Качкаваљ са харингом

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Качкаваљ са харингом

Састојци

скута (имам са зачинским биљем) 250 г
кувана шаргарепа 200 пне
кувана цвекла 650 пне
барени кромпир 250 г
Тврдо кувано јаје 2-3 ком.
слана харинга 1 КОМ.
мајонез 250 г
со укус
млевени црни бибер укус
шећер укус
желатин б / р 20 г
вода за желатин 100 г
Кисели лук
реп лук велики 1 КОМ.
шећер 2 кашике кашике л.
со чипс.
сирће 9% 2 кашике кашике л.
воде 1 кашика кашике л.
------ ----
одвојиви облик 18 цм.
прстен 16 цм.

Метода кувања

  • Качкаваљ са харингомЛук исеците танко на пола прстена.
    Качкаваљ са харингомДодајте шећер, сол. Помешајте сирће са водом и додајте луку. Микс. Оставите на собној температури 30-40 минута. Повремено промешајте.
    Качкаваљ са харингомМајонез помешајте са 50 грама скуте.
    Качкаваљ са харингомПоставите прстен у средину већег калупа. Покријте странице траком за пецива или турпијом. Дно веће форме је боље затегнути филмом или фолијом.
    Качкаваљ са харингомКромпир нарибати, додати мајонез, мало посолити, побиберити и мешати.
    Качкаваљ са харингомСтавите кромпир у средишњи прстен, поравнајте и набијајте.
    Качкаваљ са харингомСкините харингу, исеците на филете, уклоните кости. Исеците на мале коцкице. Ставите на врх кромпира.
    Качкаваљ са харингомИсцедите лук. Ставите слој харинге.
    Качкаваљ са харингомПремажите мајонезом и бибером.
    Качкаваљ са харингомОљуштите и нарибајте јаја. Додајте мајонез и мало соли, промешајте. Ставите у прстен и глатко.
    Качкаваљ са харингомШаргарепу нарибати. Ако шаргарепа није слатка, додајте мало шећера, мајонезе и мешајте. Ставите на врх јајета и поравнајте. Ставите образац у фрижидер на пар сати.
    Качкаваљ са харингомЗалијте желатин хладном прокуваном водом и пустите да набубри. Уситните репу и ставите у блендер. Млевење.
    Качкаваљ са харингомАко цвекла није слатка, додајте шећер.
    Качкаваљ са харингомУ посуду ставите 200 грама скута.
    Качкаваљ са харингомМлетите док не постане глатко. Пробајте. Ако је потребно, додајте мало соли.
    Качкаваљ са харингомРастворити желатин у микроталасној или воденом купатилу. Узмите мало масе од цвекле и помешајте са желатином. Прелијте остатком смеше и промешајте.
    Качкаваљ са харингомИзвадите образац из фрижидера. Уклоните прстен, уклоните траку. Ставите траку на странице већег облика. Сипајте бочне и горње стране салате са масом од репе. Увијте тако да се маса добро распореди. Ставите у фрижидер 4-8 сати. Схвати. Уклоните странице и траку.
    Качкаваљ са харингом
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт је шпијуниран на веб страници Цоок. РУ.
Испало је занимљива салата. Следећи пут ћу узети веће облике како слојеви не би били толико дебели или ћу смањити количину производа. А разлика између облика треба да буде центиметар, тако да је бочни слој тањи, а горњи слој дебљи.
Да ли је муж имао ДР у фебруару. Сви су волели торту са сиром. Изгледа укусно и лепо. Препоручујем!

Слични рецепти


Чизкејк од три састојка (Московска област)

Качкаваљ са харингом

Клавир
Одлицно! Хитно морамо да покушамо. Један недостатак: на овај начин никада нећу смршати.
ЛисаНеАлиса
Ох, каква лепота !!!! Одвукли до посебне прилике.
наранџаста
Блимеи !!!!!! (и) Само неке емоције. Ангела, хвала на уносу.
Трисхка
У естетској сам мраку, Ангел, изванредне лепоте!
Ваше слатке погаче су изван сваке похвале ... а ево и харинге, али у таквој верзији!
анг-каи
Девојке, хвала што сте свратиле. Хвала вам на лепим речима. Драго ми је што ми се свидео рецепт и бићу још срећнија ако некоме добро дође)
Русалца
Цитат: Трисхка
У естетској сам мраку
Такође! Ангела је супер!
анг-каи
Анна, захвалити. Има мана, али о њима сам писао. Изгледа врло, врло свечано на столу.
татиана1
Изгледа врло импресивно!
Поред тога, то је одличан начин да репу храните онима који је оставе на тањиру, попут моје ћерке.
анг-каи
Татјана, Надам се да ће цвекла ићи како је предвиђено)
Рацхел
Ефективно и лепо! Какав је укус? Сир и остали састојци? Још не разумем какав је укус, али једна врста вреди! Дефинитивно ћу то учинити.
анг-каи
Рацхел, Хвала на интересовању. Какав је укус? Шта је необично? Иста харинга испод бунде. Сирни сир не доноси кардиналне промене у укусу.
Светлана777
Ангела, речи су нестале ... запањујуће Изгледа сјајно, никад не бих претпоставио шта је, само супер. Ангела, само ти можеш да удариш другом лепотицом
јагода
Ангела !!! Супер! Увек се дивим твојим креацијама !!! Какав си добар момак! Све је тако једноставно (када га прочитате) Бар да то прикажете. Вежбаћу до свог рођендана (мали део). Онда ћу се похвалити ако могу.
звезда
Не разговарам са тобом ... поново ремек-дело ?? Не знам зашто сам купио половину производа .. а ти опет .. Ремек дело за ремек дело ..
анг-каи
Светлана777, јагода, јагода, девојке, хвала)
нила
Ангела, радим управо ову харингу испод бунде. Ево тачно вашег рецепта, само без желатине и без скуте. Јако воле моју бунду, надам се да ће им се и ваша верзија свидети. Свакако ћу покушати!
Ритуслиа
Запањујући колач од сира и по изгледу и по порцији, и по укусу, наравно.
Могу да замислим изненађење гостију и домаћинстава при погледу на такво ремек-дело на столу.
Не, не могу. Дефинитивно, неће успети, али каква лепота!
Ангела, само ремек-дело!
Захвалити!
НМ
Ангела, ово је само бомба. Непотребно је рећи да је заиста сјајно. Заиста желим да поновим, али нисам могао бити сигуран.
Ирина Ф.
Веома занимљив рецепт, Ангел!
Молим вас, реците ми, да ли сте се осећали као да желите још слоја сиреве од репе или је то довољно? Да ли желите да повећате или смањите?
анг-каи
Нелиа, Рита, Надати се, Ирина, хвала на пажњи према рецепту. У његовој припреми нема ништа компликовано. Свако може да се носи)
Цитат: Ирина Ф.
Да ли желите да повећате или смањите?
Ира, не. Што се мене тиче, и вама не треба све више и мање. Потребно је само правилно дистрибуирати, тако да буде равномерније. О овоме сам писао у белешкама. Али сви смо различити. Морате пронаћи равнотежу за себе.
Татиана1103
Ангела, „торта од сира“ од харинге је дивна Имам рецепт за харингу „испод бунде“ разрађен током година, сигурно ћу испробати и ваш, свидео ми се веома уз његову презентацију
анг-каи
Татјана, Биће ми драго)
Палицх
Цитат: нила
Свакако ћу покушати!
Како је? Шта је скута? Овде купујемо обични мрвичасти скут од млекарице, зар не?
А ко је још покушао да учини како овај сир мења укус „ала_схуба“? Могу ли додати уобичајено?




Ангела, Здраво)
анг-каи
Цитат: Палицх
Шта је скута?
Игоре, Здраво. Сирни сир се продаје у продавницама. Можете и сами. Готово еквивалентна замена.
Качкаваљ са харингомДомаћи крем сир
(Хеклање)
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Ангела, молим вас реците ми да ли је могуће инстант желатину заменити обичном желатином (па, ми немамо половну на продају)
анг-каи
Натасха, наравно. Само потопите према упутствима. Обично 40-60 минута. Узми исту количину.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: анг-каи

Натасха, наравно. Само потопите према упутствима. Обично 40-60 минута. Узми исту количину.
Да, да. Хвала ти, Ангела !!!
Веома душевна торта од сира. Учинићу то ОБАВЕЗНО. Можда сутра.
татлин
Качкаваљ са харингом
Укусно, лепо! Шта вам треба за свечани сто, хвала вам, Ангела!
Истина, репа се није показала глатком, остала је мало зрна, постојала је само купљена, тако некако цвекла.




Преокретање фотографије није успело
анг-каи
Наталија, испало је врло лепо. Добро урађено! Драго ми је што ми се свидео резултат.
Анна1957
Ангела је отелотворила ваш рецепт, али у својој, сибаритској верзији.Качкаваљ са харингом
Још увек морамо да порадимо на детаљима. Укус ми се јако свидео.
анг-каи
Анна, испало је прелепо.Драго ми је што ми се свидео резултат вашег експеримента.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба