Слано слани краставци у вакууму (ЦАСО МиВац 20)

Категорија: Бланкс
Слано слани краставци у вакууму (ЦАСО МиВац 20)

Састојци

краставци 0.5КГ
свежи копер, бели лук, љута паприка укус
со 1 кашика кашике л.
шећер 1 кашичица

Метода кувања

  • Оперите краставце, избоцкајте их чачкалицом или виљушком (у зависности од величине краставца, тако да се равномерније посолите), ситно исецкајте свежањ копра, каранфилић белог лука (имам 4), додам и мало сецканог врућег прстенови бибера за пикантност. Узимамо вакуумску врећу (моју са ЗИП причвршћивачем), окренемо странице мало према ван како се не би запрљали приликом стављања састојака. У врећу ставите краставце, сецкане зачине, 1 кашику соли и 1 кашичицу шећера. Затворимо пакет, добро га промућкамо, испумпавамо ваздух (ко има непокретне вакуумске цеви, затим: добро га промућкајте, испумпајте ваздух, затворите). Чекамо око 1 сат и пријатно!
  • Слано слани краставци у вакууму (ЦАСО МиВац 20)
  • П.С. препоручљиво је користити ове краставце истог дана, јер у противном они изгубе своју хрскавост, то је управо изричита опција

Време је за припрему:

10 минута, сачекајте 60 минута

Програм кувања:

евакуација

Белешка

Генерално се испоставило да су купњом новог уређаја у нашој породици такви краставци постали наши фаворити овог лета. И најважније је да се тако омиљена летња посластица сада може класификовати као „Гост на прагу“: предјело је готово за сат времена и уопште не захтева вашу пажњу, у том тренутку можете да дочарате над другим јелима.
Ово је измишљено потпуно случајно, али је неочекивано рецепт довео до других занимљивих открића. Овај рецепт написала сам једноставно у фиду форума, али пошто се непрестано губи, девојке траже да га издају одвојено - искористите га за своје здравље!

ГруСха
ох, волим ове краставце !!! Пристајем да купим пакер само због њих
гала10
Ирина, браво, напокон израдио рецепт! А онда сам већ много пута морао да се повежем са тим вашим постом. Захваљујући овом рецепту, у вакууму је рођена цела породица киселог поврћа.
ГуГу
меланиа, Ирина, ови краставци су се удомаћили у мојој породици, стално их правим! Хвала на рецепту!
меланиа
Гулсине, Галина, Наталиахвала девојке! Пријатно!
леттохка ттт
Ирина хвала на рецепту, до сада сам пробала парадајз, сутра ћу купити краставце :-) :-) А шта још можете акумулирати? За оне који су у резервоару))
гала10
Цитат: леттохка ттт
Шта још можете акумулирати? За оне који су у резервоару))
Наталија, гледај овде и овде.
леттохка ттт
Хвала ти Галиноцхка !!!
Натусиа
меланиа, Ирина, гала10, Квачица, девојке, хвала пуно на рецепту!

Слано слани краставци у вакууму (ЦАСО МиВац 20)
ГруСха
Натусиа празнине на НГ?
Чаробница
: гирл_ред: Да ли ће тако дуго лежати? Хоће ли ићи лоше?
Такве краставце са парадајзом једем тренутно. Понекад то учиним одмах са маржом, али залихе нестају за неколико дана
гала10
Цитат: Енцхантресс
Хоће ли тако дуго лагати? Хоће ли ићи лоше?
Прошле године сам добио један пакет парадајза за НГ. На столу није било ништа укусније од овог парадајза.
Натусиа
Цитат: ГруСха

Натусиа празнине на НГ?

Гул, нисам ни размишљао о НГ
Ово сам ја Галина гала10 заведен
Колико ће лагати, не знам ... није порасло много краставаца, иако сам посадио више од парадајза

ми смо душе краставаца

Стафа
Полако отварам ове краставце. И они су такооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо И врло храстова кожа на краставцима. Али, уклонивши кору, краставци су сами по себи прелепи у винаигрети и салатама. Укус бачваних киселих краставаца.
Натусиа
Девојке, натекле су ми две вреће (1 парадајз и 1 краставац). Краставци су укусни, али парадајз ... не баш
гала10
Натусиа, и где сте га чували? Већ два и по месеца имам краставце и парадајз у два паковања у фрижидеру у зони свежине. За сада (ммм ...) је све у реду.
Стафа
Имам и неколико врећа набреклих од краставаца. Али направио сам ове краставце прераслим, не избацујте Сцхауб-а. Нисам га одмах бацио, напумпали су вреће у вакууму, отворили их и бацили, краставци су се претворили у прашину, све се распадало. А који су краставци били добри када су усољени, па добро леже у одељку за поврће у фрижидеру.
Натусиа
Цитат: гала10

Натусиа, и где сте га чували? Већ два и по месеца имам краставце и парадајз у два паковања у фрижидеру у зони свежине. За сада (ммм ...) је све у реду.
Галина, такође у фрижидеру. Грешим због чињенице да су 2 краставца покварена и одсечена.
гала10
Цитат: Натусиа
Покварена су 2 краставца
Можда.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба