Парадајз супа са леблебијем (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)

Категорија: Први оброк
Парадајз супа са леблебијем (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)

Састојци

Сланутак 125 гр.
Конзервирани парадајз 1 мали. банка
Шаргарепа 3 ком.
Бели лук 3 каранфилића
Ђумбир Корен од 2 цм
Гарам масала микс Сп тсп
Биљно уље 2 кашике кашике л.
Пилетина 2 филета или пилеће ноге
Со укус
Млевени црни бибер укус
Зелени за украс
ловоров лист 1 КОМ.

Метода кувања

  • 1) Намочите сланутак преко ноћи у хладној води.
  • 2) Сланутак кувајте сат времена док се не кува у 1 литру воде у режиму „Супа / чорба“.
  • 3) Бели лук ситно исецкати, ђумбир исећи на траке, шаргарепу исећи на танке кришке, месо исећи на кришке.
  • 4) Сипајте 2 кашике на дно посуде. л. биљно уље и укључите режим "Фрај" 10 минута. Ставите ђумбир и бели лук у посуду мултиварке и кувајте 2 минута. Додајте шаргарепу и кувајте још 3 минута. Затим додајте месо и пржите до краја програма. Не заборавите да све помешате посебном шпатулом.
  • 5) Додајте кувани сланутак, додајте 1,5 литра воде и укључите режим „Гулаш“ на 1 сат.
  • 6) Уклоните коре са парадајза и додајте их супи. Укључите режим "Гашење" на 1 сат и 15 минута.
  • 7) Додајте сол, ловоров лист и гарам масалу. Укључите режим "Гашење" још 15 минута.
  • Када је супа готова, додајте исецкану зеленицу и оставите да одстоји најмање 5 минута.

Јело је дизајнирано за

8 порција

Време је за припрему:

1 х + 2 х 40 мин

Белешка

Ова супа може се кувати и на шпорету. Узмите шерпу са тешким дном и динстајте супу на врло тихој ватри.

Масинен
лада-матушкапа свиђају ми се ваше фотографије !! Врло лепо и мирно))
Па, рецепти су сви занимљиви!
А.ленка
Цитат: Масинен
па свиђају ми се ваше фотографије !! Врло лепо и мирно))
Марија, И ја се дивим фотографијама! Какве плоче! Какве салвете! Веома складне комбинације боја!
Изузетна лепота! И сигуран сам да је врло укусно!

Лада, Чак сам почео да буљим у мултиварку након ваших слика ...

лада-матушка
Марија, захвалити!
Имам овај домаћи цветни стил. Скупљам салвете / тањире, чак и салвете намерно везујем и шијем тањир за композицију ...
лада-матушка
Хелена, Знао бих колико ових тањира и салвета имам у ормарима ... Можете отворити трпезарију
Рада-дмс
Одлична зачињена супа! Свакако ћу га скувати!
ТАТбРХА
Ово је невероватно укусна супа !! Бар за мог мужа. Постоји све што муж воли: леблебије, море зачина. И без кромпира. Али ставила је велики, врло велики парадајз - свој, баштенски, смрзнути. Слатко, али ипак додато пола кашике шећера.
Наравно, немам ову мистериозну мешавину „гарам масала“, па сам претраживао Интернет и открио од чега се он састоји. Додао сам све што је у њему у микроскопским количинама (разумем да и тамо постоје пропорције, али пошао сам најједноставнијим путем): звездасти анис, каранфилић, пимент, ким, кардамом, љути кари, коријандер, цимет, мушкатни орашчић, ким , црни бибер ... Не могу да поднесем овај смрдљиви неред.
Али и мени се супа заиста свидела !!
Штета лада-матушка већ две и по године није појавио на сајту, неће бити могуће ни захвалити.
Варите је једноставна за припрему, необична и укусна супа!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба