Јутарња пита од росе

Категорија: Пекарски производи

Састојци
маргарин	200 г
шећер	150 г
јаја	3 ком
павлака	150 г
млеко	3 кашике л.
брашно	300 г
прашак за пециво	10 г
какао	2 кашике кашике л.
за лопте:
швапски сир	200 г
шећер	3 кашике л.
жуманце	1 ком
кокосове пахуљице (мак)	5-6 ст. л.
крем крема:
млеко	2 ст
јаје	1 ком
шећер	150 г
брашно	2 кашике кашике л.
ванилин

Метода кувања

куглице од скуте
1. Свјежи сир, шећер, жуманце и кокосове пахуљице добро самељите. Мој муж не воли струготине, морала сам га заменити маком. И укусно!
2. Од добијене масе направите куглице величине ораха.
3. Ставите их у замрзивач на 30 минута.
- тесто
4. Мекани маргарин самељите са шећером.
5. Додајте јаја и преостали протеин, добро истуците
6. Затим сипајте павлаку, млеко, брашно и прашак за пециво, добро промешајте.
7. Ставите половину теста у подмазану посуду.
8. У преостало тесто ставите 2 кашике какаа, помешајте и ставите на врх белог теста.
9. Извадите куглице из замрзивача и утисните у тесто.
10. Пећи у рерни 40-45 минута на температури од 180 степени - у оригиналу сам пекао у спором шпорету 50 минута. на печеним производима.
- крем
11. За крему, умутите јаје са шећером и ванилијом, додајте брашно.
12. Сипајте 2 шоље млека и ставите на ватру, мешајући пеналом.
13. Донесите крему да се згусне.
14. Ставите крему на охлађени колач и поспите какао прахом.
и ево оригиналне фотографије

Програм кувања:

печено у спором шпорету

Белешка

Рецепт сам узео из неке редовне претплате на Одноклассники, више не могу да нађем везу. На оригиналној фотографији, наравно, обојите је боље, али заиста сам желео да поделим рецепт! А када ћу следећи пут пећи, није познато. На рушењу већ, не до пита.
Моји недостаци - узмите само свежа јаја, јасно поделите тесто на пола и можете безбедно сипати још какаа за контраст боја.

Русалца

Каква оригинална пита! Однео сам је у обележиваче. Захвалити!

долцемира

и што је најважније - ништа компликовано у свој својој оригиналности! и укусно! почастите се својим здрављем!

Олга ВБ

Такве пите се зову "плиатсок".

долцемира

Олга ВБ, у Лавовској регији све равне пите називају се питама, то је због близине Пољске и многих речи „позицхени“ међу Пољацима.
Пита - платзок, супа - зупа, девојка - кобита, шоља за кафу - филизханка итд. Моја сестра би се сетила више, студирала је у Лавову и живела осам година.
И однео сам ваш рецепт у обележиваче, питам се како ми је промакао!

лоуиса

долцемира, врло занимљив рецепт, хвала !!!

Галлеон-6

НаНиа

Дефинитивно ћу то учинити. Хвала на рецепту. Већ у обележивачима))

Роза_Ирина

И ево моје торте! Послужити се!