Француски пита Куицхе Лаурен

Категорија: Пекарски производи
Француски пита Куицхе Лаурен

Састојци

Маслац 100 г
Брашно највишег степена 200 г
Спанаћ, свеж или смрзнут 200 г
пилеће јаје 3 ком
лосос или лосос (млевено месо) или само свеж 200 г
тврди сир 150 г
со 5 г
павлака 3 кашике л
крем 20% 100 г

Метода кувања

  • Ову торту волим због ситости, брзине и веома лепог изгледа. И тако, тесто је врло лако направити. 100 г Исеците уља на коцкице или нарибајте, додајте брашно, самељите маслац и брашно до мрвица и додајте 3 кашике павлаке и соли 5 гр.
  • Француски пита Куицхе Лаурен
  • Тесто треба да буде еластично, у фрижидеру 15 минута.
  • Француски пита Куицхе Лаурен
  • У међувремену ћемо се позабавити филом, ако је спанаћ свеж, онда га једноставно исеците, ако је сладолед, одмрзните и добро осушите. Отворите 2 јаја и охладите. Лосос исећи на ситне комаде (имао сам млевено месо), одмрзнуо сам га и добро осушио.
  • Извадимо тесто и разваљамо га у облику.
  • Француски пита Куицхе Лаурен
  • Први слој је полагање куваног јајета у прстенове
  • Француски пита Куицхе Лаурен
  • Други слој млевеног лососа
  • Француски пита Куицхе Лаурен
  • Трећи слој је спанаћ
  • Француски пита Куицхе Лаурен
  • Умутите јаје са кремом и прелијте спанаћем
  • Француски пита Куицхе Лаурен
  • Све поспите нарибаним сиром и пререз мало завијте надјевом, тако да сир када је печен изгледа као шешир
  • Француски пита Куицхе Лаурен
  • Пећи на 180 гр. 25 минута
  • Француски пита Куицхе Лаурен


Волуме
Хвала на рецепту! Дефинитивно ћу то учинити, чак ћу и пробати у деловима, у апарату за муффине.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба