Предјело од аџике / тиквице и јабуке

Категорија: Бланкс
Предјело од аџике / тиквице и јабуке

Састојци

Тиквице нето тежина 1 кг
Шаргарепа 1 КОМ. велика
Јабуке (по мом мишљењу је боље кисело) 1-2 ком. велика
Биљно уље 100 мл
Парадајз сос / парадајз паста 100 мл / 50 г.
Бели лук 50 г
Шећер 30-50 г
Со бибер укус
Сирће 9% 50 мл
Било који омиљени зачин! укус

Метода кувања

  • Тиквице, шаргарепа и јабуке уситните, кувајте без поклопца око сат времена. Додајте биљно уље, парадајз сос / пасту, згњечени бели лук, гранулирани шећер, сол и бибер, кувајте још пола сата. Додајте сирће, прокувајте, смотајте, поклопите.

Јело је дизајнирано за

1 л

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

шпорет, али можда мултиварку? ..

Белешка

Рецепт са 1001еда.цом, хвала аутору Елена Певнои.

Скувао сам га потпуно без икаквих зачина да бих разумео да ли је оно што се овде зове адјика адјика. Укусни, али недовољно зачина! Због тога се додају у рецептила.

А ово је прилично предјело ...

Валерка
ТАТбРХА, адјика је по мом мишљењу нешто оштро, горуће. Чини ми се да је ово више предјело попут кавијара од тикве. Ради разноликости. Волим јабуке. Па обележи! Хвала ти, Таниусха.
ТАТбРХА
Валерка, договорити се! Адјика је тако диван кавкаски зачин, који се прави ... па, апсолутно од свега. Можете, вероватно, и од тиквица са јабукама. Уопште не личи на кавијар од тикве! Предјело је тако љуто, да. Нисам пожалио због бибера у њему ...
Победа
Све такве празнине кувам у спорету. Погодно, не прска, не гори.
Хвала на рецепту!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба