Просо каша са бундевом у машини за хлеб - рецепт са фотографијом на Мцоокер: најбољи рецепти

Просена каша са бундевом у машини за хлеб

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Кухиња: Руски

Просена каша са бундевом у машини за хлеб

Састојци
просо	1 део
млеко	3партс
воде	2 комада
бундева (рендана)	2-3комада
со	укус
душо	укус
маслац	0,5 делова

Метода кувања

Веома једноставан рецепт за кување у апарату за хлеб (ХП). Кување у режиму "ЈАМ".
Просо оперемо кипућом водом! два или три пута, врућом кључалом водом, како би нестао специфични ужегли укус житарица.
Бундеву и три очистимо на грубој ренде.
Растворите сол у води.
Просо и бундеву распоредимо у канту ХП, напунимо млеком и водом,
Покријте канту чврсто фолијом тако да течност у почетку не исцури.
Укључите режим „ЈАМ“. Током овог режима, ХП све време омета кашу, па се чини да је каша нежна, пухаста.
На крају поступка, након звучног сигнала о крају, уклоните фолију, додајте уље.
Додајте мед кад се каша охлади на 40 степени или директно у тањир по укусу.

Јело је дизајнирано за

мој део је 100мл, испада да је каша око 700мл

Време је за припрему:

1х 5мин

Програм кувања:

ЏЕМ

Белешка

Можете и без меда, ја уопште не додајем шећер - бундева даје довољно слаткоће за мој укус.
Можете додати већу количину течности, до 8 делова на 1 део проса (у руској обредној кухињи таква каша од проса кува се за успомену), али волим однос 1: 5.
Бундева се може заменити сувим грожђем (претходно натопљеним кључалом водом), смањујући количину на 1 део.
Такође можете додати суве кајсије, али приликом кувања то не даје слаткоћу, већ киселину, онда не можете без шећера.

МариВ

Људмила, Како занимљиво! Који модел произвођача хлеба имате?

Иннусхка

у произвођачу хлеба? чини ми се да се овај рецепт може безбедно применити у мултиварку). хвала на рецепту!

Наталисхка

Људмила, Волео бих да видим фотографију у к. пећ?

Мандраик Људмила

Касније увече поставићу фотографију у ХП, тренутно је нема.
ХП радим већ другу годину, у принципу онолико колико имам ХП

Наталисхка

Људмила, овде постоји само тема. А фотографија такође није довољна где
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=308.0

МариВ

Људмила, још увек не разумем - који модел машине за хлеб? Питам јер у различитим моделима програм „џем“ или „џем“ функционише различито.

Мандраик Људмила

ХП Имам Мистери мбм-1203. Кашицу нисам приметио у одељку произвођача хлеба, тражио сам је у каши.
Обавезно ћу објавити фотографију, мада ће просена каша бити са сувим грожђем, не желим сада да сечем бундеву, није остало малих бундева и нема са киме да се дели велика.
Наша породица веома воли просену кашу, и то заиста кашу, зато је често радим

Татиана С.

И ја такву кашу кувам у цртаним филмовима, а рецепт сам поделила са мојом унуком. Направила је и цртани филм - укусно. Понекад у бундеву додам и јабуку.
Мој рецепт је мало другачији. Узмем 1 мулти-чашу проса, исперем је и сипам у посуду + бундева исечена на комаде. Узимам врећу млека од 1 литра. Из ње излијем 1 чашу, а уместо ње сипам исту количину куване воде, ставим прстохват соли, 1 тбсп. л. шећер и парче путера, гр 30. Све хладно. Укључујем режим „Млечна каша“. Сви волимо и ову кашу

МариВ

Из личног искуства - честом употребом ХП-а у програму Јам постоји велики ризик од цурења из канте. Услужни радници ће потврдити ....

Мандраик Људмила

Да, имам цурења, дуго времена, чак и на хлебу, нешто падне, од самог почетка је било тако, али мало цури, са моје тачке гледишта, није критично.

Иргата

Цитат: Мандраик Људмила

Мистерија мбм-1203

мој први ХП је исти, радио 3 године, неуморно месио чешће тесто од квасца, већ кнедле, ос мешалице коначно није могла да издржи, излетео, рупу сам прекрио глином из пећи, неколико пута пекао хлеб од меса, врло добро, тако ХП може добити други живот баш као шпорет, шерпа, мини рерна

Мандраик Људмила

Да, Бог је благословио, купићемо нову. Не требају ми отмени, а једноставни су јефтини. Али моја ће и даље служити