Топла салата од јетре

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Топла салата од јетре

Састојци

кувана јетра (живина, свињетина или говедина) 300 грама
сирова шаргарепа 300 грама
лук 300 грама
биљно уље за пржење укус
шећер 1 кашичица
со бибер укус

Метода кувања

  • Са пропорцијама је све јасно - 1: 1: 1.
  • Кувајте јетру (ја имам пилетину), исечену на траке.
  • Шаргарепу нарибати на грубој ренде.
  • Исеците лук на траке.
  • Пржите лук на биљном уљу док не порумени. На крају поспите шећером и држите неко време на ватри. Ставите из посуде на тањир.
  • У истој шерпи мало пропржите шаргарепу. Посолите по укусу, покријте и динстајте на лаганој ватри док не омекша.
  • Затим у шаргарепу додајте лук и припремљену јетру. Добро мешајте, прилагодите количину соли, бибера. Покријте и оставите да се кува.
  • Послужите топло, тако да неће бити афтертасте биљног уља.
  • У осталим стварима, ово је ствар укуса.

Јело је дизајнирано за

опционо

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

тањир

Белешка

Мој муж воли хељдину кашу.

Елена Тим
Јетра са шаргарепом је увек укусна.
У сваком случају, са шаргарепом је све врло укусно.
Правим и салату са говеђим срцем, шаргарепом и прженим луком. Одевен мајонезом. Идентитет испадне сјајан.
Ленусик, имаш цоол салату!
Подмосвицхка
Једи у здравље
То је могуће ноћу
Елена Тим
Да, увек има бољи укус ноћу.
Подмосвицхка

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба