајсторска класа)

Категорија: Јела од меса
Кухиња: Руски
Пилећа шницла (мајсторска класа)

Састојци

Пилеће груди 2 комада
Крем 30%
Батон 0,5
Со укус
Цх. Пеппер укус
Биљно уље укус

Метода кувања

  • Пилећи шницл јело је времена СССР-а и, по мом мишљењу, неправедно се заборавља. Шта може бити укусније од пилећих прса? Пилетина Кијев? Питање је контроверзно ..
  • Узимамо пилеће дојке и одсечемо све филмове.
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Одвајање меса од костију, овако
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Испада 2 кришке филета
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Преокрените комаде и исеците вишак меса како бисте их уједначили
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Умотати у пластику и одбити
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Извадимо плех и сипамо у њега крему
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Посолите и побиберите сваки комад филета
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Ставили смо га у послужавник. Ставили смо послужавник у фрижидер на 1 сат
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • У међувремену, док је месо натопљено кремом, узимамо комад векне
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Уклоните кору
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • И погачу врло танко исећи на траке
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Извадимо комад филета из плеха и побришемо салветом
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Уваљајте комад поховане векне меса
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • И ставите у добро загрејану тигањ
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Пржите са две стране док не порумени
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Даље, како ваша машта говори. Нисам посебна. за уметничку презентацију јела ...
  • Пилећи шницл добро послужен са пире кромпиром
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Пилећа шницла (мајсторска класа)
  • Пријатно.
  • ПС Била је и чаша вотке, али није ушла у оквир

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

2 сата

Олга ВБ
АвгустаСвеједно смо се добро хранили у детињству!
Чак и у школској мензи могао се јести такав шницл, а сада само у ресторану и ... на машини за хлеб. РУ!
Хвала на подсећању!
Само што хлеб не дробим на траке, већ на коцкице (прилично велике).
Па, месо већ дуго нисам тукао, али га дотерујем нежним ...
гала10
И ово је први пут да сам наишао на такав начин кувања пилећег котлета: у креми и у презли од векне. Свакако ћу пробати. Хвала на рецепту!
Ивановна5
Вукао сам га себи да не заборавим
* Карина *
Занимљиво, водим га у обележиваче!
Нарома
Врло јасно, фотографије су сјајне. хвала на рецепту! Нисам раније знао да се векна може исећи на траке, али котлете уваљамо у мале презле.
Лереле
Одличан рецепт !!! Баш сам размишљао како да скувам груди, али ето то је таква лепота !!
лу_естрада
Августа, ох, било је тако укусно, али тако давно и уопште није изненађујуће што су сви заборавили такву једноставност и укусност.
Много вам хвала!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба