Чоколадни милфе са сладоледом и малинама

Категорија: Кулинарски рецепти
Чоколадни милфе са сладоледом и малинама

Састојци

Црна чоколада не више од 65% 100-150 г
Сладолед (или слатки сир са кремом) 100 г
Малине прегршт
Нана 2 гранчице
Чоколадни СОС укус

Метода кувања

  • У врућим данима лагани десерти су посебно популарни и тражени. Скрећемо вам пажњу чоколадни десерт са сладоледом (кремом од путера), малинама и чоколадом. Ова комбинација је савршена, нарочито ако у десерт додате неколико листова нане. Поред тога, ако имате неколико унапред припремљених тањира са чоколадом и сладоледом у замрзивачу, нећете се претјерати када угостите госте у врућем летњем вечеру. Бобице се могу бирати према сезони. Али чоколада и малине су за мене најдивнија комбинација на свету.
  • Припрема
  • - Припремићемо унапред наше чоколадне тањире који имитирају колаче. Да бисмо то урадили, изрезали смо празнине потребне величине из висококвалитетног папира за печење, имам око 11к8 цм. Затим узмемо чоколаду и растопимо је у воденом купатилу уз додатак неколико капи креме уз непрестано мешање.
  • - Ставимо папирне празнине на силиконску простирку или даску како не бисмо замрљали сто. Одржавајући чоколаду топлом, растопљену чоколаду ширимо по празним деловима танким слојем шпатуле, силиконском четком сам то учинио много горе. Пошаљемо замазане плоче да се охладе у фрижидеру. Боље је ставити на неколико минута у замрзивач директно на даску.
  • Чоколадни милфе са сладоледом и малинама Чоколадни милфе са сладоледом и малинама
  • - За пуњење милфеи-а можете користити унапред припремљене и смрзнуте куглице сладоледа (крем од путера), које обликујем кашиком за резбарење пречника 3 цм.
  • - Монтажа милфеиа врши се одмах на тањиру на којем ћете сервирати десерт. На посуду ставите кору од чоколаде. По ободу раширимо куглице и велике малине у шаху, тако да десерт изгледа прелепо са стране.
  • - Да се ​​малине и куглице не би узврпољиле, умочите их у чоколадни сос и ставите на чоколадну торту. Покријте врх следећом тортом, пажљиво уклоњеном са папира, и на исти начин распоредите следећи слој куглица и малина.
  • Куглице сладоледа и малине треба слагати строго једну на другу како чоколадни колачи не би испливали.
  • Чоколадни милфе са сладоледом и малинама
  • - Поставите трећи слој на врх, украсите га малинама, не заборављајући да потопите бобице у сос, прелијте чоколадним сосом одозго и додајте гранчице и листове менте.
  • По мом мишљењу, не би требало да користите горку чоколаду у овом десерту, боље је узети негде око 60%.

Јело је дизајнирано за

2 ком. велика

Белешка

Куглице сладоледа можете направити унапред и држати их у замрзивачу.
Лопте се могу направити од квалитетног масцарпонеа или меког сира, лагано разблаженог тешком павлаком или тешком павлаком са мало шећера у праху.
Али сматрам да је масцарпоне слатки, па додам само мало ванилин шећера.

В-тина
Радоцхка, драга, па, ко ово шири за ноћ, никад нећу тако смршавити. Веома лепо и сигурно укусно
Рада-дмс
Цитат: В-тина

Радоцхка, драга, па, ко ово шири за ноћ, никад нећу тако смршавити. Веома лепо и сигурно укусно
Теен! Хвала ти драги! Неки имају ноћ, а неки усред кувања ... Ја сам по природи сова! А ни не покушавам да смршам такмичењима ...
Нећете додати много од ове посластице ако, гледајући монитор, не одете у фрижидер пре спавања!

Ох, то радим понекад када случајно налетим на форум пре спавања

В-тина
Цитат: Рада-дмс
ако, гледајући монитор, не одете у фрижидер пре спавања!
да .. то је то

Црну чоколаду волим чак и више од сладоледа и могу је јести 3 чоколаде дневно, престао сам да је држим код куће, немогуће је јести толико

Рада-дмс
Цитат: В-тина
Црну чоколаду волим чак и више од сладоледа и могу је јести 3 чоколаде дневно, престао сам да је држим код куће, немогуће је јести толико
Можда нешто недостаје у телу, имао сам ово, па је прошло и почео сам мирно да се односим према чоколади. Али сада жели све кремасто!
В-тина
Раније сам углавном јео све где има и наговештаја чоколаде, а сада само тамну .. вероватно је то љубав, па је овај рецепт веома релевантан, хвала

Положио сам чак и биохемију - све је нормално)

