Лицитари од Јудите

Категорија: Посластичарница
Лицитари од Јудите

Састојци

душо 200 г
шећера у праху 200 г
јаје 2 ком
брашно 600гр
зачини по укусу 1 ст. л
соба за путер темпера. 2 кашике кашике л
сода 1х л

Метода кувања

  • Загрејте мед, помешајте са маслацем и содом. Додајте јаја и прах, зачине. Све помешајте и додајте просејано брашно. Месите док не постане глатко и сјајно. Држите на хладном најмање неколико сати. Боље дан-два. Разваљајте 4-6 мм дебљине. Пећи на 180г 10-12 минута.

Јело је дизајнирано за

30-40 ком

Време је за припрему:

40 минута

Ирина Доларс
Таниа, је ли тесто јако густо? Замесите рукама или ће миксер руковати?
Пуцати вруће из чаршафа или чекати док се не охладе?
Какав је укус? Где га чувати?

Рецепт сте написали врло кратко

Ево веће ваше фотографије:

Лицитари од Јудите
пссаха
Ирина, извини, ако нешто није у реду)) Ово је описано на страници Т. Кхегаи. Али сам могу да додам ...
Тесто је густо, месила сам га рукама, али није тешко .. Тесто је еластично ..
Пуцај као цоол. Печено на ћилимима - одмах одлетети од њих)
Окусите укусне медене колаче (додао сам ђумбир, мушкатни орашчић, гуаздику, чак и мало цимета)
Чувати као и сви остали - у сувој кутији на тамном месту)
Ирина Доларс
Па, врло лепо! И текстура и боја су добри!
пссаха
Да! Глатке! Држите га у рукама као драги камен)) Мирис од њих потрајао је до јутра)
Моја деца су их нашла ујутро!))) Нисам имала пуно да се кријем)))
Ирина Доларс
Јесте ли и њима мало испекли? Мале животиње, претпостављам?
пссаха
Да, та иста срца су се намучила!)) '' 'Од срца, значи да нас јако волите!' '- рекао је мој најстарији)
галсис
При печењу мед губи корисна својства, а веома је скуп ... Стога је упутно заменити га инвертним сирупом (на сајту постоји рецепт) Ко заиста жели медену арому у медењацима - можете да додате једну кашика меда ... Али зачини и даље све прекидају, стога је замена меда сирупом практично невидљива.
пссаха
галсис, Галина, јасно је шта се може заменити ... Али некако у старим временима нису тежили `вештачким` производима и користили су природне производе ... И сви су јели са задовољством!
Свако проналази свој оптимални рецепт)
елена88
Цитат: галсис
Када се пече, мед губи корисна својства, а врло је скуп ... Због тога је упутно да га заменимо инвертним сирупом
Погодно за шта? Домаћи колачи постоје како би размазили себе и своју породицу заиста висококвалитетним и природним слаткишима. Зашто мислите да многи радије наручују пекарске производе од приватних власника, него да купују у великим посластичарницама? Заменимо то, па друго, изгледа да је слично, али на крају је гадно. У било којој продавници ћу купити тепих на инвертном сирупу. Зашто губити време код куће и прљати руке због овога? И медењаке печем по наруџби само са најквалитетнијим медом. И узимам га од поузданог пчелара, а не на тржишту. Знате, углед је вреднији од новца.
пссаха
елена88, У потпуности се слажем !!
Зашто онда пећи квалитетно и укусно код куће, ако купујете и једете у продавници ...?)))
Л
пссаха, Татиана, тако дивни медењаци, чак и у боји, једноставно ћете се заљуљати!
пссаха
Л, Хвала, Лариса) Такође ми се јако свидело)
тускарора
Таниа, врло лепи медењаци. Реците ми, јесте ли их већ покушали против сликања? А колико су тешки? Да ли су погодни за кутију?
пссаха
тускарора, Сада их само правим)) Одлично за сликање .. за ово и рецепт ..
Не исушују се у камену .. Истина, ако леже недељу дана ... очврсну .. од њих бих направио ковчеге ..)
пссаха
Да, као и увек, упутно је сликати их за један дан ..
тускарора
Хвала, испробаћу овај рецепт.
тускарора
Испекла сам је. Медењаци су врло глатки.Али са тестом је тешко радити, јако се лепи за оклагију. На крају сам га провукао кроз филм. Арома је врло јака и доброг је окуса! Захвалити!
пссаха
тускарора, Лена, имам акрилну оклагију, ништа се не лепи .. испада врло еластично тесто)
Мона1
Тан, има ли овде брашна - врхунског пшенице или првог разреда?
пссаха
Мона1, Таниусха, у оригиналу ништа није написано о оцени .. Увек купујем само највишу оцену ...
Марина22
какви су медењаци прелепи
пссаха
Марина22, хвала, Марина)) Ако све урадите како треба, онда ће сви имати прелепе медењаке))
иринсок
Добар дан. Молим те, реци ми како можеш да остариш шлаг на медењацима?
пссаха
иринсок, љубазна) Питате ли за цракуелуре?

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=35010.0


Постоје три начина на првој страници) Изаберите)

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба