Поврће са павлаком (Тристар ПЗ-2881 мулти-рерна)

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Плави патлиџан	2 ком
Младе тиквице	4 ствари
Парадајз	2 ком
Павлака	0,5 гр. гомила
Со
Омиљено биље	прстохват
Маслиново уље	за подмазивање
Пшенично брашно	2 кашике / л
Бели лук	1 каранфилић

Метода кувања

1. Исперите патлиџане, одсечите опушке и врхове, исеците на колутиће. Посути сваки прстен сољу, оставити.
2. Ољуштите тиквице, исечене на колутове.
3. Додајте сол и бибер у брашно по укусу. Сваки прстен тиквица купамо у брашну и ставимо на подмазану површину шпорета. Површина је велика, па се све врло брзо пржи.
4. Патлиџани су дали сок, па их исперите и одложите на папирнати убрус.
5. Пржите тиквице до златне боје, повремено преврћући. Чим точак тиквица поцрвени, уклоните га и замените точком патлиџана, такође „откупљеним” у брашну. Ширимо је у две плоче, једну за тиквице, а другу за патлиџане. Обложимо плоче папирном салветом.
6. Исеците парадајз на точковима.
7. Темељно протресите павлаку и помешајте са прстохватом соли и сломљеним белим луком. Сир нарибати на финој ренде.
8. Подмазати калуп уљем. Положите слојеве: патлиџан, колутови парадајза, тиквице. Лупимо га тако да се не залепи за врх и напунимо павлаком. Поврх хаотично поспите сиром.
9. Прво печемо 20 минута 13 и 5 минута 14. Оставите у искљученој рерни.

Јело је дизајнирано за

Много

Време је за припрему:

1 сат и 30 минута

Белешка

Врло укусно! Може се користити у било ком облику.
Поврће се не може „окупати“ у брашну, већ се брзо пржи на високој температури, без похања. Све је подједнако укусно.

Натусицхка

Вхоа! Каква укусна!
Радујем се новој берби поврћа!

Ритуслиа

Натусенка, захвалити! Заиста је јако укусно! И то врло, врло једноставно!
Чак повлачим рез

Лера-7

Ритуал, могу да замислим какву укусну посластицу! У одсуству Тристара, биће потребно приказати у ГФ Хвала!

Ларссевск

Ритусхка, па, коначно су "моји" рецепти нестали, иначе све пите, пите. А ми их не једемо. Отишао сам по тиквице. Смацк

СоНика

Рита, укусан и здрав "Кабакл"

Иулииа К.

Ритусиакакав занимљив рецепт! Обожавам тиквице и патлиџане и сигурно ћу пробати тако укусан укусан укус!

Натусицхка

Ритуал, Могу чак и да замислим укус！
Питам се да ли можете исто толико времена да кувате у Притессисхнеу?
Мислим да док поврће почиње (мислим не на поврће у стакленицима, већ на стварно), тада ће у то време неко већ кухати у принцези!

кристина1

Ритуслиа, Рита, укусан и брз рецепт, хвала