Пита од рабарбаре са лешником стреусел

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Американац
Пита од рабарбаре са лешником стреусел

Састојци

Стреисел:
Брашно 2 кашике кашике л
Бадем (исецкан) 20 гр.
Ваљани зоб (брзи) 2 кашике кашике л
Шећер 1/4 кашике.
Со 1/4 тсп
Маслац 2 кашике кашике л
Тесто:
Јаја (СБ) 2 ком.
Шећер 1 кашика кашике
Со 0,5 тсп
Маслац 80 гр.
Брашно 1 кашика кашике
Прашак за пециво 1 кашичица
Рабарбара (нето тежина) 1 кашика кашике (= 110 гр.)
Чаша 250 мл.

Метода кувања

  • За стреусел ножем уситните путер са сувим састојцима у мрвице (или трљајте руком)
  • Пита од рабарбаре са лешником стреусел
  • Пита од рабарбаре са лешником стреусел
  • Истуците јаја са шећером и сољу док се не повећају 3 пута. Настављајући да куцате, сипајте растопљени путер. Туците док смеша не почне да се згушњава.
  • Пита од рабарбаре са лешником стреусел
  • Постепено додајте просејано брашно и прашак за пециво, лагано мешајући шпатулом
  • Пита од рабарбаре са лешником стреусел
  • Пита од рабарбаре са лешником стреусел
  • Ставите тесто у подмазан облик (25-26 цм), распоредите исецкану рену, поспите стреуселом одозго
  • Пита од рабарбаре са лешником стреусел
  • Пита од рабарбаре са лешником стреусел
  • Пеците на 180 степени Целзијуса 50-55 минута док се не осуши
  • Пита од рабарбаре са лешником стреусел
  • Пита од рабарбаре са лешником стреусел

Белешка

Оригинални рецепт 🔗

МариС
Тако укусно Постељина!
А сада ми рабарбара не расте ... Некако није успело код њега.
Осећам да је време да посадимо нови - овде имамо толико рецепата!
Елвен
Марина,
Обавезно га посадите. Чудно, чини ми се да је тако непретенциозан. Заглавили смо је у празном простору, она расте за себе и расте
Рада-дмс
Идем одмах, откини то и уради то !!!
Елвен
Рада-дмс, Сачекаћу утиске
Тасха
Још један укусан !!! ЗАХВАЛИТИ!!! Јуче сам донео много! Не само код куће, већ и код комшија. Биће бачени у компостну јаму као непотребни и ја сам га усвојио. Дакле, сада ће то бити могуће, и тада
Елвен
Тасха, за здравље
Цитат: Тасхенка
Они ће их, као непотребне, бацити у компостну јаму
како можеш ?! Људи не знају где да га нађу, али га бацају
Радујем се утисцима. Хмм, ускоро ћу морати да проширим врата
Рада-дмс
Елвен, Готово! Посебно га учинио равнијим, тако да је било више стреусела и пуњења (стреусел је моја слабост)

Пита од рабарбаре са лешником стреусел

Свидело ми се! Смањен шећер за 1/4, у фил додан сецкан лист рибизле и вишње;) Деликатно, прозрачно тесто, мирисни врх и пријатна киселост !! Девојчице пеку док је рабарбара млада !!!
Елвен
каква лепота!!! Хвала на извештају. У следећем ми се учинило превише шећера. једном стреусел без њега ћу
Рада-дмс
Елвен, Сипао сам га у стреусел на око: приближно, као у рецепту, количину и свео у тесто. У тесту, то је то! А врх је сладак, добро је неутралисати киселину рабарбаре! Хвала још једном!!! : пријатељ
Елвен
У реду, ставићу мање шећера у тесто. Хвала на савету
Рада-дмс

ЧУВАР !!!! ПИТА ВЕЋ НЕМА !!!! Муж шета са псом, усисава, наговештава понављање, сутра ће морати да се пече !!!!
Елвен
да, мораш!
ирисикф
Каква прозрачна пита, њам-њам. Једва чекам викенд да купим рабарбару и испечем неке пите (биће један малават) и направим сладолед од рабарбаре
Хвала на рецепту!
Елвен
Ира, за здравље
Цитат: ирисикф
један малават ће
То је сигурно!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба