Пилетина на лименци пива (Биердосен хахнцхен)

Категорија: Јела од меса
Кухиња: Немачки
Пилетина на лименци пива (Биердосен хахнцхен)

Састојци

пилетина 1 ком
пиво 0,3 л
лук 1 ком
со укус
бибер
млевена паприка
душо
сенф
кардамом
соја сос
Бели лук
маслиново уље
сок од лимуна
зрна бибера / бобице клеке неколико комада
ким
рузмарин
итд према расположењу

Метода кувања

  • Пилетина на лименци пива (Биердосен хахнцхен)
  • Пилетина на лименци пива (Биердосен хахнцхен)
  • Ко је за сочну, опојну пилетину са хрскавом корицом? Записивање рецепта!
  • Оперите малу пилетину, добро осушите, бум. пешкир. Овде је главна ствар да стане у вашу пећницу док стоји на самом дну.
  • Припремамо мешавину за брисање - прво зачине по вашем избору и расположењу, сол, а затим додајте течне компоненте по укусу - уље, соја сос, лимунов сок тако да смеша буде густа и не капље са птице.
  • Боље је узети пиво у лименци или га сипати у другу посуду, као што сам и учинио, јер је стаклена боца била висока. Али ако то радите на стаклу. бочицу, тада је упутно очистити је од налепница намакањем у води. У пиво додајте пар каранфилића белог лука, бибер / клеков грашак, пола лука, уопште ништа није забрањено, бацио сам и магарце од лимуна и рузмарина.
  • Пилетина на лименци пива (Биердосен хахнцхен)
  • Утрљајте унутрашњост пилетине нашом смешом. Ставили смо банку. Обришемо споља, ако је ишта остало, извадимо га из грла и уђе у лименку пива. Зачепимо грло са пола лука, везао сам и крила ... па, да не одлетим од таквог мучења!
  • Пилетина на лименци пива (Биердосен хахнцхен)
  • Стављамо нашу структуру у контејнер, ако не желите да течна маст сагорева, у посуду додајемо кључалу воду. Кувамо у рерни загрејаној на 180г 1,5 сата, горња и доња сенка су укључене, временом ће врх птице почети брже да се црвени, када постане добар, покријте га комадом фолије. Не заборавите да добро поруменете пилетину укључивањем вентилатора или појачајте температуру пред крај кувања.

Јело је дизајнирано за

1 ком

Време је за припрему:

око 2х

Програм кувања:

пећница

Тасха
Хвала на подсећању! Стари, дуго не коришћени рецепт ... Али испоставило се да је пилетина заиста укусна! Само што пиву нисам додавао зачине, али с њима ће бити још укусније! Знате, у годинама моје младости стављали су кромпир или пиринач у посуду у коју је капала маст. Резултат је била укусна пилетина са укусним прилогом.
Албина
Готово сваке недеље кувам пилетину. такав рецепт је познат одавно, али некако га никада нисам направила. То ће морати да се уради пре доласка средњег сина за празнике. НаталиАРХ, хвала на рецепту.
НаталиАРХ
Наталија, можете, можете га бацити у подножје украса, ја не кувам тако, па нисам ништа ставио, а сипао сам ову маст, иако пилетина није била пумпана ...
Албина, ево гледам добро познату верзију, али на сајту је нема!
барска
ако се кува у рукаву за печење, има још бољи укус! А конзерве - боље да се не користе, стакло - супер!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба