Торта од рајнских таласа

Категорија: Посластичарница
Кухиња: Немачки
Торта од рајнских таласа

Састојци

Тесто:
Маслац 250 г
Шећер 250 г
Јаја 5 комада.
Рум или коњак 2 кашике кашике л
Брашно 350 г
Прашак за пециво 1,5 кашичице
Какао 2 кашике кашике л.
Вишње, конзервиране или смрзнуте, без коштица
Крем:
Млеко 3/4 л
Шећер 1 кашика кашике л
Пудинг од ваниле 2 кесице
Глазе:
горка чоколада 150 г
Млечна чоколада 100 г
Кокосово или биљно уље 50 г

Метода кувања

  • Тесто:
  • Умутите јаја са шећером, постепено додајући растопљени путер.
  • Додајте рум.
  • У масу просејте брашно са прашком за пециво.
  • Обложите плех папиром за печење и положите половину теста. Ако је лим за печење велик, онда пергаментни папир можете угурати у величину теста и направити странице.
  • Преостало тесто помешајте са какаом и ставите светло тесто.
  • Ставите вишње равномерно на тесто, лагано притискајући.
  • Торта од рајнских таласа
  • Пеците око 30 минута (200 степени). Оставити да се охлади.
  • Торта од рајнских таласа
  • Крем:
  • Припремите пудинг према упутствима на паковању.
  • Уместо пудинга користила сам кесицу чоколадне креме.
  • Торта од рајнских таласа
  • Скупштина:
  • Подмажите охлађени колач кремом.
  • Глазе:
  • Чоколаду и путер отопите на воденом купатилу и покријте торту.
  • Направите таласе виљушком на површини.
  • Питу можете исећи на дијаманте.
  • Торта се може украсити конзервираним вишњама.


Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба