Куцхен са бадемовим мрвицама

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Немачки
Куцхен са бадемовим мрвицама

Састојци

Брашно 400 г
Шећер 70 г
Сувог квасца 11 г
Ванилин шећер 25 г
Со 1/4 кашичице
маслац 300 г
Млеко 100 мл
Пилећа јаја 4 ствари
Бадем 150 г
Шећера у праху 200 г
Сок од лимуна 4 кашике кашике

Метода кувања

  • Просијте брашно, додајте шећер, квасац, ванилин шећер, сол, све помешајте.
  • Загрејте млеко док се не загреје, склоните са ватре и у њему отопите половину путера (150 г)
  • Сипајте млеко у брашно и промешајте. Добићете густо тесто.
  • Додајте једно по једно јаје, темељно мешајући након сваког додавања јаја. Резултат је не густо, лепљиво тесто. Покријте пешкиром и пустите да нарасте. Имао сам тесто око сат времена. Повећао се у величини за око 2,5 пута.
  • Обложите лим за печење папиром за печење и подмажите га биљним уљем. Додајте тесто и оставите да нарасте још 20 минута. Загрејте рерну на 190 степени.
  • Преостали путер исеците на коцкице. Направите удубљења на површини теста прстом и тамо ставите путер. Поспите бадемовим латицама. Нисам имао латице, користио сам грубо сецкани бадем.
  • Пеците 18-20 минута.
  • Шлаг припремите са шећером и лимуновим соком и прелијте преко колача.
  • Куцхен са бадемовим мрвицама
  • Куцхен са бадемовим мрвицама
  • Куцхен са бадемовим мрвицама
  • Куцхен са бадемовим мрвицама
  • Куцхен са бадемовим мрвицама

Јело је дизајнирано за

многи

Време је за припрему:

1 сат и 40 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Испоставило се да је то велика прозрачна пита.
Немам довољно слаткоће и морао сам да нарибам корицу лимуна и додам тесту.

Рецепт је стигао поштом, без навођења аутора. А име је чудесно - немачка пита „Куцхен“

Трисхка
Ја сам први за питу, ја сам онај на тањиру, можете!
Волим једноставне и укусне рецепте, хвала, узео си их!
Админ

Тан, па, још увек сам жива особа и засад знам пуно о печењу. А ти се зафркаваш и зафркаваш ... а на рачунару имам изблиза
Па, бар ћу се дивити посебно лепом кроју
Таниулиа
Ма, каква пухаста !!!
Морам да печем, не данас, вероватно следећег викенда.
ТатјанаХвала вам
анг-каи
Таниусх, сјајно као и увек. Да ли је млеко вруће и сипајте га у брашно чим маслаца нестане?
целфх
Цитат: Трисхка
ја онај комад који је на тањиру, можете
Ксиусха, све за вас)) Помозите себи))
Цитат: Админ
Па, бар ћу се дивити посебно лепом кроју
Таниа, Мислим да ће све бити у реду, а ваш рачунар ће добити зелено светло!))
Обожавам свог доктора)) кад почнем да га гњавим питањима, можда и не, он одговара - умерено је све могуће)))

Цитат: Таниулиа
Татиана, хвала ти
Да за здравље, Таниусха))
Цитат: анг-каи
Да ли је млеко вруће и сипајте га у брашно чим маслаца нестане?
Да, Ангела, али млеко се знатно охлади, док се путер у њему раствара, на температуру пријатну за квасац))
Мирабел
Татјана, ох ох ох, каква торта !!! торта чак
Реците ми која је величина обрасца? стандардни лим за печење?
целфх
Вика, Имам нестандардну избочину, унутрашњих димензија 35 * 30, и овде је печена.
Мирабел
Татјана, Захвалити! мора бити изабрано из инвентара.
Кукичање
Цитат: целфх
Имам нестандардни порт

Нисам одмах схватио о каквом се лучком вину ради, нестандардном ...

Лука, мислим да је и у Африци ...

Испоставило се да је то гадно ...
целфх
Цитат: Кросх
лучко вино
Ааааааааа, преуређена слова)))

Ја, на жалост, уопште не пијем ништа, јаче од кефира))))


Борисионок
целфх, Таниусха!
Срећан Дан победе!
А ја сам са укусном!
Куцхен са бадемовим мрвицама
целфх
Хелена, Хелен, срећан празник! Какву сте лепу торту направили !!!)))
Борисионок
Татјана, и како је укусно испало !!!
У тесто сам додала корицу поморанџе у шећеру и ракији ... и испало је слатко и ароматично!
Заборавио сам да кажем Хвала!
Кремасто
целфх, Таниа, хвала на пухастом рецепту. А за себе сам открио како уредно гнездити како добити лепе кратере на површини торте. Дивна торта!
целфх
Цитат: Борисионок
Заборавио сам да кажем Хвала!
Да за здравље! Веома ми је драго што је торта имала прави укус
Цитат: Кремасто
пухасти рецепт
Алиа, стварно пухасто
кирцх
целфх, Таниа, и јуче смо испекли питу, мада са дигресијама. Није било ораха, па без њих. У тесто сам додала суво грожђе. Мој муж је љубитељ сувог грожђа, захтева да га дода свуда. Све остало је тачно по рецепту. Укусна, готово равна торта. захвалити
целфх
Цитат: кирцх
Укусна, готово равна торта.
И ја сам тако мислио)))
посетителл
Па, уз такав рецепт нису потребне торте. Муж је то окусио и рекао - како пухасто и нежно. Врло укусно. И још увек сам то радио на води (не могу да млечем). Хвала на одличном рецепту.
целфх
Никка, у твоје здравље!
Ирина @
целфх, направио си јуче торту. Врло, врло укусно)). Ишао сам неколико дана и сигурно сам желео да то урадим. И није пожалила - лагана, пухаста, нежна. А што се тиче времена, то је врло једноставно.
Направио сам неке промене самостално: повећао шећер на 100г. И направила сам још једну глазуру, на креми, јер није било лимуна (мислим да би требало да буде укусније с њим). На једној страни пите, у жлебовима - бобице црвене рибизле. Глазуру сам сипао мало пре печења (али је торта пребрзо почела да браон), а затим остатак прелио преко вруће торте.
Хвала на рецепту, сигурно ћу поновити, то још треба да урадите са лимуном / поморанџом
целфх
Ирина @, Веома ми је драго што ми се свидела торта, доброг здравља

Мислим да ће вам се и глазура свидети)))

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба