Пита од зелених бундева

Категорија: Кулинарски рецепти
Кухиња: аустријанац
Пита од зелених бундева

Састојци

тесто
јаја 2,5 ком
шећер 100 г
семе бундеве 200 г
цимет 0,5-1 кашичице
рум 0,5-1 тбсп. л
крем
горка чоколада 60 г
маслац 60 г
чоколадна нуга 100 г
рум 1 кашика кашике л
за украс
корица лимуна и лимете
марципан
семе бундеве (уситњено)

Метода кувања

  • За тест
  • Млетите семе бундеве, овако некако
  • Пита од зелених бундева
  • Истуците јаја са шећером док не постану пенаста, додајте цимет и рум, промешајте. Није потребно снажно победити. Веома снажно умућена маса, при хлађењу, може да се слегне.
  • Пита од зелених бундева
  • Додајте измрвљено семе бундеве у неколико корака и лагано мешајте.
  • Пита од зелених бундева
  • Покријте посуду за печење пергаментом.
  • Смешу сипајте у калуп.
  • Пита од зелених бундева
  • Пећи на 160-170 ° Ц око 50 минута док не постане светло браон.
  • За крему
  • На пари припремите чоколадну нугу и чоколаду.
  • Истуците омекшани путер са румом и охлађеном чоколадном масом док не постане глатко.
  • Подмажите питу кремом, посути ивицу сецканим семенкама бундеве, лимуном и корицом лимете.
  • Направите било које фигурице од масе марципана и украдите питу.
  • Пита од зелених бундева

Белешка

Одвојива посуда за печење пречника 19 цм.
Сутрадан је пита укуснија.

СцхуМакхер
Вов !!!! А семе је пржено?

Пита - смрт црвима

Гала
не ах, не пржено

да, ко их има

СцхуМакхер
Тада ће циљ сигурно бити постигнут! И укусно и здраво!
Гала
Пита је оно што је лекар наредио
СцхуМакхер
Таниулиа
Хладан! Морамо пробати ово тесто.
Венка
Цитат: + Гала +
Направите било које фигурице од масе марципана и украсти питу.

замењујући га резбареним фигурама ...

А пословно - како фино млети семе? Исецкати ножем или блендером на мрвице?
Гала
Цитат: Венка

замењујући га резбареним фигурама ...
може бити тако

Венка, додала је слике ради прегледности. Самељите у грубе мрвице.
Гала
Цитат: Таниулиа

Морамо пробати ово тесто.
Таниул, пробај. Није уобичајено, свидело ми се. У белешци сам приметио да је колач следећег дана бољи укус.
Лигра
+ Гала +, СцхуМакхер, девојке су се то подсмевале. Да ли и пекарски производи функционишу?

+ Гала +, занимљива торта
анг-каи
Гал, хладан!

Да ли ће сви прогањати црве или ће неки остати до следећег пута?

СцхуМакхер
анг-каи, а ово је ужитак за јело
анг-каи
Гала
Цитат: Лигра

+ Гала +, СцхуМакхер, девојке су се забавиле
Немам ништа с тим, ово је све први почетак Манке.
Рада-дмс
Удобно и комбинација изврсних састојака! Украо бих комад такве пите! Захвалити!:)
Гала
Рада-дмс,
СцхуМакхер
Цитат: + Гала +

Немам ништа с тим, све је то Манкин први почетак.
Па, ницхо се, како шо Манка! И не пеците провокативне пите!
Мерри
И ја бих такву питу пробао! Хвала ти, Галина, на рецепту!
Гала
Ирина,
Пулисиан
Квачица, пита је супер! Дефинитивно ћу га скувати кад-тад! Штета је само што се ољуштено семе бундеве ретко може наћи. Ако се усудите да га очистите ручно, већ ћете желети да кувате ...
Гала
Цитат: Пулисиан

Штета што се ољуштено семе бундеве ретко може наћи.
није проблем купити код нас, купио сам у Ауцхан-у, одличан не пржен и већ ољуштен
Цитат: Пулисиан

Ако се усудите да га очистите ручно, већ ћете желети да кувате ...
то је сигурно
АнаМост
пита је добра .. а брашно вам уопште не треба?
Гала
АнаСамаиа, брашно ти уопште није потребно
СцхуМакхер
Пулисиан, апотека има заустављање

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба