Ферментиране печене пите

Категорија: Пекарски производи
Ферментиране печене пите

Састојци

Риазхенка 2 кашике. (250)
сода 1 кашичица без клизача
маргарин 125 гр.
Јаје 3 ком. (Просечно)
со 2 кашичице
шећер 1 кашика кашике л.
Брашно око 700 гр.
Квасац 1 паковање (11гр.)
Руст уље 3 кашике л.

Метода кувања

  • Тесто: Ферментирано печено млеко лагано загрејте, угасите соду у њему и оставите да одстоји неко време. Растопите маргарин, охладите и овде изломите јаја, додајте сол и шећер, све добро промешајте и додајте ову смешу у ферментисано печено млеко.
  • Просијте у течност око 700 гр. брашно са квасцем (додајте брашно постепено како не би зачепило тесто, јер свако има различито брашно)
  • Тесто добро замесити, требало би да буде мекано, еластично и на крају месења додајте 3 кашике сунцокретовог уља. и поново добро умесити тесто. Ставите је на топло место да се подигне. Било пуњење. Имам млевено месо са купусом.
  • Пите пустите да се дигну, подмажите жуманцем (управо сам подмазао жуманцем, без додавања воде итд.) И пеците у загрејаној рерни.
  • Све добро, а у кући пуно хлеба!


Винокурова
аааааааааааааааа ... мамадарагаја ... Надјушка је прогутала целу бакин бележницу ... ево како се разбијају миксери ...
Наги, а тесто је на кришке, зар не? Како испада пуфф?
Молимо вас
Цитат: Винокурова
Како испада пуфф?
Цитат: Винокурова
Надја је протрла целу свеску своје баке ... ево како се разбијају миксери ...
Наги, а тесто је на кришке, зар не? Како испада пуфф?
: лол: Ово је само почетак, све је испред)) да, тако, не знам ни да га опишем, пешчани квасац)) Морао сам да надијевам јабуке
миксер
Трисхка
Тацк, док тамо делим колаче, она је дуд са питама од балуеца, какве лепе пите!
Нудим размену, даћемо вам колачиће - ви нам дајте питу, бар једну ...


Додато у среду, 16. марта 2016. 15:11

Цитат: молим
миксер
Нисам разумео, мешати је тренутно, а Ксн се неће носити ???
Молимо вас
Цитат: Трисхка
Нудим размену, даћемо вам колачиће - ви нам дате питу, бар једну
Да, успут, да ли је ово за вас, волите ли пећи? тако да је ово још увек једна од опција за мој рецепт мулион
хајде колачиће,погон занавек


Додато у среду, 16. марта 2016. 15:15

Цитат: Трисхка
а Ксн се неће снаћи ???
А тесто, воли руке, осећа се живо кад га осетите) али пробајте где год желите)))
Трисхка
Чекај, мучићу се ...

Ферментиране печене пите
Ако избришем фотографију ..


Послужити се!

Молимо вас
Цитат: Трисхка
Зазире
Аххх, уплашио сам се, али и даље имам пите, сјајне (узмимо још колачића
Винокурова
Цитат: Трисхка
месити рукама је тренутно актуелно, али Ксп се неће носити
Цитат: молим
воли руке, живо је

просхик, не подсмевај се!
Молимо вас
Цитат: Трисхка
ако избришем фотографију
Зашто сте га само донели и однели? Ја сам то


Додато у среду, 16. марта 2016. 15:18

Цитат: Винокурова
не подсмевај се!
Трисхка
Па, лепа лана, навали!
Туманцхик
ех, није нам разбио питу .. набасао сам да видим ..
Укусно!
Молимо вас
Цитат: Туманцхик
Нисам разбио питу за нас .. Почео сам да видим ..
Ирисха, сломио сам се, али на фотографији је све замагљено у мрљу, нема фотика (
Светленки
Цитат: Туманцхик
ех, није нам разбио питу .. набасао сам да видим ..

Молимо вас, Надати сеи желим одмор и све ваше пите Без паузе, не разумем да ли ми треба или не ... Али изгледају врло апетитно, а лајсна је цоол

Хвала вам и бележници ваше баке - не треба да је трљате, није пилетина - и даље ће вам добро доћи
Молимо вас
Цитат: Светленки
и желим одмор
Светааа, па, није видљиво на фотографији, јасноћа је нула ((: гирл_цраи: хвала на похвали): росе: ове пите су као .. пешчани квасац

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба