Помаце сос

Категорија: Сосови
Помаце сос

Састојци

комад воћа или поврћа 500г
лук 100г
воће, паприка и / или парадајз 500г
Чили паприка 1 ком
хмељ-сунели 2 кашичице
со 15г
шећер 20г
сирће 9% 20г
биљно уље 4 кашике л.

Метода кувања

  • Одлична опција за употребу пресованог воћа и поврћа након соковника. Конзистенција се одмах испоставља густа, попут доброг соса. У овом случају сам имао пресе за јабуке, бибер и шљиве. Такође добра комбинација су комине од јабука и парадајз или паприка, парадајз комина и паприка или јабука (или шљива). У зависности од састава, варирам зачине - често додам коријандер, бели лук, сенф, свеже зачинско биље, нану. У сваком случају воће или поврће перемо, чистимо, сечемо. Помешајте комине са луком, чили папричицом, припремљеним воћем и / или поврћем, сољу, шећером и зачинима. Загрејте до кључања уз непрекидно мешање, додајте сирће и уље и разбијте блендером. Положимо на припремљене стерилне тегле и стерилишемо 10-15 минута, у зависности од запремине.
  • Помаце сос Помаце сос Помаце сос Помаце сос
  • Помаце сос


Борисонок
Линадоц, Линоцхка!
Означено! Упркос чињеници да су стисци сада само „за грабљење“ - и овај сос ће морати да се направи!
лаппл1
Линочка, ово је оно што ти треба! Класа! Дефинитивно ћу то учинити. До тада - обележивач! Хвала на рецепту!
Линадоц
Људмила, Луда, па, „таква песма је прошла“ са склековима.
лаппл1
Цитат: Линадоц
па, „таква песма је прошла“ са склековима
Линочка, не причај! Сада није јасно шта је важније - сок или комина?

Иако је сок од јабуковаче и шампањца светиња!

кубаноцхка
Из замрзивача ћемо морати да узмемо брикете смрзнуте комине. Направићу сос ... Лина! Признај, хоћеш ли сада смислити нешто друго или ћеш ме пустити да спавам до јутра?
лаппл1
Цитат: кубаноцхка
Лина! Признај, хоћеш ли сад смислити нешто друго или ћеш ме пустити да спавам до јутра?
Да, данас је озбиљна инспирација дошла у нашу Лину.
Линадоц
Цитат: лаппл1
Да, данас је озбиљна инспирација дошла у нашу Лину.
Да, уопште ме није пуштало, једноставно није било интернета. Дакле, накупило се.
Елена Кадиева
гала10
Лина, хвала на рецепту! Забаван начин употребе отпада од сокова. Пријавићу се.
Линадоц
елена кадиева, Лен, пошаљи адресу, послаћу ти тону комине.
Галина Ив.
Глава Ленусик је данас имао -2 !! А ускоро ће пасти снег! Како успева да узгаја нешто друго у таквој клими ..
Линоцхка, како је лепа и сигурна да је укусна!
ОлгаБИу
Те године сам правио сосеве користећи цеђење! Верујте ми, лечио сам их на послу, нека родбина покуша. Сада ће и ове године сви кувати. Обавезно додајте мало цимета - укус ће се потпуно променити! Сви ће га волети. И тако сам од зачина додао све што је било и босиљак, целер, коријандер итд. Обавезно урадите
Галина Ив.
Ја сам један од оних који не подносе цимет, па тако и сваки свој)
Елена Кадиева
И ја волим цимет.Галина Ив., цхтоли нисмо рођаци?
Лина, не треба ти тона, улетећу и узећу је спремну.
ОлгаБИу
Тамо се цимет некако осећа другачије, не као у пециву. Не знам како да то објасним, али на другачији начин!
Галина Ив.
елена кадиева, Ленусиа, ​​за мене си бољи од сланих печурки на столу)))
Линд @
Пржени лук или само сирови?
Могу ли добити бели лук?
Линадоц
Олга, Не волим пржени лук, али можете и да га пржите. Можете само ољуштити бели лук, одсећи и опрати „магарца“, а тек онда га исећи и ставити у сос. А волим и пуно мирисних зеленила - цилантро, копар, анис, босиљак, ставио сам то на сам крај.
Линд @
Захвалити.
Линд @
Линадоц, колико густ треба да буде сос? Урадио сам то, скоро као скут у цеви. Дебео?
Линадоц
Овако треба. Све зависи од садржаја влаге у комини, моја је врло сува, па се пена само мало укапљује.
Линд @
Хвала што сте ме уверили. Наставићу да компонујем.
Елена_Камцх
Линадоцкакав занимљив сос! Свакако ћу покушати! Да ли могу да користим и комине шаргарепе?
Линадоц
Хелена, наравно, биће врло занимљиво!
Елена_Камцх
Направила сам овај сос! Торте од шаргарепе дају повећану густину, морате додати још парадајза.
Пошто волимо љуто, ставила сам 5 комада љуте паприке. Вкуснотааа! Осећаш се као змај!
Наставићу да експериментишем!
Лина, пуно ти хвала на занимљивом рецепту!
Помаце сос
Линадоц
Хелена, Вов! Блимеи!
Линд @
Чинило ми се да сос од слатке паприке и парадајза више није сос, већ кавијар од јабука. А ако ставите шаргарепу и пржени лук, тако сигурно кавијар. За палачинке и за доручак.
Елена_Камцх
Да, нисам пресрећан ни са овим сосом! Ишли смо с праском! Супруг предлаже да буде потпуно сиров без кувања. Хајде да покушамо
Са љутом паприком, чак и као салата за салату, сјајно је!
Линадоц
Олга, Хелена, ево паметних девојака, таквих проналазача-рационализатора!
Елена_Камцх
Да, Лина, нисам се зауставила на томе и на захтев супруга одлучила да сос направим у потпуности од сирових производа. Испоставило се да је то још један укусан
Елена_Камцх
Скуп производа: 5 комада љуте паприке, парадајз, 2 комада лука, корен хрена (онако масни), 5 чена белог лука, першун, сол, 1 кашика меда, сок од пола лимуна и шаргарепа-јабука колачи.
Помаце сос
Све сам ставио у блендер и пустио. Ставио сам га у тегле. Наравно, неће се дуго чувати, али иако постоји прилика, зашто не донети максималну корист телу!?
Помаце сос
Елена_Камцх
Данас сам објавио свој први рецепт за поврћне кексе хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...618.0
А са њима и овај кавијар мммм .... Супруг је једноставно одушевљен, рекавши да је овај сос много бољи од било које аџике!
Линадоц
Хелена, сјајну видљивост и драгоцено искуство
Узећу га у службу, ХВАЛА!
Рита
Какав кул рецепт! А ако ставите гарам масала, онда ће бити гарам масала сос! Љубав! А од тога можете направити и чатни ако додате зачине и још шећера.
Елена_Камцх
Цитат: Рита
ставите гарам масала, онда ће бити гарам масала сос! Љубав! А од тога можете направити и чатен.
Рита, са овог места детаљније имам гарам масалу. Какав је Цхутнеи?
Елена_Камцх
Цитат: Линадоц
Елена, сјајан преглед и драгоцено искуство
Лина, Хвала вам! Са овим сосом отвара се такав простор за креативност!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба