Пита са сиром од боровница

Категорија: Посластичарница
Пита од колача са боровницама

Састојци

За тест
пшенично брашно, врхунска оцена 350 грама
сувог квасца 9 грама
млеко 125 мл
јаја ц-0 2 комада
маслац 25 грама
шећер 100г
со 1 равна кашичица
ванилин кесица
За пуњење
боровница / јагода 1-1,5 шоље
шећер 2 кашике
скроб 1 кашика
јаје за подмазивање теста

Метода кувања

  • Возите јаја у топло млеко, додајте шећер, умутите мало венцем.
  • У брашно ставите квасац, сол, ванилин. Сипајте у мешавину млека.
  • Добро месити. Сипајте растопљени и охлађени путер. Поново промешајте.
  • Затворите посуду са тестом кесом и ставите је на топло место за приступ. Опсада 2-3 пута.
  • Затим је испружите рукама у круг пречника 25 цм, на силиконској подметачу или папиру за печење. Ставите на лим за печење и ставите на топло место да се приближи 20-30 минута.
  • Затим рукама или дрвеним потискивачем направите удубљење у средини круга, не досежући ивицу од 5-7 цм.
  • Распоредите бобице равномерно. Поспите на врх мешавином скроба и шећера, мешајте кашиком са бобицама.
  • Ивице теста премажите размућеним јајетом.
  • Пеците у рерни загрејаној на 200-220 степени 20-25 минута.
  • Спремност за тестирање штапом.
  • Потпуно охладити. Посути шећером у праху.

Јело је дизајнирано за

за велику компанију

Време је за припрему:

сат + време за тест приступ

Програм кувања:

пећница

Белешка

Супруг, главни кушач је ценио.
Рекао је да је врло укусно
Пита од колача са боровницама
Комад са фотографијом већ је остао са млеком

Вики
Какав згодан
Никад нисам јео питу од боровница.
Подмосвицхка
Онда морате пећи
Хвала вам на оцени
ИваНова
Ох, како на време!
Ленок, можеш ли да користиш смрзнуте боровнице? Треба да га одмрзнете?

Одлучио сам да одмрзнем фрижидер и нашао „благо“. Хитна потреба да се приложи

Подмосвицхка
Можете користити смрзнуте боровнице или рибизле.
Нема потребе за одмрзавањем.

Будите креативни.
Ритуслиа
Ленус, какав диван колач од сира! Са бобицама!
Рез је такав, видим, пун је рупа! Какав супер!
Хвала на рецепту, Ленусенка!

Ленус, јеси ли сам убрао боровнице?
Подмосвицхка
Ритул, хвала
Не, не себе. Имамо комарце ..., јешће их живе и јести боровнице
На тржишту продају баке, литарску лименку од 100 рубаља.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба