Колачићи "Пина Цолада"

Категорија: Пекарски производи
Колачићи Пина Цолада

Састојци

Тесто
маслац 200гр.
шећер 250гр.
кокосово млеко 1 лименка (400мл)
брашно 450г.
со 1 / 4х л.
кокосове пахуљице 50-100гр.
Пуњење
конзервирани комади ананаса 1 лименка (375 мл.)
шећер 2-3 ст. л.
скроб 2ст. л
сок од лимуна 1 ком
лагани рум 2-3 ст. л.

Метода кувања

  • Желео бих да вам представим још један колачић из серије за одрасле. Колачићи на бази чувеног коктела Пина Цолада.
  • Тесто:
  • Истуците мекани путер са шећером до беле боје.
  • Додајте кокосово млеко, сол и темељито истуците.
  • За јачи укус кокоса можете додати кокосове пахуљице (опционо), али можете и без њих.
  • Оловно брашно у три пролаза, темељно помешајте.
  • Пребаците тесто у врећу и ставите у замрзивач на најмање 30 минута.
  • Пуњење:
  • Ставите ананас у високу чашу блендера, додајте шећер, рум, лимунов сок и ударајте ручним блендером. Шећер, као и сок, регулисан по вашем укусу, све зависи од ананаса, укусни су и ароматични, а понекад и безукусни попут папира.
  • Додајте скроб и све темељно помешајте.
  • Извадимо тесто из замрзивача, поделимо га на два дела.
  • Ставимо једну половину између две вреће и разваљамо на величину обрасца.
  • Пребацујемо га у форму и набијамо.
  • Колачићи Пина Цолада
  • Ставите пуњење на врх
  • Колачићи Пина Цолада
  • Разваљајте други део теста и ставите га на врх фила. Закачите ивице.
  • Нисам се мало уклопио у облик и то у још два мала облика.
  • Пећи 40 минута на 180Ц
  • Колачићи Пина Цолада
  • Извадите колачиће из калупа и одозго поспите румом, по жељи 1-2 кашике. л.
  • Пустите да се охлади 30 минута и исеците на комаде.
  • Колачићи Пина Цолада
  • Кекси су укусни и топли и хладни.
  • Колачићи Пина Цолада
  • Пријатно!!!

Јело је дизајнирано за

11 ком.

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

пећница

ДаНиСа
ананас! љубав! хвала на рецепту!
Микхаска
букабуза, Хелен! Одлична тема! Браво, то није било превише лење и успело је! Сад ми никада неће недостајати!
букабуза
ДаНиСа, Алиона, Микхаска, Ирина, помозите себи, укусни колачићи.
И сама сам лудо заљубљена у пецива од ананаса и кокоса.
У овом рецепту можете користити и свежи ананас.
А ако уклоните рум, а маслац замените биљним маргарином, тада излазе потпуно мршави колачићи.
Микхаска
Цитат: букабуза
А ако уклоните рум,
Управо то нећу учинити! Такође ћу га додати себи, за потпуну срећу!
букабуза
Цитат: Микхаска

Такође ћу га додати себи, за потпуну срећу!
У овом случају, главна ствар је да не претерате, мада и сама највише волим рум
Локса
Рум је најукуснији од жестица од чаја! И не бојим се да је Лена прешла на овај облик, МИНЕ га има. И испећи ћу ове колачиће ускоро, врло брзо! Хвала, Лена, одакле ти тако занимљиви колачићи?!
букабуза
Оксана, нећете веровати, у глави имам пуно различитих, али не могу све да средим, јер обично све радим из вида или из онога што је тренутно доступно.

Да ли је ваше глачало за вафле тамо стигло случајно? иначе имам још једну торту, али одлучио сам да сачекам са њеном демонстрацијом.
Локса
Чекај, немој то да постављаш, иако можеш да га поставиш, ја ћу их спасити !!!! И рекли су ми у понедељак да ће уплата доћи, као да живим у удаљеном месту, а онда ће неки пони поштанске компаније пожурити са формом, заиста се радујем томе!
Франки
Зашто и ја сада желим овај образац? Јуче нисам желео, сећам се.
Овај рецепт ћу морати да направим у једноставном лиму за печење ... Као оправдање за другог становника кухиње :-)
ал2
Дивни колачићи, волим све са ананасима. И питао сам се зашто сам купио кокосово млеко у подземној железници? Сада знам
Анисе
букабуза, Хелен, мора да постоје врло укусни колачићи! А пуњење је тако занимљиво! Хвала вам на рецепту!
букабуза
Франки, Ни ја раније нисам желео овај образац, јер ми се није свидео, али пре пар недеља, када су девојке почеле да шире колачиће, одмах сам га пожелела.
букабуза
Франки, ал2, Анисе,
Помозите себи девојке, биће ми драго ако вам се свиђа.
Јири
букабуза, Хелен, колачићи су врло апетитни, узимам их као обележиваче. Али не постоји такав облик. Реците ми, да ли јасно показују цртеж, тешко ми је судити по фотографији, односно да ли желим овај калуп?
букабуза
Ирина, цртеж је јасно видљив, зато их фотографија не преноси и чини их бледима. Могу се пећи у уобичајеној посуди за печење, ја сам некада пекла на тај начин.
Јири
букабуза, Схватио
Цветаал
Хелен, хвала на рецепту, врло укусни колачићи, испећи ћемо
букабуза
Светлана,: росе: драго ми је што си свратио, надам се да ће ти се свидети.
Локса
Лена, молим те реци ми како можеш заменити кокосово млеко? Или само пеците с њим, не могу да га нађем, видео сам га и раније у продавници зачина - цена није баш хумана.Може ли кокосов чипс на пари врућим редовним млеком?
ал2
Оксана, иако нисам Лена, боље је узети кокосово млеко. И продају га у Метроу, увек у одељењу оријенталних зачина. Мислим да је у реду, има је и Спара.
букабуза
Оксана, кокосово млеко можете сами направити.
Овде је опција на води
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=343945.0
И опција на креми
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=224218.0

И раније сам то радио, није тешко. Тек однедавно постаје лакше купити кокосово млеко него струготине.
И тако млеко није ништа горе од млека из продавнице, а ако останете, увек можете да кувате тајландску пилетину.
Локса
Немам сојину краву!
Клавир
Цитат: Локса

Немам сојину краву!
А ја га немам, можете га загрејати на шпорету, умутити блендером / ногом / и преклопити кроз цхинтз.
Локса
Клавир, Хелена, Данас ћу то учинити!
букабуза
Оксана, и немам краву, радим исто као Клавир, Описала је Елена.
Локса
Ленчик, да ли куваш са водом или кајмаком? Послали су ми глачалу за вафле: иахоо: биће у петак!
букабуза
Оксан и тако и тако, у зависности од тога шта је при руци. На креми је врло добар за колаче ако се дода у крему. А за све остало, и на води ће стати, штавише, из продавнице је све направљено на води.
телеологииа
Да ли би тесто требало да буде течно? Замесила сам тесто, али је текуће, не можете га разваљати.
букабуза
Танцха, тесто није течно, већ вискозно. Котрљам га равно у облику ваљком. Можете га ставити у замрзивач на 30 минута, а затим рукама распоредити у облику.
телеологииа
Да, да, вискозно .... лепљиво .. Нисам ни знао како да га разваљам, залепио би се за оклагију. Ширите кашиком и руком. Али врх није успео баш најбоље. Пуњење стрши. А после 40 минута изгледало је влажно. Не лепи се на ражањ, али кад се поједе, чини се да га још увек треба држати у пећници. Данас ћу је сачекати и видети шта ће се догодити.
телеологииа
Да ли треба да мало потамни на врху?
букабуза
Танцха, тесто се може положити између два паковања и разваљати.
Испоставља се да је боја златна, фотографија није пренела боју. Кекси се испоручују са мало влажним пуњењем, али би требали бити хрскави.
телеологииа
није испало хрскаво.
букабуза
можете ли га дуже држати у рерни? требало би да изађе са колачићем од пецива са меком средином споља.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба