Проблеми са Ливстар Машином за хлеб

Произвођач хлеба Ливстар доведен је на поправак са недостатком који не пече хлеб. Потпуни сам храст у овом послу, никада нисам наишао на печење и немам појма о читавом овом поступку. Да ли вам треба посебно брашно, какав квасац је потребан, утиче ли датум пуштања састојака, укратко, одражава ли се на квалитет печења ??? Двапут сам правио пекарске производе, испоставља се да хлеб уопште није печен и, по мом мишљењу, није нарастао до жељеног нивоа ... Тенг се савршено загрева - доказано, да ли се заиста ради о производима ???

Саниа, и шта вас спречава да замените производе? Да ли сте проверили свежину квасца? Зашто, након 2 пута у поправци?

Довели су нас на поправак, па разбијам мозак на шта да обратим пажњу?

Саниа,
Овде је било нешто слично са ХП Панасониц-ом, али то морате потражити, не треба вам посебно брашно, па квасац, наравно, може играти подлианиу. Једном сам се посвађао са девојком на послу - веровала је да јој је сломљен ХП и квасац са нормалним датумом пуштања, али хлеб излази смоква. На крају је ипак купила нови квасац и сада све успева

Можда ћете овде нешто наћи, нисам стручњак, на жалост, нити радост Проблеми и кварови произвођача хлеба Панасониц

хвала на одговорима. А ако схватите двоструку дозу квасца, хлеб ће нарасти и испећи се ...? и једноставно не могу овде да постављам слике ...

Саниа,

А ако схватите двоструку дозу квасца, хлеб ће нарасти и испећи се ...?

Па, биће то погрешан хлеб (

Саниа, узмите за основу рецепт за једноставни бели хлеб, у који су укључени брашно, вода, сол, квасац, и испробајте главни режим машине за хлеб. Укратко, свеједно, не можете објаснити све суптилности. Хлеб мог мужа испао је први пут, и чак бољи од мог. Иако такође не пече.

Мој муж увек има овај хлеб у мом одсуству. Веома мекан бели хлеб (произвођач хлеба)

у овој рерни сви рецепти означавају млеко у праху и мелиоратор (ово је вероватно прашак за пециво?), нисам додао ни једно ни друго, да ли је ово утицало?

Произвођач хлеба Ливстар доведен је на поправак са недостатком који не пече хлеб

Генерално, мој први хлеб није радио у рерни, такође је био сиров, а не печен. Хтео сам да вратим шпорет у продавницу, мислио сам да је неисправан ...
Али погледао сам неколико локација о хлебу и пећницама и схватио да је тешко скувати нормалан хлеб без ваге или треба бар да разумете каква лепиња треба да буде током месења. И био сам потпуно нула. Купио сам вагу, пронашао добре рецепте за хлеб и све је дошло на своје место. Чак и у најједноставнијој рерни, најјефтинијој, можете испећи одличан хлеб. Потребна вам је само вага, свеж квасац и добар рецепт за хлеб.

Количина и квалитет састојака утичу (штавише, различито брашно може захтевати различите количине течности, често морате експериментисати), време и температуру пробе и печења. Ако сте цитирали рецепт и програм (температура, време) по коме сте кували, детаљније описали шта се дешава, можда би неко од хлебопечкинских гуруа могао рећи који је разлог томе. На пример, кора се сагорева или нормално пече; да ли се уопште не пече изнутра или мрвица има бар неку порозност? Још боље, фотографија)

Превише квасца такође може утицати на то, па не морате то да схватате)) И имајте на уму који је квасац наведен у рецепту - сув или прешан, потребна вам је другачија количина.
Тенг се можда загрева, али не одржава температуру? Иако је хлеб прилично хировит, без искуства је тешко добити добар резултат из првог или другог пута.

у овој рерни сви рецепти означавају млеко у праху и мелиоратор (ово је вероватно прашак за пециво?), нисам додао ни једно ни друго, да ли је ово утицало?

Дођите овде и научите како да месите тесто за хлеб и печете хлеб Садржај одељка „Основи гњечења и печења“

Рецепте преузимамо са форума, готово сви су проверени за квалитет

у овој рерни сви рецепти означавају млеко у праху и мелиоратор (ово је вероватно прашак за пециво?), нисам додао ни једно ни друго, да ли је ово утицало?

Не треба однети рецепте из књиге на шпорет

Ан4утка, ГавАриу, не могу да убацим слике ...)

вернисаг, шта би требало да буде лепиња?

Ан4утка, Ја сам ГАВАриу, не могу да убацим слике ...)

Како убацити фотографију је једноставно! Довољно је то учинити само једном, тада ће се све испоставити брзо

- Притисните дугме
- Идите у прозор за одговор
- Кликните на црвена линија (горе лево од прозора) УМЕСТАЈТЕ ФОТОГРАФИЈУ АУТОРА У ПОРУКУ
- Налазимо се у прозору „Отпремање датотека (САМО ВАШИХ!)“
- Кликните датотеку дугмета за линију-ПРЕГЛЕД и уђите у "моје цртеже" на рачунару
- Изаберите жељену фотографију на рачунару и кликните на дугме (зелена квачица) „Отпреми датотеке (САМО ТВОЈЕ)
- Фотографија са рачунара биће отпремљена у вашу личну галерију „Моја галерија“
- испод фотографије биће приказане две везе:
1. Слика у тексту: - велика фотографија
2. Преглед - кликни за зумирање: - мала фотографија

- узмите жељену везу (1. или 2.) и залепите је на право место у својој поруци.
- притисните дугме ПОШАЉИ - фотографија ће бити уметнута у пост, на правом месту, а порука ће бити послата на форум у жељеној теми!

ВИШЕ АКЦИЈА НИЈЕ ПОТРЕБНО

вернисаг, шта би требало да буде лепиња?

Такви:

Дођите овде и научите како да месите тесто за хлеб и печете хлеб Садржај одељка „Основи гњечења и печења“

Рецепте преузимамо са форума, готово сви су проверени за квалитет

Линк, чак и са сликама, дати су савети

вернисаг, шта би требало да буде лепиња?

Ево таквог



Иди овде и читај

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=49808.0

Како уметнути фотографију хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...29295.0
Лицитар треба да буде лепиња) Тесто се сакупља у куглу, а не размазује се по зидовима или остаје безоблично.

Ан4утка, да, ишло је у куглице, у овој рерни су два сечива. Можда је проблем у квасцу, пробаћу рецепте са ваших веза. Тада ћу се одјавити. Хвала свима на учешћу

КАРОЦХИ, разумем да је неопходно постићи бодове на рецептима из упутстава. Замесићу на ваш захтев - Веома мекан бели хлеб

реците ми редослед утовара производа. Да ли прво напунимо воду? Сипати сол и шећер на једно место или се расути по дну?

Шећер је увек са квасцем на врху брашна, соли, путера, течности, испод брашна. Квасац не сме доћи у контакт са сољу и уљем. Ако сув квасац. Ако су свежи, пресовани, онда их је потребно мешати водом и шећером, брашном, сољу, уљем на врху.

Обично прво воду, а суве састојке на врху. Суви квасац - у брашно и мало мешајте. Али из искуства рећи ћу да редослед обележивача није важан, све ће се помешати и то тако добро. Са фотографије видим да је брашно мало остало на зидовима, било би потребно силиконском шпатулом помоћи „колобоку“ у процесу гњечења.

вернисаг,

вернисаг, примљено к знању

У Панасоницу је ово редослед: квасац на дну - брашно - суви адитиви - течност. Шта је у упутству за ову пећ?

КАРОЦХИ, разумем да је неопходно постићи бодове на рецептима из упутстава. Замесићу на ваш захтев - Веома мекан бели хлеб

Тамо, иначе, по мом мишљењу има превише воде. И уопште, некакав рецепт је чудан, има пуно воде, пуно соли и шећера и пуно квасца ... Пазите на лепињу, да је не размажете по дну, ако има, додајте мало брашна.

Саниа, обавезно узмите у обзир тежину хране у шољи или чаши. Имајте на уму да у обичној фасетираној чаши брашно које није набијено има тежину од 130-140 г, а не 200 г, како многи мисле. Ако се шпорету да посебна чаша, а то би требало да буде, онда с једне стране има вагу од милилитара (за све течности), а с друге стране вагу у шољама - каже ЦУП, па мерите суве састојке на овој скали, укључујући и брашно.У кашикама треба да постоји и мерна кашика за мерење квасца, соли, шећера итд.

Моје мишљење је промена квасца! Прекјуче сам само избацио исто паковање, а у продавници сам купио два мала паковања ове компаније и једно велико, све са врло добрим роком трајања. Штавише, датум изласка и на малим и на великим паковањима био је исти, па је из малих паковања хлеб био одличан и дизао се и пекао до златно смеђе боје, било у апарату за хлеб или у рерни. Али из великог паковања, када сам почео да користим квасац, уништио сам неколико хлебова, испало је баш као што имате на фотографији. Сад сам купио свеже Лавове, хлеб је одличан!

ставите шаржу, пуно теста остаје на дну, испод сечива. Бацао сам производе строго према тежини овог рецепта Веома мекан бели хлеб

Да ли се размазује по дну? Додајте брашно, мало по мало.

вернисаг, постоји комплетно упутство за шешир.

вернисаг, постоји цхеФ)

светта, ово је ПАНИАТНА, струја је доведена без икога, без кашика или виљушки ...

Ууууууу, врло течно !!! Треба вам пуно брашна !!!

јебено, дошло је до разметања, излило је све што је било

због овога се можда не пече ???

Ако не додате брашно, хлеб неће успети.

због овога се можда не пече ???

Или ће се кров лоше срушити или ће бити као и прошли пут ...

вернисаг, схватио сам

побегао узео брашно

Можете ли тесто оставити до сутра? и даље

Саниа, Разумем ваше огорчење због несхватљивог (за вас) смећа, али да ли бисте се могли суздржати у изразима? Па, у крајњем случају, негативност изразите емотиконима? На крају крајева, они ће бити забрањени или ће тема бити затворена!

Саниа, квасце, живи су. На старом тесту постоје рецепти, али овај не.