Рада-дмс
Цитат: В-тина

Раније сам углавном јео све где има и наговештаја чоколаде, али сада само тамну ... вероватно је то љубав, па је овај рецепт врло релевантан, хвала

Положио сам чак и биохемију - све је нормално)


То значи да је све добро за ум!
леттохка ттт
Олга !! Ти си наша пчела !!! Опет сам наточио лепоту, укусну храну !!! : росе: Изгледа супер !!!!
МариС
Каква оригинална употреба чоколаде ... Једно је, тањири са бисквитом, а чоколадни су мммм, укусни!
Микхаска
Тако слатко и тако лето Драго ми је! Уосталом, нисам се преварио. Прави десерт принцезе! Ево, тачно, могу да замислим како она седи и бере је малом сребрном кашиком ...
Мост
Баш дивно!!!! И укусно! Знате ли шта ме је докрајчило? Овде су листови менте. Хармоничан укус има право у устима. Ноте чоколаде, креме, малине и менте. Свакако ћу га скувати.
Или постоје листови малине? Па, украсићу ментом.
Ирина Доларс
МостНаташа, изгледа да си ментално већ прогутала целу порцију?
Нана тамо
Цитат: Рада-дмс
Нана 2 гранчице
Олга, цху-у-оуд освежавајући десерт са бобичастом нотом!

Сцопс сова
Веома леп десерт. : ружа: Малина са сладоледом између танких листића чоколаде ммм укусна.
гала10
Како цоол смишљено! Добро урађено, Олга! Захвалити!
ти_амо
Невероватан рецепт и украс достојан најбољих ресторана на свету! А како се једе ова лепотица? (превише стидљив да бих питао)
Ирина Доларс
Љубав, Држао бих врх кашике у устима (тако мистериозан за друге Чоколадни милфе са сладоледом и малинама)
А онда кашика уђе у слој чоколадних иверица попут сата
Стварно, Ол?
ти_амо
Односно, једемо у слојевима, зар не, Ирина? Кашиком је све јасно
Ирина Доларс
Колико стане у уста
Мислим да ће кашика прећи на дно
Рада-дмс
Цитат: Ирина Доларс
А онда кашика уђе у слој чоколадних иверица попут сата
Стварно, Ол?

Тачно, ови чипови су врло танки и добро се топе!
Рада-дмс
Цитат: ти_амо
Невероватан рецепт и украс достојан најбољих ресторана на свету!
Хвала Вам много! Кад бисте ВИ знали како сам све то сликао по киши, такође и кишним капима ...
Рада-дмс
Цитат: гала10
Како цоол смишљено!
Хвала ти квачица!
Ипак, милфеи нисам измислио ја, али када сам у часопису угледао идеју о само чоколади са запечаћеним малинама, све је дошло само по себи - да комбинујем сладолед, чоколаду и малине!
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
Тако слатко и тако летње, драго ми је!
Цитат: Микхаска
Тако слатко и тако летње, драго ми је! Уосталом, нисам се преварио. Прави десерт принцезе! Ево, тачно, могу да замислим како она седи и бере је малом сребрном кашиком ...

Ира, какав си романтик, увек сам сумњала у то! Хвала ти драги! Огромно!

Кад желите да једете, чак и принцезе само стисну све одозго и поједу великом кашиком !!!

Рада-дмс
Цитат: Мост
Баш дивно!!!! И укусно! Знате ли шта ме је докрајчило? Овде су листови менте. Хармоничан укус има право у устима. Ноте чоколаде, креме, малине и менте.
Пуно вам хвала на овако лепом коментару !!
Искрено, моја нана је смрзнута, користим матичњак, али пошто је од менте светлијег укуса, писао сам о нани.
А сладолед има бољи укус од масцарпонеа.Јуче смо испробали обе опције.
Рада-дмс
Цитат: Ирина Доларс
Олга, цху-у-оуд освежавајући десерт са бобичастом нотом!
Цитат: Сцопс сова
Веома леп десерт. Малина са сладоледом између танких листова чоколаде ммм укусна.
Девојке, драги моји, хвала !!
Генерално, никада нисам био посластичар, па сам се толико плашио, толико плашио да од чоколаде нећу моћи да направим нешто вредно! Ово је моје прво искуство ...

Ирисха, ускоро ћу се уписати у твоје шегртовање! Хоћеш ли га узети?


Ирина Доларс
Олга, дођи! Нема на чему

Цитат: Рада-дмс

За оно што не бих претпоставио, хвала, Покушаћу и то.
Када ћете показати дугу са М & М-а?

Рада-дмс
Цитат: Ирина Доларс
Када ћете показати дугу са М & М-а?
За рођендан !!! :

Чекају обећане три године! : гирл_лове

Гала
драго ми је, а ви лепо експериментишете!

У обележивачима већ дуго имам чоколадни милфе, ићи ћу да се вајам. Ако успе, показаћу нешто вредно

Ирина Доларс

Цитат: Рада-дмс
Чекају обећане три године! : гирл_лове
Чекамо

Рада-дмс
Цитат: Гала
У обележивачима већ дуго имам чоколадни милфе, ићи ћу да се вајам. Ако успе, показаћу нешто вредно
Галиуниа, волела бих да си то успела! Такође ћу направити још један!
Мост
Каква дуга? Желите! Па, бар ми покажи, а?
Рада-дмс
Цитат: леттохка ттт
Олга !! Ти си наша пчела !!!
Наставио сам даље да брујим под вашим одобрењем .....
Рада-дмс
Цитат: Мост
Каква дуга? Желите! Па, бар ми покажи, а?
У Ирисхка Долларс не постоје само дуге, већ је генерално цео свет одвојен !!!
Микхаска
Цитат: Рада-дмс
принцезе само стисну све одозго и једу великом кашиком !!!
Каква штета што нисмо принцезе ... Ми смо као сељак: у једној нози - комадић чоколаде, у другој нози - кремасте куглице, у трећој - малине ... И, ево је, л 'амоур етернел ...
Мост
Ирина, имаш ли трећу ногу? Бојим се тебе ...
Можете само лице у салати смењивати се кашиком сладоледа и малина
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
И ево је, л'амоур етернел ...
Дуго кажем, ви сте краљица, Михаска, Француз !!

Рада-дмс
Цитат: Мост
Ирина, имаш ли трећу ногу? Бојим се тебе ...
Салату можете једноставно суочити са кашиком сладоледа и малина
Цитат: Микхаска
у једној нози - кришка плочице чоколаде, у другој нози - кремасте куглице, у трећој - малине ...
Аха! Запишимо! Сутра ћу направити опцију узимајући у обзир све жеље и тако да сам и ја морао прсте полизати !!
Цхуцхундрус
: вов: Драго ми је, шта радиш то што радиш колико и Микхас на Французима
Рада-дмс
Цитат: Цхуцхундрус

: вов: Драго ми је, шта радиш то што радиш колико и Микхас на Французима
Сејем добро, вечно, укусно колико могу!
око
ООООООООООООООЛ ... како грациозно ... како изврсно ... ни за шта, на француском су ишли коментари
ово је само десерт после печеног цамемберта са јагодама, уживајте
Браво!
Рада-дмс
Цитат: ока

ООООООООООООООЛ ... како грациозно ... како изврсно ... ни за шта, на француском су ишли коментари
ово је само десерт после печеног цамемберта са јагодама, уживајте
Браво!
Таниа, хвала ти огромно, лепо је што се сећаш рецепата које сам изложила!
Микхаска
Цитат: Рада-дмс
Ти си принцеза, Мишка, Францускиња !!
Ох, такође! Струја у сибирском изгнанству ...
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
Ох, такође! Ток у сибирском изгнанству ...
Па срећа, могли су да им одсеку главу! Ттт ...
инка_кот
Боже како је лепо !!!!!

Девојке, шта то радите? Не могу да смршам због ове странице !!! Дођи затворених очију.
Рада-дмс
Цитат: инка_кот
Девојке, шта то радите? Због ове странице никако не могу да смршам !!! Дођи затворених очију.
Ох, да ли желите да патимо сами кад бирамо одећу?
Много вам хвала!
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
Ох, такође! Ток у сибирском изгнанству ...
Изађимо што пре до матичне столице !!!
Ириусха
Олга, реците ми, молим вас, да ли је у овом рецепту могуће заменити малине јагодама и колико унапред можете припремити чоколадне колаче, односно да ли их можете држати у фрижидеру најмање пар дана? А да ли користите готов чоколадни сос или га правите сами?
Рада-дмс
Ириусхамогу се наравно заменити јагодама, само једне величине! И пресекао бих мало са обе његове стране, тако да слојеви чоколаде буду чврсто на месту.
Чоколада ће, мислим, потамнети у замрзивачу. На хладном месту ће стајати пар дана - а затим га одложите на папир.
Сос радим на око, да будем искрен! Мешам крему, какао пар кашика, сл. путер и гранулирани шећер, проспреваиув три пријема у микрону, између пријема мешам витлом активно, не доведем до кључања! Или само сломите чоколаду (пола плочице на 100 г) и додајте јој пет кашика столне креме, загрејте је у микрону и промешајте. Ако је густо, додајте крему, ако течност, онда чоколаду.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба