Маринирани свињски прстен печен у паприки

Категорија: Јела од меса
Маринирани свињски прстен печен у паприки

Састојци

Прса без семена 1-1,5 кг.
сенф (није врућ) 2 кашичице
балзамико сирће 2-3 ст. л.
со укус
слатка црвена паприка (млевена) 2 кашичице

Метода кувања

  • Маринирани свињски прстен печен у паприкиИсеците кожу с прса (боље је узети дугачак и танак комад, са пругама меса), трљати сољу, послати у фрижидер да се маринира 12-16 сати
  • Маринирани свињски прстен печен у паприкиКада време прође, бришкулу натрљајте сенфом и балзамичним сирћетом
  • Маринирани свињски прстен печен у паприкиПреклоп преполовите или заролајте и темељито премажите паприком, причврстите ивице ражњићима или месо завежите канапом као ролат
  • Маринирани свињски прстен печен у паприкиСтавите месо у посуду за печење, покријте фолијом и оставите да одстоји још 30 минута
  • Маринирани свињски прстен печен у паприкиБришкулу печемо у рерни загрејаној на 180Ц око сат и по, у зависности од дебљине вашег комада, на крају можете уклонити фолију и запећи комад још 10 минута. Када је месо спремно, може послужити или ставити под савијену док се не охлади. Једемо такво месо, топло и хладно, послужено углавном као међуоброк.
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

1-1,5 кг.

Време је за припрему:

2 сата + време за кисељење

Програм кувања:

пећница

Мирта
Тина, како можеш показати такав укусан ноћу! Сад ћу сањати о овом бришкулу!
В-тина
Мирта, што значи да ћете брже кувати само ако сте спремни, одаберите маснији комад
Мирта
Да, хоћу. Већ стављено у картице
В-тина
Натасха, ако те је закачила, неће те пустити док то не скуваш. Кад сам видео тако нешто у вк, запалио сам се тим рецептом, отишао сам и помислио кад је већ било могуће кувати, а затим, као што сам купила сам бришкулу, смислила сам свој рецепт за надахнуће за вас

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба