Торта "Рикота са лимуном"

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Италијан
Кекс од рикоте са лимуном

Састојци

Јаје 4
Шећер 220
Лимунов сок и корица 1 лимун
Укус лимуна 0,5 боца
Биљно уље 100 г
Рицотта 250 г
Скроб 80 грама
Брашно 260 вага
Прашак за пециво 16 грама
Шећера у праху За посипање

Метода кувања

  • Истуците јаја са шећером. Остатак састојака додајемо секвенцијално редом наведеним у рецепту.
  • Било које биљно уље (имам сунцокретово уље).
  • Рикота се не може купити код нас, па сам је заменио маскарпонеом.
  • Подмажите форму уљем и обилно поспите гризом.
  • Пећи на 170 степени 35-40 минута.
  • Торта врло брзо расте, даје карактеристичне пукотине и смеђе боје.
  • Проверите иверјем, излази сув.
  • Извадите и оставите у облику 10-15 минута.
  • Лагано окрените даску и назад (доле) на решетку. Пажљиво, торта је прилично тешка!
  • Врло необична структура, нежна, влажна, благо слатка
  • Кекс од рикоте са лимуном

Јело је дизајнирано за

Један велики

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Рерна

Белешка

Рецепт је пронађен на фб у групи италијанских рецепата и пецива.

Клавир

Нешто је пошло по злу и фотографија је постранце ((
Главни кувар
Цитат: Клавир
Нешто је пошло по злу и фотографија је постранце
Раширио је коначну фотографију, освежите страницу
целфх
Авесоме цупцаке!
Таниа-Фаниа
Ремек-дело!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба