Споро куварски купус са пилећим дојкама

Ира, куваш, куваш полако, све записујем за сада, за сада ...

Ирисха, ХВАЛА на идејама

Тањино здравље
Чим ми се још једна луда идеја увуче у главу, вратићу се опет, да
Али озбиљно, чак се и мојој ћерки свидело, појела је читав тањир са задовољством. А може бити тако тешко хранити моју бебу

Чим ми се још једна луда идеја увуче у главу, вратићу се опет, да

Да ... Пратићу ваше идеје

Ох, Ирац, стигао си на време. Е, сад ћу записати све рецепте за полагану лизалицу, али укус купуса је исти као у пуњеном купусу?

Да ли је купус истог укуса као и пуњени купус?

Не знам ирски
Али то је врло укусно

А пуњене кифлице купуса од споре су потпуно другачије, чини ми се много укусније

А пуњени кифли купуса од спорог ролнице су потпуно другачији;

Потврђујем. И кифлице купуса и паприка су укусне

занимљив рецепт, хвала!
која је температура у спором шпорету? да ли се ово јело може кувати у мноштву, подешавајући жељену температуру или не?

колика је температура у спором шпорету?

Вероватно око 100 °. Моје благо приметно клокотање почиње тек након отприлике 3 сата.
кавминс, у мултиварку ће испасти, наравно, за динстање, али не баш тако, ту лонац игра велику улогу. Керамика је, тешка, а извор топлоте не иде одоздо, већ дуж зидова

У Раселу је температура 1 - 80-90, 2 - 90-100, 3 - 60-70

А у Схтебеу се питам да ли можете и ви то да направите, у супротном не постоји засебан спор шпорет? Тако лепо!!!!

Размишљао сам, размишљао и одлучио, а не да ли да циљам у мене на спор шпорет, јер сада сакупљам и рецепте за њу. Ирисха, рецепт у касици касици, и чекам нове идеје!

А у Схтебеу се питам да ли можете и ви то исто

Јулија, Не знам Испробајте, мислим да ће и даље бити укусно
Јело није масно, лагано, готово дијететско

вернисаг, разумљиво ..тада је тачно онако како се испоставља у ливеном гвожђу) Некако сам помислио да је споро-шпорет као мулти, али ипак, идеја је добра - још нисам динстао купус и пилећа прса ..) пробајте на умору, можда ће бити и укусно ..

Размишљао сам, размишљао и одлучио, а не да ли да циљам у мене на спор шпорет

Татјана, наравно, купите га, није скупо (Кенвоодови, као што заиста имам, више нису у продаји) Трајаће дуги низ година, главна ствар је да се бринете о лонцу.

онда се управо тако испоставља у ливеном гвожђу

Да, као у шпорету, мој лонац, подсећа ме на тоалет од истог материјала. И исти је бели, у осталим споровима су црне посуде

Ирисха, какав си добар момак, никад не би претпоставио одвојено у једној шерпи да направиш такав прилог, паметна девојко, бум да поновиш свој посао

Хвала на рецепту, сигурно ћемо то урадити !!!

Хвала Иринка! У твоје здравље!

Ирисха, какав си добар момак, никад не би претпоставио одвојено у једној шерпи да направиш такав прилог

Канесхна не би претпоставио, ниси толико лењ као ја

лепота

Хвала Наденка

Укусно !!! Хвала вам))

Али озбиљно, чак се и мојој ћерки свидело, појела је читав тањир са задовољством. А може бити тако тешко хранити моју бебу

као у ресторану ...

Ирски, невероватно! Ароме осећамо директно на даљину! Однео сам га у касицу прасицу!

као у ресторану ...

И онда! Хвала Светик

Ароме осећамо директно на даљину!

Хвала Оленка
Да, врло фкуснопафло. Иначе, нисам написао да сам користио зачин утсхо-сунели, волим да га комбинујем са пилетином

Иначе, нисам написао да сам користио зачину утскхо-сунели, волим да је комбинујем са пилетином

Да .... напомена ...

Канесхна не би претпоставио, ниси толико лењ као ја

Ја, ја сам исти лењ, али такође нисам погодио
Купус је испао на пари, требало би да буде укусно
Па, рецимо ништа о лепоти

Ја, ја сам исти лењ, али такође нисам погодио

Па, већ нас је двоје

Лереле, хвала, не знам за налог лепо, али сигурно укусно

Ирисха, ја немам полако, али јако, јако поштујем кифлице и фсујем њихову родбину.
Можете ли да пребаците спор режим у степене и време? Приказаћу етно ФСЕ у мултиварку.
Или је боље у лонцима у рерни? Или као тип Су-вид?
Шта мислите, који је начин ближи спором?

Олиа, Здраво ! Хвала вам на пажњи према рецепту.
Мислим да је споро кување тихо динстање, нешто испод 100 °. У спором шпорету на програму, то ће функционисати овако, али споро кувало не црвени храну одозго.
А у рерни? Ако само у великом лонцу и са затвореним поклопцем на ниској температури

Или као тип Су-вид?
Шта мислите, који је начин ближи спором?

По мом мишљењу, соус-вид у Стебеу је ближи спором. Али мораћете додатно да препланете - на пример са АГ поклопцем.

По мом мишљењу, соус-вид у Стебеу је ближи спором.

Не, сувише ниске температуре
Полако, након 2-3 сата, почиње тихо да жубори.

У Русселловој температури - 1 - 80-90 °, 2 - 90-100 °, 3 (грејање) - 60-70 °

Имам тренутни Кенвоод, али отприлике исти вероватно.

температура сувише ниска

Па шта изнесете - и тако ће и бити. Истина, нисам пробао купус, али месо и пилетину-ћуретину кувам и тамо и тамо, са истим успехом.

Ирисха, отприлике могу да замислим какве су температуре споро, замолио сам те да преведеш ово:

Укључио спор шпорет 4 сата, 1 сат на високој, а затим укључио ниски.

, односно шта је „високо“, а шта „ниско“?
То би било забележено у главном рецепту (степене запишите у заградама), тада више неће бити питања.
А у вези са "смеђим" - некако можемо да измислимо, зар не, Анецхка?

Олга, па сам дао везу, висока 90-100 °, ниска 80-90 °
Ко има споро шпорет, он то зна

У Раселу је температура 1 - 80-90 °, 2 - 90-100 °, 3 - 60-70 °

и 60-70 ° (№3) - који? супер кратко? најнижи?
Такође тражим и оне који нису у тој теми.
Овде на овој вези кирцх температуре излазе из реда, - ниже-више-коначно ниже, - и мислио сам да бих помислио да је # 3 ниска.

Лина је пре неки дан измерила температуру.

Долазим! Укратко, тестирао сам дечка у поноћ, мерио све у различито време у различитим режимима функционисања. Ништа му није покрила пешкиром, па се дивила како јој је вруће и пуца од врућине. Погодан. Направио пилетину са јечмом, бундевом и печуркама. Првих 2,5 сата на „2“, до овог тренутка Т = 82 * Ц, преведено на „1“ и спавање, након 4 сата Т = 74-76 * Ц. Угасио сам је и оставио укључену, било је још 2 сата, Т = 64 * Ц. Испало је сјајно! Пилетина је најмекша, јечам је потпуно куван, али не у смећу, печурке и бундева су структурирани. Аромааааат! Овде је:

Желим да приметим да спором шпорету треба много више времена да добије температуру, па се кување врши на потпуно другачији начин.
Овде је Таниа-Админ дала подешавања температуре за Кенвоод споро штедњак при кувању различитих производа.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=158313.0

да је број 3 низак.

Па, у мом Кенвоод-у # 3 је већ загрејан као у свим цртаним филмовима.
Програм се загријава 2 сата, а затим се шпорет потпуно искључује.

Олга ВБ, Олга, можете ли купити споро? Сласно кува, не заузима пуно простора

Олга ВБ, Олиа, писао сам о Русселл Хоббс-у. Постоје ознаке: 1 2 3. И из неког разлога 2 је висока температура, 1 је нижа температура, а 3 је позиционирана као грејање, односно најнижа температура

И из неког разлога 2 је висока температура, 1 је нижа

И не знам како, али постоји сумња да је то исто

Припремљени купус са месом.
Месо: свињетина, кувано у Схтебеу, нисам одмах правилно изабрао режим: у почетку сам укључио крчење 90 сати током 4 сата, али купус је био чврст и притиском сам додао 15 минута. Најбоље је прво укључити режим притиска, а затим клонулост. Тада ће све бити у реду. Можете га испробати и у тефлонској тави, боље проводи топлоту и можда ће тада режим функционисати.
Свеједно: хвала на рецепту Ирина

Оксана, у твоје здравље! И, бар је испало укусно, да ли вам се свидело?

Ирина, укусно !!! Веома лене кифлице! Имам тамо још соса од парадајза! Оригинална презентација! Укусно!

Па онда ми је драго

Олга ВБ, Олга, можете ли купити споро? Сласно кува, не заузима пуно простора

Ох неее
Ионако нећу прогурати врата, а у кухињи више нема места. Бићу изопачен користећи постојећу технологију

Да, у реду, још један, један мање ...

Хвала ти, Ирина! Рецепт ме је заинтересовао, напунио сам шерпу купусом и дојкама и посетио је само три сата касније, садржај лаганог лизања изгледао је као да се управо нашао тамо, није ни чудо - сорте зимског купуса нису баш склоне стварању сокова , а ову главицу купуса први пут смо видели пре неколико сати, у продавници Вероватно је ухваћено највише „дуго играње“ Срећом, паралелно се кувала пилећа чорба у МВ-у и сервирано је неколико кутлача љуте чорбе као катализатор
остављено на СЕНУ још четири сата и загревано до јутра. Ноћу нисам могао да издржим, отишао сам у кухињу да проверим - дивна арома пуњеног купуса раширила се по целој кући и зажалила сам што нисам, заједно са чорбом, бацила пола чаше пиринча