Адјика од зеленог бибера са семенкама

Гаиане Атабекова, Гаиане! Ох, како занимљиво! Прво сам приметио име због речи семе. Недавно се разговор запењао на уста, да ли бацити семе од паприке или јести у огромним количинама, јер, са становишта неких, има пуно витамина (у семену !!!) Па, хвала Богу што је ваш рецепт сасвим друга прича ... Чини ми се да је врло занимљива прича и укусна. Међутим, као и у свим вашим рецептима. Са великом захвалношћу једемо све ваше адјике. Толико сам их направио прошле године (из користољубља) да имам довољно за ову зиму. Најдражи ми је Абхазијски.
Али овај нови, дефинитивно ћу урадити овог месеца. Са семенкама сунцокрета. Требало би да испадне врло укусно, могу га сада окусити!
Хвала вам изнова и изнова на вашим рецептима!

Маша Иванова, Лена, наши ораси су скупи и многи су почели да користе семе за различите врсте пкхали. Директно сам ставио овај намаз на хлеб. Врло укусно. Хвала на пажњи према рецепту.

Гаиане Атабекова, "пкхали" је друго име за адјика?

Мало:

Како користити семе од паприке је лична ствар свих, али оспорити присуство велике количине макро- / микроелемената и витамина у њима је једноставно незнање.
Ако неко прескочен Заборавио сам лекције из ботанике, можете се барем окренути логици - у свему, апсолутно у свим семенима, а бибер није изузетак, постоји читав сет хранљивих састојака неопходних за клијање семена (као у сваком јајету постоји све што је потребно за развој прженице, а у јајету све што је потребно за формирање пилетине).
Поред тога, сва семена су одличан извор влакана, укључујући и семе бибера.

Круна, Галина, пкхали су поврће са орасима. У Грузији врло популарно јело и углавном свечано.
Прави се од спанаћа, од врхова репе, од патлиџана, од зеленог и црвеног пасуља, од купуса. Ако сте заинтересовани, погледајте моје рецепте. Али пошто су ораси скупи, многи су прешли на семе сунцокрета. Размазите се укусним посластицама не само празницима.

Гаиане, мораш ли узети зелени бибер? Са црвеном, зар не?

Тусиа Тасиа, Натасха. могуће је црвеном бојом.