Пита од теста од лимунске скуте

Категорија: Пекарски производи
Пита од теста од лимунске скуте

Састојци

Швапски сир 150 г
Биљно уље / маргарин 2 кашике кашике л / 30 г
Јаје 1 КОМ.
Брашно 250 г
Прашак за пециво 1 кашичица (10 г)
Со прстохват
Шећер 25 г
Пуњење:
Лимун 1 КОМ. (велика)
Аппле 1-2 ком.
Шећер 25 г
Скроб / пудинг / суви желе 1 кашичица са слајдом

Метода кувања

  • За тесто спојите скуту са јајетом, додајте путер, додајте просејано брашно помешано са сољу и прашком за пециво. Месите тесто док не престане да се лепи за руке, али немојте претерати да тесто не буде јако жилаво. Сасвим је могуће мешати у производњи хлеба.
  • Поделите тесто у омјеру 2: 1. Већину разваљајте и ставите у подмазану и побрашњену посуду за печење, мању разваљајте у куглу и ставите обе у замрзивач на 30 минута.
  • За пуњење самељите у процесору или уситните лимун са кожицом и јабуком (можете самлети само лимун, а јабуку нарибати на грубој ренде), комбинирати их, додати шећер и скроб и мешати.
  • Разваљајте мањи део теста и направите мале резове, који се затим развуку да би се створила мрежа.
  • Ставите лимунски фил на питу, поставите решетку на врх и стегните ивице. Пеците у рерни загрејаној на 180 степени око 45 минута.
  • Пита од теста од лимунске скутеПита од теста од лимунске скуте

Јело је дизајнирано за

750 г

Време је за припрему:

1 сат и 15 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Мала лепа пита од воћа које је било у кући касно увече (како не би у мраку улазило у башту); додао још 6 кајсија.
Мислим да се количина шећера може повећати.
Рецепт са странице Кување. ру - са променама: на пример, повећана количина брашна. Тих 150 г који се нуде на сајту никада неће престати да се „лепе за ваше руке“ и неће се разваљати. Па, или моје пилиће имају џиновска јаја, или нешто слично ...

Рада-дмс
Ох, ја сам први !!! Захвалити ! Веома лепо !
Штавише, ја имам нож за такву решетку!
Елена Тим
Лимун са јабуком је моје омиљено пуњење! А ту је и скут ... Вероватно ужас, како укусно! Татиана, хвала ти! Водим је у ваше обележиваче!
Кокосцхка
ТАТбРХА, моја веома омиљена пита, само што волим тесто без јаја, скут или павлаке!
МариС
И узећу - заиста волим ову комбинацију у пуњењу! Захвалити!
лукоис
Печено)
Укусно !!! Мирис !!!
Следећи пут ћу исправити своје грешке:
Торту је разваљала као да је тања него што је потребно, реп теста је остао, дизајнирала је ивицу - бочну, за коју се испоставило да је осушена. Била би довољна једна велика јабука) Имао сам две ...

Замесила сам тесто у апарату за хлеб, врло цоол на послу, ништа се није залепило ни заглавило.

Хвала на укусном вечеру)
галцхонок
Татјана, укусна торта! И тесто и фил! Хвала на рецепту, поновићу!
Пита од теста од лимунске скуте
Пита од теста од лимунске скуте
мамуси
ТАТбРХА, хвала, записаћу !!! Увек се добро слажем са твојим рецептима.)
Никад пре нисам видео ову питу!
ТАТбРХА
галцхонок, ох, како је укусно! .. Паметна девојка.
Слиме тхе кусманцхик ... Сутра морам то учинити за себе, иначе сам заборавио!

мамуси, јер не може бити лакше, јер сам лења ...

У ваше здравље, драги моји.
Настасиа78
Ја бих да пробам. Реците ми, како се прави мрежа преко пита?
ТАТбРХА
И постоји такав видео, може бити пластика или метал. Овде њиме ваљате слој теста, добијате паралелне резове исте дужине, истежете га - и на врх торте.
Настасиа78
Можете ли да уметнете фотографију овог видео записа? Да знам шта треба тражити!
ТАТбРХА
Ево можете погледати овде.
И овде - одговор # 4859 25. октобра. 2015. године, 16:30.
И видео сам то на АлиЕкпресс-у.
Рита
ТАТбРХА, пуњење није кисело? Торта изгледа сјајно, али изгледа као мало шећера, зар не?
ТАТбРХА
Рита, Печем већ дуго, не сећам се тачно. Заправо имам слатки зуб и зато сам приметио да шећера може бити више!
Настасиа78
Ох, један линк се уопште не отвара, а други не!
ТАТбРХА
Настасиа78, ово су шале вашег рачунара: Управо сам проверио и чак написао број одговора за другу везу. И на првој фотографији видеа управо у ауторском тексту.
Ставите у претраживач: „ваљак за сечење теста мрежом“ - 83 милиона резултата.
Настасиа78
Захвалити. Идем сада да покушам.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба