Салата од бундеве, јабуке и ораха са медено-цитрусним преливом

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Салата од бундеве, јабуке и ораха са медено-цитрусним преливом

Састојци

Бундева слатка на кришке 1 кашика кашике
Велика слатко-кисела јабука 1 КОМ.
Сок и корица поморанџе 0,5 ком.
Сок од лимуна 1,4 ком.
Суво грожђе (грожђе без семенки) прегршт
Ораси прегршт
браон шећер 1-2 кашичице
Суве шљиве 8 ком.
Млевени цимет 0,5 тсп
Течни цветни мед 4 кашичице
Рум или коњак (опционално) 1-2 кашике. л.
У недостатку поста, шлаг, павлака за сервирање 4 кашике л.

Метода кувања

  • Нешто се дуго није упуштало у воћне салате. И ево недавно сам пунила јабуке бундевом са орасима и додацима цитрусима, заиста нам се свидела комбинација. Тако је изумљена ова салата, погодна и за пост и у обично време.
  • - Ољуштите и исеците слатку бучу десертних сорти на врло мале коцкице (страница 4 мм), поспите шећером, додајте опране и исцеђене суве грожђице и прелијте мешавином сока од поморанџе и лимуна. Покријте посуду фолијом и пошаљите је у фрижидер барем преко ноћи (имам један дан) на инсистирање. За љубитеље пријатне ноте рума додајте пар кашика рума. Било би лепо ову смешу промешати неколико пута како би се бундева равномерно маринирала соком.
  • - Пре служења ољуштену јабуку исеците као Антоновку, брзо промешајте да јабука не потамни.
  • - У салату додајте орахе, лагано намочене суве шљиве, поспите циметом и прелијте медом по укусу. Пустите да се кува 15 минута.
  • По жељи украсите шлагом или павлаком.
  • Послужити се! Врло, врло укусно, здраво и једноставно!
  • Ако зуби не дозвољавају дробљење бундеве изрезане на коцкице, онда је нарибајте на грубој ренде.

Јело је дизајнирано за

2-3 порције

Белешка

Наравно, овој салати је потребна слатка, сочна бундева. Киви и суве кајсије могу се користити у салати. Волео сам да зачиним и џемом од карата са домаћим медом.
А овде живе јабуке.


Печене јабуке пуњене бундевом, орасима, сувим грожђем, циметом са цитрусно-меденим пуњењем (Рада-дмс)

Салата од бундеве, јабуке и ораха са медено-цитрусним преливом

Рита
Каква слатка салата !!! Сутра ћу купити јабуку и поставити је на Бернер!
Рада-дмс
Рита, Ритоцхка! : Пријатељи: Било би ми драго да вам се свидја - бундева тако лепо хрска у овој верзији, али не јако! Сачекаћу ваше мишљење, а можда су и адитиви нови!
В-тина
Ох, салата! Урадила је исправно, Олиа, што сам објавио, сигурно ћу то учинити.Хвала!
Рада-дмс
В-тина, хвала на подршци, Тиноцхка! Учините све то разноликим у теми бундеве.

На брзину сам се сликао, обрисао рецепт, пошто сам бундеву укиселио, одлучио сам да то свеједно поделим. Ох али немамо времена ни за шта ...

В-тина
Скуваћу за себе, можда ће моја узбуркана појести бар мало

Замислите како нећу имати времена од сутра или прекосутра, али ћемо због недостатка новца све организовати сами

па то је моје

Винокурова
Рада-дмс,
Рада-дмс
Цитат: Винокурова

Рада-дмс,
То је оно што сам мислио!

Попео сам се, значи, да видим како то раде моји шкампи од јула ... И напола су готови, одлучио сам да купим свеже (сиве), можда сутра !!

Бул
Рада-дмс, Оленка каква укусна салата за мршављење! (и) Хитно морамо да купимо тикву! Хвала вам што делите са нама!
Винокурова
Цитат: Рада-дмс

То је оно што сам мислио!

Попео сам се, значи, да видим како то раде моји шкампи од јула ... И напола су готови, одлучио сам да купим свеже (сиве), можда сутра !!

Претпостављам ...
Ирина Доларс
Каква занимљива салата! И корисно!
Да ли јако "гунђа"? Да ли то зависи од сорте?

Колико дуго се може чувати исечена тиква?
Ако га брзо прикачите, припремајући различита јела, неће ли вам досадити?
Имам једног који лежи - чека у крилима ... Публику треба нахранити! Где га могу добити? Не желим да се осушим и осушим

Елена Кадиева
Ирина, а ти Олкини најновији рецепти, види, бундеве има готово свуда, да, Оленка?

то су они који се држе дијета пред страним земљама и тамо ће се најести на санкционисане производе!

Рада-дмс
Цитат: Ирина Доларс

Каква занимљива салата! И корисно!
Да ли јако "гунђа"? Да ли то зависи од сорте?

Колико дуго се може чувати исечена тиква?
Ако га брзо прикачите, припремајући различита јела, неће ли вам досадити?
Имам једног који лежи - чека у крилима ... Публику треба нахранити! Где га могу добити? Не желим да се осушим и осушим

Благо гунђао, али ипак решеткао!

Наборам вилицу!


Правимо супу од бундеве, печемо зачињену (сутра ћу показати рецепт), печемо хлеб, кувамо џем - тикву, јабуку и поморанџу (обоем!), Правимо желе са киселим додатком (ја сам то урадио лети - супер!), А за десерт таква салата !! А где је та тиква ?!
Ољуштено од семена можете чувати до недељу дана у фрижидеру у фолији за храну или замрзнути.
Неће се изгубити, Ира, тако добар производ !!
Рада-дмс
Цитат: Булиа

Рада-дмс, Оленка каква укусна салата за мршављење! (и) Хитно морамо да купимо тикву! Хвала вам што делите са нама!
Што се тиче оне за мршављење, сумњам да има грожђица, меда и тако даље, али за дијете је све боље од колача, кифлица !!
Иулецхка, уради то, девојке би то требало да воле! Два дана заредом смо дечаци и ја гунђали на њих са задовољством !! Хвала што сте означили овај рецепт !!
Рада-дмс
Цитат: елена кадиева

Ирина, а ти Олкини најновији рецепти, види, бундеве има готово свуда, да, Оленка?

то су они који се држе дијета пред страним земљама и тамо ће се најести на санкционисане производе!

Да, уништићемо сир са буђом колико год је то могуће - наш одговор на санкције на територији непријатеља!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба