Штука са сенф сосом

Категорија: Рибља јела
Штука са сенф сосом

Састојци

филе штуке 300 пне
биљно уље 1-2 кашике. л.
со укус
мешавина бибера укус
Сос
биљно уље 1,5 кашике. л.
Дижонски сенф 1 кашика кашике л.
душо 1 кашичица
сок од лимуна 1 кашичица

Метода кувања

  • Штука са сенф сосом
  • Штука са сенф сосомОчистите и уситните штуку.
  • Штука са сенф сосомСваки филе исећи на два дела. Со и бибер. Оставите да делује 5 минута. Поховано у брашну.
  • Штука са сенф сосомПржите лагано са обе стране.
  • Штука са сенф сосомМешајте све производе од соса док не постану глатки.
  • Штука са сенф сосомСтавите рибу у посуду за печење и прелијте сосом сваки комад.
  • Штука са сенф сосомСтавите у рерну загрејану на 180 степени на 10-15 минута.
  • Штука са сенф сосом
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Мој муж је купио (није уловио) пар малих штука. Таква идеја ми је пала на памет с јелом. Испало је врло укусно. Препоручујем!

целфх
Ангела, одличан рецепт! И мислим да ће одлично функционисати и за друге врсте риба.
вдв
Лепо и коректно!
Улов обично киселим у мешавини мајонезе и сенфа. Штука из мајонезе постаје мекша, а сенф помаже у сузбијању вишка мириса, ако их уопште има - блато, мочвара, травната штука лако могу мирисати.
Татиана1103
Цитат: вдв
Улов обично киселим у мешавини мајонезе и сенфа. Штука из мајонезе постаје мекша, а сенф помаже у сузбијању вишка мириса, ако их уопште има - блато, мочвара, травната штука лако могу мирисати.
Због тога и не волим ову рибу. Следећи пут када мој муж донесе штуку из риболова, покушаћу да је кувам по вашем рецепту.
анг-каи
Девојке и дечаци, хвала на пажњи према рецепту. Надам се да је овај метод користан.
Цитат: целфх
за остале врсте риба
Да, Таниа, наравно.
Цитат: вдв
борите се против непотребних мириса, ако их уопште има - блато, мочвара, травната штука могу лако мирисати.
Цитат: Татиана1103
зато и не волим ову рибу
Никад нисам наишао на штуку са мирисом блата. Наш локални не мирише. Можда је неко наишао, али ја не понављам. Купио сам различите тегове. Чак ни локални сом није наишао на мирис. Али донео сам га из Дона, па уопште нисам могао да једем, мада јако волим сома. Једино код нас увек мирише на блато је велика глава. Не купујем га. Иако имамо врло јефтино.
Татиана1103
Цитат: анг-каи
Никад нисам наишао на штуку са мирисом блата.
Ангела, не морам да бирам коју супруг доноси са реке, а ово морам да кувам
анг-каи
Добро за тебе. Мој супруг воли риболов, али није отишао већ 10 година. Једном)
Татиана1103
Цитат: анг-каи
Добро за тебе. Мој супруг воли риболов, али није отишао већ 10 година. Једном)
Моја лови само лети, зими не, тако да припрему штуке остављам до пролећа
Флорицхка
Заљубио сам се у штуку и сада сакупљам рецепте. Куваћу различите.
анг-каи
Ирина, Надам се да ће и ово добро доћи)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба