Лењи цепелини

Како занимљиво! Читао сам само о правим балтичким цепелинима, али да их кувам ... Пуно је плесова уз тамбуре. И пробаћу такве лење
Хвала на рецепту,ДоннаРоса,

Како занимљиво! Читао сам само о правим балтичким цепелинима, али да их кувам ... Пуно је плесова уз тамбуре. И пробаћу такве лење
Хвала на рецепту,ДоннаРоса,

ДоннаРоса, Стварно желим да пробам, однео сам га у обележиваче.

ДоннаРоса, Стварно желим да пробам, однео сам га у обележиваче.

: пријатељи: Јело је издашно.

Овај рецепт је много једноставнији, воле га младе домаћице.

Урадио сам то јуче

Нууу, вероватно сам јаааакооооо "млада" домаћица ... испало је укусно, али нисам могао да направим тесто танко, остало је тачно половина млевеног меса. Можда постоји нека врста трика, како правилно обликовати ове цепелине?
А ово је сутрадан пржено

Месо није довољно, али укусно
Још једном хвала на рецепту ДоннаРоса.

Месо није довољно, али укусно
Још једном хвала на рецепту ДоннаРоса

Данас је мој ау-паир купио скуту истог облика, такође у пахуљици, само са ниским садржајем масти, последњи пут је био 9%. Сутра ћу поново кувати лењи цепелин од безмасних, мислим да неће бити много горе, додаћу врхње на врх. Лично волим да се не мучим, кување је лако, али укусно. Скут је такође лакши за стомак од нарибаног кромпира. Ја нисам пријатељ са кромпировим тестом.

ОООО не, тесто од кромпира је аеробатика, нећу ни покушати. Али сигурно ћу поновити тесто од скутног сира.

ОООО не, тесто од кромпира је аеробатика, нећу ни покушати. Али сигурно ћу поновити тесто од скутног сира.

И поновићу то сутра или прекосутра.



Викулина , Ево још једног кромпира, са скутом.

Иља Лазерсон: „Никад нема превише чварака“ - права истина! Принцип вајања ових деријаблеа је јасан, покушаћу да лења направим сировим млевеним месом.
ДоннаРосазанимљиви видео снимци

покушајте да постанете лени са сировим млевеним месом.
ДоннаРосазанимљиви видео снимци

Не користите скут без сира. Покушао сам да га кувам, није било укусно. Од 9% било је врло укусно.

Ја нисам пријатељ са кромпировим тестом.

Јуче сам покушао да се спријатељим са кромпировим тестом, куваним цепелинима строго према овом рецепту. Испоставило се да је 8 комада малих, али прилично меканих и укусних. : ниам: Штета што нисам имао витамин Ц, био је потребан у тесту за разјашњавање, тако да су готови цепелини били бели, а не потамнели. Ово је чисто литвански трик. Кувано у течном скробном воденом желеу.
Нема фотографије, опет је мрак.

Нууу, вероватно сам јаааакооооо "млада" домаћица ... испало је укусно, али нисам могао да направим тесто танко, остало је тачно половина млевеног меса. Можда постоји нека врста трика, како правилно обликовати ове цепелине?

Некако се испостави да месо баш одговара.
Јуче сам вајао кромпир од нарибаног кромпира + куван. Месо такође добро стоји. Не смемо да журимо, ако постоји пукотина, „зафркавам“ је додатним комадом теста, заглађујем и уваљам цепелин у скроб тако да држи и не пукне, да се не распадне.

Волео бих да имам витамин Ц.

и шта се тачно додаје као витамин Ц ???
хвала на рецепту - цео живот ми је било занимљиво правити цепелине)) можда ћу сада покушати ..

и шта се тачно додаје као витамин Ц ???
хвала на рецепту - цео живот ми је било занимљиво правити цепелине)) можда ћу сада покушати ..

Додајте аскорбинску таблету у праху или половину у нарибано тесто од кромпира. Тесто ће бити бело, неће потамнети.

ДоннаРоса, знатижељно, нисам знао ..)))

ДоннаРоса, хвала, сигурно ћу то учинити.

ДоннаРоса, знатижељно, нисам знао ..)))

ДоннаРоса, хвала, сигурно ћу то учинити.

Сретно у савладавању националног јела. Јело је врло издашно и повољно.