Једини језик испод печурке „бунде“

Категорија: Рибља јела
Једини језик испод капута од печурака

Састојци

једини 2 трупа
било које куване печурке 300-400 грама
лук 2-3 комада
природни јогурт 200 грама
нарибани сир са ниским садржајем масти укус
со бибер укус

Метода кувања

  • Пробао сам једном у кафићу. Изненадила ме комбинација ђона и печурки.
  • Био сам пријатно изненађен.
  • У замрзивачу су била 2 трупа рибе и барене вргање.
  • Одлучио сам да портретишем. Само у дијеталнијем облику.
  • А онда је све једноставно.
  • Одмрзните рибу и печурке.
  • Пржите печурке са луком у малој количини било ког уља (ја имам биљно уље).
  • Исеците трупове на делове.
  • Ставите у посуду за печење.
  • Со. Ширите пржене печурке на врху.
  • Сипајте јогурт. Зачинити. Већи од поспите нарибаним сиром.
  • Пеците у рерни на 200 степени 40-45 минута.
  • Све.
  • Једите и забавите се.

Јело је дизајнирано за

опционо

Време је за припрему:

1 сат 20 минута + време одмрзавања

Програм кувања:

шпорет, рерна

Белешка

Пећ је била претходно загрејана, па сам то и учинио у њој.
Следећи пут ћу покушати да кувам у принцези.
Дефинитивно ћу учинити више, чак и избирљиво, рекао је мој супруг.
Штавише, у замрзивачу још увек има мало белих печурки.

Уместо јогурта, можете га намазати мајонезом. Затим смањите количину соли.

Печурке у рецепту пригушују специфичан укус морског језика.
Испада врло укусно, није срамота услуживати госте




Потплат, косорот - морска риба. Дужина до 60 цм, тежина до 3 кг. Тело је у облику листа или језично; предња ивица главе је заобљена и стрши напред; очи на једној страни (левој или десној).

Потплат живи у тропским и суптропским водама Атлантског, Индијског и Тихог океана, неки примерци у слатким водама; у Русији - у Црном мору.

Риболовни објекат. Једино месо се одликује високим укусом, садржи око 19% протеина, до 1,4% масти. На продају се свеже смрзнуто, сољено, димљено и у облику конзервиране хране. Од ђона се припремају хладна предјела, она се пеку, а од њега се прави рибља чорба. Посебно је добар када се пржи и пуши.

Елена Тим
Заиста је врло лако припремити се и изгледа врло апетитно.
И не сећам се да сам икада пробао такву комбинацију - рибу и печурке. Али ваше јело, Ленус, изгледа тако примамљиво и припрема се тако лено да вероватно не могу да одолим и покушам да га поновим повремено.
Хвала на рецепту!
Подмосвицхка
Ленусик, хвала

У знак захвалности, све се није уклапало - у „ноћ за размишљање“.
То је то
Елена Тим
Да, већ сам дешифровао.
Хвала ти, Ленус!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба