Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњама

Категорија: Пекарски производи
Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњама

Састојци

Тесто
Ољуштено ражено брашно 390 г
Биљно уље 100 мл
Кефир 180 мл
Течни мед 2 кашике кашике л.
Шећер 2 кашике кашике л. са малим тобоганом
Со 1/4 тсп
Прашак за пециво 1 кашичица
Пуњење
Мекани скутни сир 240 г
Шећер 100 г
Ванилин чипс.
Јаје (Ц1) 1 КОМ.
Скроб 1 кашика кашике л.
Смрзнуте вишње 400 г

Метода кувања

  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњамаУ посуду сипајте брашно помешано са прашком за пециво, шећером и сољу. Сипајте кефир, биљно уље, мед.
  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњамаУмесити тврдо, нелепљиво тесто.
  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњамаУ подељеном облику (мој пречник је 26 цм), чије је дно прекривено папиром за печење и подмазано, нарибати 2/3 теста.
  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњамаПреосталу 1/3 теста нарибати у посебну посуду.
  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњамаЛагано руком набијајте тесто у облику, загладите ивице тако да фил не може да исцури.
  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњамаСтавите смрзнуте вишње, поспите скробом.
  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњамаМешајте мекани скут са шећером, јајетом и ванилијом. Ставите вишње, глатко.
  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњамаРавномерно распоредите нарибано тесто.
  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњамаПеците у загрејаној рерни на 180 степени 40 минута док не омекша. Погледајте своју рерну. Извадите готову торту, нацртајте је ножем око ивица и пустите да се охлади у облику. Затим одвојите образац и пребаците у посуду папиром.
  • Пријатно!
  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњама
  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњама
  • Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњама

Јело је дизајнирано за

Пита Дамиером 26 цм

Програм кувања:

Рерна

Белешка

Пита је изванредна, али дефинитивно ће се свидети љубитељима раженог пецива или онима који воле да намажу џем на хлеб уместо лепиње.

Слични рецепти


Пољска пита са џемом (барбарисцка)

Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњама

Пољска пита од огрозда (Московска област)

Рендана ражена пита са филом од скуте и вишњама

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба