Кукурузно пециво

Категорија: Пекарски производи
Кукурузно пециво

Састојци

Путер (соба т) 150 г
Шећер 1/2 кашике.
Кукурузно брашно 1 кашика кашике
Пшенично брашно 1/2 кашике.
Со прстохват
Сода 1/3 тсп
Ванилин на врху ножа
Чаша 250 мл.

Метода кувања

  • Победите мекани путер са шећером. Помешајте кукурузно брашно са сољу и сода, просејте. Додајте постепено у мешавину уља, мешајући шпатулом. Затим, постепено додајући просејано пшенично брашно, месите у мекано тесто. Не месите дуго. Уваљајте га у кобасицу, умотајте у пластику и ставите у фрижидер на сат времена. Затим тесто исеците на кругове дебљине око 2 цм, ставите на плех даље (јер се колачићи повећавају 3 пута). Пеците на 180 степени 10 минута, док не порумене. Колачићи директно из рерне су мекани, чим се охладе, очврснуће
  • Кукурузно пециво
  • Кукурузно пециво
  • Кукурузно пециво
  • Кукурузно пециво

Јело је дизајнирано за

23-24 ком.

Белешка

Рецепт сам пронашао на форуму Саи7. Аутор нуди да колачиће разваља и исече калупом. Није ми успело. Мислим да за ово треба додати најмање пола чаше пшеничног брашна. Показало се да су колачићи врло укусни и заиста пецива

Марија-83
Одличан рецепт! Захвалити.
Елвен
Марина, за здравље надам се да ће рецепт добро доћи
Марија-83
Елвен, наравно, припремите се! Дефинитивно ћу испећи један од ових дана. Мислим да су врло укусни.))
Елвен
Марина, па онда чекам утиске. Главна ствар је не прекомерно излагати у пећници, иначе се испоставља да су колачићи тврди

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба