Пита од кромпира са печуркама на тесту од скуте

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Руски
Пита од кромпира са печуркама на тесту од скуте

Састојци

Кувани кромпир у униформама 300 г
скут било ког садржаја масти 125 г
млеко 3 кашике л.
биљно уље 4 кашике л.
јаје Ц-1 1 КОМ.
жуманца 3 ком.
пшенично брашно 200 пне
прашак за пециво 1/2 кашичице
пржене вргање 150 г
средњи лук 1 КОМ.
маслац 200 пне
сол, црни бибер, млевени коријандер и мушкатни орашчић укус.

Метода кувања

  • Пита од кромпира са печуркама на тесту од скутеПомијешајте скута, јаје, млеко, биљно уље и прстохват соли
  • Пита од кромпира са печуркама на тесту од скутеПросијте брашно са прашком за пециво у масу од скуте и умесите еластично тесто
  • Пита од кромпира са печуркама на тесту од скутеТесто распоредите у округли облик правећи бочну страну
  • Пита од кромпира са печуркама на тесту од скутеСмеђи лук на пола маслаца, комбинирајте са печуркама
  • Пита од кромпира са печуркама на тесту од скутеОгулите кромпир, исеците на кришке, помешајте са печуркама, зачините сољу и зачинима и ставите на тесто.
  • Печемо на температури од 225 степени око 25 минута.
  • Пита од кромпира са печуркама на тесту од скутеПреосталих 100 г путера растопити и сјединити са жуманцем, млети док не постане глатко.
  • Пита од кромпира са печуркама на тесту од скутеПиту прелијте смешом путер-жуманце и пеците још 5 минута.
  • Послужите топло и уживајте.

Јело је дизајнирано за

1 торта

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећница

Белешка

Па, стигао сам на такмичење. Трудићу се да од сада не одуговлачим)))))

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба