Специјална пилетина са пивом

Специјална пилетина са пивом

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Пилеће ноге	1 кг
Лук	3 велика лука
Лагано пиво	1 кашика кашике
Хмели-сунели	укус
Со
Млевени црни бибер
Свежи или гранулирани бели лук
Биљно уље за пржење

Метода кувања

• Припремљене бутине зачините сољу и бибером, додајте хмељ-сунели, бели лук (ако је бели лук свеж, мора се прегрејати) Мешајте, оставите пола сата или сат времена. Ољуштите лук, исеците на пола прстена и пржите у биљном уљу док не порумени. Пржите бутине 6-7 минута са сваке стране, ставите лук, прелијте пивом и динстајте испод поклопца 15-20 минута.

Белешка

Хмељ-сунели можете заменити омиљеним зачинима. Оригинални рецепт користи пилетину или њене делове. Највише волимо кукове. Послужите директно у тави и једите, умачући хлеб или тортиљу у сос. Из својих разлога служим у тањирима, издашно додајући сос, врло је укусно.

Слични рецепти

Пилећа прса динстана у пиву (МАРУЦХИ 47) (УнцлеВицР)

Пилетина на лименци пива (Биердосен хахнцхен) (НаталиАРХ)

Пилећа прса динстана у пиву (МАРУЦХИ 47) (УнцлеВицР)

[целфх]

целфх, Татјана, Потврђујем, врло укусно.

Кувам у пиву за све. обично у рерни. Прикладно.
Волим и суво грожђе. Грожђице уместо лука. Остало је исто.

Грожђице уместо лука

Ох, морам пробати

Надахнуто)))))
Ставио сам га у Орсик. Вруће је на шпорету.
На дну посуде су лук и суво грожђе. Не пржим лук. Смеша соли. Позхамкала.
Врх бутина из замрзивача. Додајте мало соли и бибера. Сипао сам пола флаше Жигулевског (имам га за кување).
Прог угасити, 1х, 10м, притисак 2

[Лелка]

Лелка, али отприлике, колики је однос лука и сувог грожђа? Заиста желим да покушам, али да не претерујем са сувим грожђем, да не буде слатко.

[Татјана]

тако да није слатко

Обично ставим 3 шаке сувог грожђа. Данас 2. И један и по велики лук. А лук је такође сладак
Добићу још. Муж то не једе



Татјана, ставите један или пробајте без лука уопште. То је укусно! Суво грожђе није попут компота. Направљен је другачијег укуса.
Већ сте јели са луком.
Сада замените лук сувим грожђем.
А онда микс.)))

[Лелка]

Лелка, Одјавићу претплату како је кувам. Мислим да ће нам се свидети

Свидело нам се. Чак је и мој супруг јео са задовољством. Кул рецепт!

Таниа, хвала на рецепту!
Врло апетитна фотографија.
Свакако ћу га скувати.
Никад нисам ништа кувао са пивом, али овог пута ћу свакако пробати.
Таниа, хвала!

[Татјана]

Татјана, од мојих људи, пуно хвала, свидела им се пилетина и одушевљени су сосом
Посебна захвалност за Лелке за савет о грожђицама
Не воле моје хмељеве сунелије, па сам додала своје зачине



Извињавам се због фотографије коју сам сликао касно увече

[Рита]

Никад нисам ништа кувао са пивом, али овог пута ћу свакако пробати.

Рита, једном када морате почети

ТатјанаПуно вам хвала на фото извештају Добро здравље вама и вашим људима

Скувао сам пилетину, врло укусну, следећи пут ћу повећати количину пива, кувати у фритези

[целфх]

целфх, Таниа, хвала на рецепту! Свакако ћу кувати

[Зоја]

следећи пут ћу повећати број пива

Зоја, Такође сам повећао, јер, заиста, количина лука, сос је врло добар

Свакако ћу кувати

ЈулијаНадам се да се нећете покајати

Тања, и ја сам је скувала. Било је филета бутина. Прво је маринирала, па све динстала у полаганом лугу у 330 мл пива.
Врло укусно! Скухајмо још!

[Рита]

Рита, у твоје здравље!