Желе на агар агару са малинама и кокосовим млеком

Категорија: Кулинарски рецепти
Желе на агар-агару са малинама и кокосовим млеком

Састојци

кокосово млеко 2 шоље
шећер 1 шоља
агар-агар 4,5 тсп
воде 1,5 чаше
бадем екстракт 0,5 тсп
малине ~ 0,5 чаше

Метода кувања

  • У тањиру спојите кокосово млеко, половину шећера и 2,5 кашичице агара.
  • Пустите да прокључа, смањите топлоту на средње и загревајте, непрекидно мешајући 3 минута.
  • Смешу сипајте у равну посуду и ставите у фрижидер неколико минута док се не стврдне.
  • У међувремену, у засебној шерпи комбинирајте воду, екстракт бадема, преостали шећер и преостале 2 кашичице агара.
  • Смешу прокувајте на јакој ватри, склоните са ватре и пустите да се смеша охлади на собну температуру.
  • Нежно прелијте смешу преко кокосовог ораха, сачекајте мало (слој ће почети врло брзо да се згушњава) и распоредите малине на извесној удаљености једна од друге.
  • Ставите у фрижидер око 1 сат и исеците ножем или помоћу калупа на делове по једну бобицу у центру.
  • Желе на агар-агару са малинама и кокосовим млеком
  • Желе на агар-агару са малинама и кокосовим млеком


Елена Тим
Тако утопљена бобица изгледа тако цоол! Желе се савија, успорено, као да сад избацује малину.
Велики Гал! Тако необично!
ј @ не
Прекрасан ледени брег од малине! Врло леп дизајн!
Премиер
Цитат: Елена Тим
Желе се савија, успорено, као да сад избацује малину.
Да, на агару је ... може га изгурати!
Калмикова
Лепота!
Олиа_
Галиа, изврсно
Гала
Цитат: Елена Тим

Желе се савија, успорено, као да сад избацује малину.
Ленок, баш тако!
Цитат: Премиер

Да, на агару је ... може га изгурати!
Ол, твоја истина. Доста ми је било гурања бобица у желеу, а они се труде да искоче уназад

Девојке, ј @ не, калмикова, Олиа_ захвалити
гала10
Галина, прелепо. Такви мали комадићи леда. Захвалити!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба