Котлети од сирне шаргарепе (Топфен кароттен лаибцхен)

Категорија: Кулинарски рецепти
Кухиња: аустријанац
Котлети од скуте и шаргарепе (Топфен кароттен лаибцхен)

Састојци

јаје 2 ком
гриз 150 г
сирова шаргарепа 3 ком
першун, со, бибер укус
мекани скутни сир 500 г
лук 1 ком
брашно од целог зрна за одкоштавање

Метода кувања

  • Од детињства ми се у мислима увукао страх од котлета од шаргарепе, у вртићу су давали или котлете или тепсију од шаргарепе, нисам могао да се борим да једем ова јела. Прошло је много година, али страх и даље живи, а чак и након што је чуо колач од шаргарепе, страх се брзо активирао и обесхрабрио жељу за покушајем .... а онда и такмичење, добио сам рецепт за пљескавице од шаргарепе, мада не само од шаргарепа .... генерално, узео сам, сабрао сам се и рекао: "Морам, па морам!" Мислим да се морате припремити за такмичење и морате их испробати! Пожалила сам једино што сам скувала пола порције! Знала сам апсолутно све !!! Па, врло укусно! А зашто у вртићу нису направљени са скутом!?!
  • Исеците зелено и лук, три шаргарепе на фином ренде, додајте скут, гриз и јаја. Со и бибер.
  • Котлети од скуте и шаргарепе (Топфен кароттен лаибцхен)
  • Оставите најмање 30 минута да гриз набубри, а затим формирајте пљескавице, уваљајте у брашно и пржите на тигању. Мој скут је био врло мекан и зато је више личио на палачинке.
  • Котлети од сирне шаргарепе (Топфен кароттен лаибцхен)

Време је за припрему:

50 минута

Програм кувања:

тањир

вин-тат
Обожавам скуту и ​​гриз, али шаргарепу ... Не бих то баш рекао .., посебно их не волим као надјев за пите. Али постало је и веома занимљиво комбиновати све ово, па хвала вам пуно на рецепту, покушаћу!
НаталиАРХ
Татјана, боримо се заједно са нашим страховима, укусно је! а са павлаком више
вин-тат
НаталиАРХ, сложио се.
Матилда_81
"Једино због чега сам се покајао било је што сам скувао пола порције! Знао сам апсолутно све! Па, врло укусно! А зашто у вртићу нису прављени са скутом!?!"
НаталиАРХ, са колачем од шаргарепе исто. Слатки наранџасти кекс, плус укусна павлака! а шаргарепа се не осећа.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба