Палачинке "срдачне" од тиквица

Категорија: Посластичарница
Хранљиве палачинке од тиквица

Састојци

тиквице 700г
шаргарепа (средња) 1 ком
лук 2 ком
кувано-димљена бришка 100г
сир 100г
јаја 2 ком
гриз 150мл
брашно око 1 чаша
со 1х л.

Метода кувања

  • Тиквице, шаргарепу и један лук пролазимо кроз млин за месо. Три сира на грубој ренде, исеците прса и други лук на коцкице. Сав лук наравно можете да прескочите кроз машину за млевење меса, али чини ми се да је ово укусније и лепше. Све помешамо, додамо гриз и брашно, мешамо и оставимо да одстоји 15-20 минута, да гриз набубри. Након разбијања јаја у масу, додајте сол и поново мешајте. Тесто конзистенције испада попут павлаке, то јест, густо је, али се сипа. Пржите у биљном уљу на умереној ватри.

Јело је дизајнирано за

много (најмање 30)

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

млин за месо, ренде, ручке и тигањ

Белешка

Испада прилично пуно палачинки (најмање 30 комада у посебном тигању са жлебовима за палачинке), али они врло брзо одлете, на фотографији нема више од трећине, нисам стигао да узмем слика заосталих ... мој супруг је пролазио ...
Веома задовољавајуће и калорично јело, можете га јести са павлаком, а можете и само тако.

Рада-дмс
Какве се лепе палачинке добијају! Означите рецепт књигом! Хвала Вам много!
Јесен
Да ... не можете проћи поред таквих! : ниам: И очигледно задовољавајуће: иес: Већ у обележивачима. Хвала на рецепту!
Трисхка
Мандраик Људмилакакав диван рецепт!
И тиквице, и бришкула, мниамка, можда се испостави да нахрани и малог, иначе не једе поврће под болом од пуцања, али овде се чини да ће месо мирисати, па чак и бришкула.
Хвала, узео си!
Мандраик Људмила
Палачинке су врло једноставне, стварно издашне. И као пунила: прса можете заменити кобасицом, кобасицама итд. Које су лежале у фрижидеру. А можете користити и сушени сир. Генерално, овим палачинкама чистим фрижидер.
Трисхка
Вишенаменски рецепт за чишћење ни ...
Мандраик Људмила
То је сигурно, „универзално средство за чишћење ни “, чак имам и смрзнуте тиквице, у Лењинградској области прекјуче је ударио мраз, патиле су тиквице и тикве, па сам хитно одложио.
Да, такође можете исцедити каранфилић белог лука кроз пресу за укус, али то није за свакога.
ИваНова
Хвала на рецепту!
Имам палачинке „на основу“, али јаааако укусне! Не сумњам да ће строго придржавање рецепта дати одличне резултате.
Дакле, о „мотивима“:
- тиквице, шаргарепа и лук сецкани су не машином за млевење меса, већ најмањом рендером процесора хране (овај, не са рупама, већ са „трњем“). Лук исечен на коцкице није за нас. Не дај Боже да би ситница осетила мирис лука - штрајковала би и после тренинга остала гладна. Дакле, цео лук је у реду
- у кући није било бришкуле, користила се димљена кобасица. А можда и више од рецепта. И сасвим добро, врло вулгарно
- тесто ми се чинило прегусто, па у почетку нисам додавао брашно, само гриз. Међутим, када је тесто одстојало, поврће је давало сок и морало се додати брашно - тачно према рецепту. Следећи пут нећу организовати аматерску представу и одмах ћу додати брашно.
Гриз и лук се не осећају у палачинкама, што је неспорна предност мајки са хировитом децом. Јело се припрема брзо (у присуству електричних помоћника - врло брзо). Тако рецепт улази у неговану свеску и редовно ће се користити током сезоне.
Мандраик Људмила
Ирина, сјајна си! Ни сама нисам одмах дошла до овог рецепта. У почетку сам додавао само лук за укус, не волим баш укус самих тиквица. Тада сам, заувек, почео да додајем шаргарепу, а онда је из фрижидера изашло све што је требало одложити.
Веома занимљив укус добија се ако користите димљени кобасични сир. Ако нема сира, можете ставити мајонез или павлаку, само још брашна. Може се користити било које зеленило: копар, целер, першун. Палачинке су испале слатке - шаролике.
колобок123
Па, ускоро почиње сезона тиквица и ево дивног рецепта. Обележивача!
кавминс
рецепт је врло потребан и укусан! Куваћу) хвала!
Мандраик Људмила
Веома ми је драго, кавминс, колобок123да ће вам резултат мојих експеримената бити од користи
мамуси
Мандраик Људмила, Људок, и украо сам ти палачинке !!!)))
Мандраик Људмила
Маргарита, у твоје здравље! Ускоро ће тиквице ићи са вама, па ћете то и учинити!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба