Цранацхан

Категорија: Кулинарски рецепти
Кухиња: шкотски
Цранацхан

Састојци

Сок и корица поморанџе 1 ком
маслац 2 кашике кашике
крем 100 мл
малине 500 грама
душо 3 кашике
житарице 100 г
виски или коњак 1 кашика кашике
шећера у праху 2 кашике

Метода кувања

  • Цранацхан је традиционална шкотска посластица направљена од мешавине шлага, вискија, меда, малина и препечене овсене каше. Раније је рецепт садржавао мање састојака и није обухваћао виски и бобице, а уместо креме користио се Цровди - сир направљен од благо киселог козјег млека.
  • Традиционално, посетиоци ресторана или кафића сопственим рукама мешају кранахан - конобар оставља посуде са потребним састојцима на столу, тако да свако може да припреми десерт у пропорцијама по свом укусу. Кранахан се служи у високим чашама. Такође, овај десерт се може наћи на свечаном или венчаном столу.
  • ЦранацханСтавите малине, 1 кашику меда, корицу и сок од 1 поморанџе у малу шерпу и пустите да прокључа. Чим малине дају сок, уклоните бобице и скувајте сируп. Затим их прелијте бобицама и оставите да се охладе.
    ЦранацханРастопите мало кремастог. Додајте преостали мед и смеђу овсену кашу док не порумени.
    ЦранацханШлаг умутите са шећером у праху. Додајте виски или коњак. Нежно мешајте.
  • Како је укусно и ароматично испало !!!!!!!!!!
  • Добар тек свима.


доплета
Цитат: олгеа
Како је укусно и ароматично испало !!!
Ја осећам ! Врло укусно !
олгеа

доплета, Ларисса, драго ми је што ти се свидело. захвалити.
Никитосик
олгеаКакав красан ... хранљив и ароматичан десерт !!!
Премиер
Добро, Олиа, па, ловац на благо!
Нећете моћи да пратите ваше истраживање!
олгеа
Цитат: Премиер

Добро, Олиа, па, ловац на благо!
Нећете моћи да пратите ваше истраживање!
Олиа, јеси, немојмо заостајати. Чекам.
Цитат: Никитосик

олгеаКакав красан ... хранљив и ароматичан десерт !!!
пуно вам хвала, посебно сјајно за девојачка дружења.
Премиер
Цитат: олгеа
Олиа, јеси, немојмо заостајати. Чекам.
Не чекајте више, дувајте напред.
И стићи ћу.
олгеа


Цитат: Премиер
дувати напред

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба