Пшенични хлеб са љубичастим слатким кромпиром

Са здравственим предностима.
1. Батат појачава имунитет - присуство велике количине бета-каротена, који је један од главних антиоксиданата, поред витамина Ц и Б-комплекса, гвожђе и фосфор, који су такође присутни, чине слатки кромпир одличним имуномодулатор. Редовна конзумација слатког кромпира јача имунолошки систем тела и развија отпорност на инфекције.

2. Батат може спречити атеросклерозу - Атеросклероза је задебљање, губитак еластичности у артеријама. Редовни унос витамина Ц успорава развој очвршћавања артерија.

3. Батат може помоћи у лечењу и превенцији многих врста карцинома.Бета-каротен, водећи међу антиоксидантима (означен бојом слатког кромпира) и витамин Ц, веома су корисни у лечењу многих врста карцинома, углавном дебелог црева, црева, бубрега и других унутрашњих органа.

4. Батат може помоћи у спречавању болести срца. Батат је невероватан извор влакана, калијума и других хранљивих састојака који могу помоћи у спречавању болести срца. Једно истраживање је показало да једење само два слатка кромпира недељно може смањити ризик од срчаног удара за чак 86%.

5. Батат смањује ниво холестерола. Једење слатког кромпира може смањити ЛДЛ холестерол за чак 29%

6. Батат побољшава вид. Батат је богат витамином А, који је веома користан за побољшање вида. Витамин А, заједно са осталим антиоксидантима, помаже у спречавању ноћног слепила, катаракте, дегенерације макуле и још много тога.

7. Батат помаже у спречавању депресије. Батат помаже у стабилизацији нивоа шећера у крви, што ово поврће чини природним природним антидепресивима. Када се ниво шећера у крви стабилизује, расположење постаје стабилније и смиреније. Ако сте под стресом ако једете слатки кромпир, осетићете побољшање расположења које ће трајати најмање неколико сати. Батат је богат витамином Б9 или фолном киселином. Фолна киселина пружа неопходну подршку за одржавање мождане функције и стварање неуротрансмитера који регулишу расположење и друге виталне телесне функције.

8. Батат је одличан производ за људе са дијабетесом. Пацијенти са дијабетес мелитусом могу безбедно да једу слатки кромпир, јер имају низак гликемијски индекс. Гликемијски индекс хране показује утицај хране на ниво глукозе у крви особе. Брза апсорпција глукозе повећава шећер у крви и као резултат тога, високи нивои гликемије нису пожељни. За тело ће бити боље ако се глукоза полако апсорбује, придржава се умереног повећања шећера и његовог постепеног смањења у нормалу. Будући да бели кромпир, пиринач и брашно имају висок гликемијски индекс, дијабетичари ће имати користи од једења слатког кромпира уместо ове хране.

9. Батат помаже у ублажавању астме. Батат је ефикасан у лечењу назалних, бронхијалних и плућних загушења, пружајући тако олакшање од астме. Томе доприноси њен мирис.

10. Батат помаже у ублажавању бронхитиса. Концентрација витамина Ц, гвожђа и других хранљивих састојака помаже у лечењу бронхитиса.

11. Батат може помоћи у спречавању емфизема. Поврће садржи пуно витамина А, а цигаретни дим ствара недостатак овог витамина. Овај недостатак је често узрок ове болести и других болести повезаних са здрављем плућа. Пушачи и пасивни пушачи треба да укључују храну са витамином А, попут слатког кромпира, у своју исхрану.

12. Батат помаже у лечењу артритиса и ублажава бол код артритиса. Садржај бета-каротена, магнезијума, цинка и витамина Б чине слатки кромпир добрим помагачем у борби против такве болести. Вода у којој се кувао слатки кромпир може се споља утрљати у подручје болних зглобова, а то ће ублажити бол од артритиса.

13. Батат побољшава варење - слатки кромпир има већи садржај влакана од белог кромпира. Влакна, у комбинацији са другим минералима као што је магнезијум, стварају изврсну покретљивост црева. Батат је лако сварљив производ, јер садржи скроб.

14. Батат помаже у лечењу чира на желуцу - Батат делује умирујуће на стомак и црева. Витамини (Б-комплекс и Ц), бета-каротен, калцијум калијум су веома ефикасни у лечењу чира на желуцу. Поред тога, присуство влакана помаже у спречавању затвора и, као резултат, стварања киселине, смањујући тако шансе за улцерацију.Захваљујући умирујућим и противупалним својствима, поврће смањује бол и упале од чирева.

15. Батат је добар за труднице - висок садржај фолне киселине важан је услов за повољан ток трудноће и развој фетуса.

16. Батат може спречити грчеве у мишићима - недостатак калијума у ​​телу може проузроковати грчеве и већу подложност повредама. Додајте слатки кромпир у своју редовну исхрану ако се бавите великом физичком активношћу, спортом - то ће такође додати енергију вашем телу.

17. Батат помаже у смањењу нивоа стреса. Када смо под стресом, наши метаболички процеси у телу се знатно повећавају, због чега тело губи калијум. Батат садржи велику количину ове супстанце и то ће помоћи у промени равнотеже виталних минерала и помоћи у обнављању откуцаја срца. Захваљујући томе, више кисеоника ће ући у мозак и телесна равнотежа воде ће се нормализовати.

18. Батат помаже у смањењу тежине - још једно корисно својство овог поврћа. Батат има низак гликемијски индекс, јер се полако апсорбује, не узрокујући нагло повећање глукозе у крви, помажући човеку да се дуго осећа сито. Због тога је укључен у многе популарне дијете.