Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)

Категорија: Први оброк
Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)

Састојци

кувано месо 350 пне
кисели краставац 3-4 ком.
свежа шљива 7 ком.
квас од белог хлеба 1,25-1,5 л.
кисели краставац опција
млади црни лук бол. сноп.
било које зеленило бол. сноп.
павлака 350 пне
со укус

Метода кувања

  • Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)Исеците месо на мале коцкице. Можете узети кувано месо, шунку, печено.
    Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)Исеците краставце на мале коцкице.
    Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)Зелено и лук ситно исецкати.
    Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)Самељите зачинско биље и лук да би се сок истакао.
    Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)Уклоните семе из шљиве. Шљиве се могу узимати свеже, слане, попут Левшинових, па чак и из компота.
    Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)Исеците на мале комаде.
    Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)Повежите све.
    Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)Додајте павлаку. Микс.
    Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)Сипајте квас. Покушати. По жељи додајте кисели краставац и по потреби посолите.
    Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)
  • Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

"Ево времена: добри лењивци,
Епикурејци су мудраци
Ви равнодушни сретници,
Ви, школски пилићи Левсхин "
А. Пушкин "Еугене Онегин"
Рецепт Васија Левшина, специјалисте кулинарства и едукатора. О њему пише Александар Пушкин у свом роману „Еугене Онегин“. Овај рецепт је стар више од две стотине година. Шпијуниран у програму „Фазенда“.
Урадио сам то прошле године са свежим шљивама. Нисам пробао са сланим компотом и шљивама.
Необичан укус, али укусан и освежавајући. Веома је добро јести окросхку у врућем дану. Ускоро долази сезона шљива. Покушајте да кувате. Препоручујем!

Слични рецепти


Сир окросхка (Премиер)

Левсхинскаиа окросхка (стари рецепт)

Илмирусхка
Врло занимљива опција, свакако ћу покушати.
анг-каи
Илмира, Биће ми драго ако вам се свиде)
иилдиримка
Чекам одвод и сигурно ћу покушати, занима ме, хвала
Татиана1103
Ангела Пробао сам са киселим краставцем, али први пут чујем са шљивом, чим дође свеж сигурно ћу пробати
анг-каи
Девојке, чекам ваше утиске)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба