Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу

Категорија: Квасни хлеб
Кухиња: украјински
Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу

Састојци

пшенично брашно 1 разред 450 грама
воде 250 грама
шећер 40 грама
сувог квасца 6 грама
со 9 грама
бели лук Саусе
Бели лук 2-3 зуба
биљно уље 1 кашика кашике кашика
воде 3 кашике кашике
со укус
кокосово млеко са шећером за подмазивање

Метода кувања

  • Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу Замесити тесто свих састојака. Месила сам се у апарату за хлеб. Гнетење 20 минута. Ставите тесто на топло место 90 минута. После 45 минута замесите тесто.
  • Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу Тесто пре сечења.
  • Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу Поделите тесто на једнаке комаде, смотајте у куглице, ставите у подмазан суд и пустите пробу.
  • Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу Прошао је сат времена. Подмажите врх слатким кокосовим млеком или кашом од жуманца и млека. Можете користити слатки јаки чај. Ставили смо у рерну загрејану на 200 степени. Првих 10 минута печемо на пари, затим уклонимо пару, проветримо рерну, спустимо температуру на 180 степени, ако је потребно, покријемо фолијом. Печемо док не омекша. Све сам пекао 20 минута.
  • Док се крофне пеку, правимо сос. Три белог лука на финој ренде или прођите кроз пресу. Помешајте са уљем и сољу, разблажите куханом хладном водом.
  • Извадимо пецива, сипајте сос на врх. Извадите га из калупа, пустите да се охлади и употребите. Веома укусно са супом од боршча или пасуља са печуркама, попут моје.
  • Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу

Јело је дизајнирано за

18-19 комада.

Време је за припрему:

2,5-3 сата

Програм кувања:

пекара, рерна.

Рада-дмс
Сјајно је што сада постоји такав рецепт !!! Дуго сам га тражио, сад ћу сигурно испећи ки борсцх! Пуно вам хвала, управо сам га представио !!
анг-каи
Ол!Моје друго занимање је телепатско! : гирл_хаха: Хвала
Рада-дмс
анг-каи, искрено, баш јуче сам помислио, а зашто никад не радим крофне ?! Управо телепатист !!!! А мој муж је био тако срећан!
анг-каи
Печем већ три дана заредом! Одлети. Дуго их нисам радио.
саломеиа29
Ммм, каква посластица! Некада сам правио такав сос и умакао тамо хлеб, нисам могао да га испечем ...
А сада ћу јести само са крофнама! Хвала на рецепту !!!
анг-каи
Анастасиа, захвалити. Пробајте! Врло једноставно и укусно.
јулиа_бб
Ангела, хвала на рецепту. Такође сам тражио рецепт за крофне за боршч
анг-каи
Јулија, у твоје здравље!
аган
Захвалити!!! Ово је новогодишњи поклон!
анг-каи
Анна,
Анна Светлова
Цитат: анг-каи
бели лук Саусе
шта може заменити сос од белог лука? и да ли се рецепт може прилагодити за кисело тесто? и колико грама да ставим? захвалити
анг-каи
Анн, и зашто их онда пећи, ако се све промени? : гирл_хаха: Ово ће бити другачији рецепт. На сајту постоји пуно рецепата за хлеб од киселог теста. Узми онај најједноставнији и не пеци са хлебом. и лепиње.
Анна Светлова
ох, тачно, синоћ нисам нешто схватио)))) глупо питање))) извините)) најсмешније
Ангелла
анг-каи, пронашао страшан рецепт за украјински боршч! Пробаћу му твоје крофне! И тада још увек не могу да нађем нормалан рецепт за крофне. Или има пуно квасца, па нека врста слабог! Поставићу фото извештај!
анг-каи
Ангела, Надам се да вам се свиђа ова опција. Чекам.
света-Лана
Цитат: анг-каи
Извадимо пецива, сипајте сос на врх.

Ангела, Пекла сам крофне, додуше по другом рецепту, али сос је исти као и ваш, на вашој фотографији је бели бели лук, али ми из неког разлога постаје зеленкаст, поготово кад одстоји
Сипам сос док су крофне вруће, можда прво треба да га охладим?
анг-каи
Светлана, Залијевам хладноћу.
Ангелла
анг-каи, Изволи! Јављам! Одвукао сам овај рецепт у своје канте! Опет нисте разочарали, због чега имате велико поштовање! Бундеве су се показале први пут и сјајне су пахуљасте и укусне!
Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу
Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу

Још вруће крафне сипао сам сосом. Бели лук није постао зелени. Да ли нешто није у реду са нашим белим луком?
света-Лана
Цитат: анг-каи
хладно заливање.
следећи пут ћу и то сипати кад се охлади
анг-каи
Ангела, Драго ми је што нисам разочарао))) Искористите то за своје здравље.
НатаНала
Ангела, хвала ти пуно! Пампусхки је испао диван! Истина, бринуо сам се да је тесто у почетку било тесно, али на крају је резултат одличан! Пампусхки мекани и пухасти! Имате много занимљивих рецепата. Ускоро ћу их испробати :)
Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу
анг-каи
Натасха, имате предивне крофне, и без сумње укусне. Хвала на лепим речима и поверењу у рецепт)
Татианка Спиридонова
Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу
Ангела, пуно ти хвала на дивном рецепту за крофне! Пекла сам га за боршч, врло је укусан !!!
анг-каи
Татјана, добили сте веома лепе крофне) Драго ми је да вам се свидело. Пиеки за здравље)
Леонидас
Данас сам правила крофне. направила половину рецептура теста, 20 мин. печење није довољно за моју рерну. Имаћу то на уму следећи пут. Хвала на рецепту. Носим је у своју касицу касицу. : гирл_цооцкинг: јавасцрипт: воид (0);




анг-каи
Леонидас, користите га за здравље.
Инноцхек
Данас имам борсцхик са пасуљем, крофне и пите са месом.
Хвала на рецепту!
Мирис за читав блок! (и) Ја сам штеточина, злобно: очигледно су све комшије отрчале до својих фрижидера!
Пампусхецхки су врло пухасти. Само лепо.
Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу
Еугене
анг-каи, Ангела, хвала на рецепту за крофне, сутра ћу испећи већ скуван боршч!
анг-каи
Цитат: Инноцхек


Пампусхки са белим луком у кокосовом уљу
Аххх! А ја сам хтео боршч са крофнама! Саботер сигурно
Цитат: Еугене
борш већ скуван
Зхениа, Чекам са крофнама)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба