Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)

Категорија: Јела од меса
Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)

Састојци

Млевена овчетина 600 гр.
Пшеничне мекиње 2 кашике кашике л.
ражани хлеб 1 кришка без коре
Млеко за намакање хлеба
Сијалица 1 КОМ.
Шаргарепа 1/2 ком.
Бели лук (опционо) 1 каранфилић
Со укус
Зачини: укус
куркума, кардамом, коријандер
црни бибер
Сос:
Крем 200 мл
Мандарина (сок и корица) 1 КОМ.
Свеже зеље:
нана, мајчина душица
Душо 1-2 кашичице
Маслиново уље за пржење котлета 2-3 ст. л.

Метода кувања

  • Напуните хлеб млеком.
  • Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид) Котлети од јагњетине у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Додајте мекиње.
  • Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид) Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Уситнити поврће. Помешајте са хлебом и мекињама.
  • Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид) Котлети од јагњетине у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Сол, поспите зачинима.
  • Замесити млевено месо.
  • Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид) Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Формирајте котлете. Умочите их у ражено брашно.
  • Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид) Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Кување соса. У блендер ставите зеленило, корицу мандарине, додајте сок, крему, мед. Млевење.
  • Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид) Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Котлети од јагњетине у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид) Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Укључујемо режим "печења", 220 ° С. 10 минута. Пржите котлете.
  • Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид) Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Охладите посуду. У њу смо ставили све котлете.
  • Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Напуните сосом.
  • Котлети од јагњетине у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Затварамо поклопац. Режим "каша".
  • Фаза 1. 100 ° Ц, 10 минута
  • Фаза 2. 95 ° Ц, 30 минута
  • На крају режима, котлети су спремни.
  • Котлети од јагњетине у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Испале су врло ароматичне и укусне.
  • Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)
  • Јагњећи котлети у сосу од кремасте менте (споро кухало КитцхенАид)

Јело је дизајнирано за

9 комада

Време је за припрему:

10 минута + 10 минута + 30 минута

Програм кувања:

Печење, 220 ° Ц. Каша: фаза 1 - 100 ° С, фаза 2 - 95 ° С.

Белешка

Обавезно оставите део соса свеж за сервирање! Толико укусније!

Рада-дмс
Нешто невероватно! Узимам и почињем да сањам о оличењу!
Асиа Клиацхина
Да, Манноцхка је дала све од себе, тако је лепо то дизајнирала. Треба купити добро јагњеће месо.
целфх
Манноцхка, имате било који рецепт који је ремек-дело и у извршењу и у распореду!)) Браво!
гала10
Баш занимљиво ... Никад другде нисам видео котлете таквог састава. Хвала, Манноцхка, покушаћемо.
Микхаска
Ох-ох-ох-ох! Како су луксузни Маннус! И каква величанствена арома од њих! А-а-а-а!
Манна
Хвала девојкама на лепим речима! Обавезно испробајте ове котлете! Заиста су укусни и ароматични!
Елена Тим
Јагње - на ФСЕ!
Манниунецхка, хвала на занимљивој идеји!
Чим се дохватим овчетине, урадићу то.
Хоспадиа, како ће то бити укусно!
Аленка212
А бојим се чак и да поновим. Каква лепота! Ово је ремек-дело мајстора.
Манна
Хвала вам девојке!
Цитат: Алионка212
застрашујуће поновити
И ништа није застрашујуће. Није тако тешко. Лако се понавља. Генерално, трудим се да на форум објавим рецепте који се лако могу поновити.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба