☰☰
Ускршњи колачи и други ускршњи рецепти
Главни Кулинарски рецепти Јела од меса Патка Патка са јабукама и мандаринама, маринирана у јабуковачу Е. Јименез

Патка са јабукама и мандаринама, маринирана у јабуковачу Е. Јименез

Патка са јабукама и мандаринама, маринирана у јабуковачу Е. Јименез

Категорија: Јела од меса
Кухиња: украјински
Патка са јабукама и мандаринама маринирана у јабуковачу Е. Јименез

Састојци

патка 1 КОМ. (1,2-2 кг.)
јабуке 2-3 ком.
мандарине 3-4 ком.
брусница 100 г
цимет 2 пао.
Звезда анис 2-3 звездице
млевеног коријандера 1 кашичица
ванилија (махуна) чипс (1 ком.)
јабуковача 1 л.
браон шећер 2 кашике кашике л.
со 2 кашике кашике л.
млевени црни бибер 1 кашичица
маслац 40 г

Метода кувања

  • Патка са јабукама и мандаринама маринирана у јабуковачу Е. ЈименезИсеците жлезде патке, одсечите врат. Оперите, осушите.
    Патка са јабукама и мандаринама маринирана у јабуковачу Е. ЈименезКомбинујте сол, коријандер и бибер.
    Патка са јабукама и мандаринама маринирана у јабуковачу Е. ЈименезПатку добро нарибати смешом за очвршћавање.
    Патка са јабукама и мандаринама маринирана у јабуковачу Е. ЈименезСтавите патку у посуду и прелијте јабуково вино. Оставите да делује 3-4 сата.
    Патка са јабукама и мандаринама маринирана у јабуковачу Е. ЈименезУклоните корицу са две мандарине.
    Патка са јабукама и мандаринама маринирана у јабуковачу Е. ЈименезМандарине ољуштите и исеците на клинове. Исеците јабуке на кришке, уклоните језгро.
    Патка са јабукама и мандаринама маринирана у јабуковачу Е. ЈименезРастопити путер. Додајте корицу, цимет, звездасти анис и ванилију. Чим мирис оде,
    Патка са јабукама и мандаринама маринираним у јабуковачу из Е. Јименезаставите јабуке и мандарине. Додајте бруснице. Микс.
    Патка са јабукама и мандаринама маринираним у јабуковачу из Е. ЈименезаПржите воће 3-4 минута.
    Патка са јабукама и мандаринама маринираним у јабуковачу из Е. ЈименезаИзвадимо зачине. Почињемо патку. Стомак се може зашити. Нисам шила.
    Патка са јабукама и мандаринама маринираним у јабуковачу из Е. ЈименезаСтавите патку на плех и пеците у рерни загрејаној на 160 степени. Повремено залијевајте патку пуштеним соком. Време печења може у великој мери варирати. Ако је патка купљена у продавници, онда се пече око сат времена, а ако је домаћа, онда 2,5-3 сата. Извадите патку 15 минута пре него што је спремна, поспите смеђим шећером и вратите у рерну.
    Патка са јабукама и мандаринама маринираним у јабуковачу из Е. Јименеза
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт из књиге Е. Јименез-Браво "Новорицхна Кулинарна Книга".
Врло укусно. Препоручујем!

Зханик
Ох, како на време Ангела! Хвала вам. Патка је купљена за сутра!
анг-каи
Наталија, Биће ми драго ако добро дође. Сви случајеви нису били изложени. Постоји готов рецепт од прошле зиме.
 

Одељак са осталим рецептима "Патка"

Патка пуњена хељдом, сувим шљивама и пилећом јетром, печена у рукаву
Патка пуњена хељдом, сувим шљивама и пилећом јетром, печена у рукаву
 Патка печена у тандиру
Патка печена у тандиру
 Пачје дојке испод покривача од јабука у Кенвоод Слов Цоокер-у
Пачје дојке испод покривача од јабука у Кенвоод Слов Цоокер-у
 Патка на бази дима (летњи дим)
Патка на бази дима (летњи дим)
 Дивља патка у сосу од поврћа
Дивља патка у сосу од поврћа
 Дивља патка маринирана у јабукама
Дивља патка маринирана у јабукама

Нови рецепти

Мексичка питаМексичка пита
Колераба у кремастом сосу
Колераба у кремастом сосу
Пилав са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пилав са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пита са лисичицама и кромпиром
Пита са лисичицама и кромпиром
Зелени пасуљ и брескве са преливом за салату
Зелени пасуљ и брескве са преливом за салату
Сви нови рецепти

Читајући сада

Сви рецепти

Хлеб у апарату за хлеб

Бинатоне Борк Марка Горење Лг Кенвоод Моулинек Мистерија Панасониц Пхилипс Редмонд универзалан Хлеб у спором шпорету и шпорету под притиском

Рецепти за хлеб

Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Ражено-пшенични хлеб ражани хлеб Мешавина хлеба Хлеб од целог пшенице Пекарски производи

Багуеттес Векне Бородински хлеб Дарнитски бреад Рустични хлеб Крем од креме Векна Сунђер хлеб Путер хлеб Слатко хлеб Плетенице и хала Шарени хлеб Тост хлеб

Банана хлеб Сенф хлеб Хлеб од хељде Печурки хлеб Грожђица од сувог грожђа Јогурт хлеб Хлеб од купуса Кромпир хлеб Кефир хлеб Кукурузни хлеб Сезамова погача Лук хлеб Ланени хлеб Крух од гриза Медени хлеб Млечни хлеб Шаргарепа хлеб Овсени хлеб Маслинов хлеб Хлеб од ораха Хлеб са мекињама Хлеб од пива Сунцокретов хлеб Павлака хлеб Сладни хлеб Сир хлеб Сирева Бундева хлеб Цитрусни хлеб Хлеб са белим луком Чоколадни хлеб Јабучни хлеб Јајни хлеб

Пекарски производи

Цупцакес Цупцакес Мафини Лепиње Лепиње са хамбургерима, хреновке Кифлице, сочне, сочне Лепиње са пуњењем Лепиње од бундеве Бургерс Лепиње од креме Лепиње од лиснатог пецива Лепиње Немачке лепиње Националне лепиње Цхеесецакес Багелс Лепиње Багелс Бриоцхе Пите, торте, хачапури

Национални хлеб

Аустријски хлеб Италијански хлеб Немачки хлеб Француски хлеб Швајцарски хлеб Национални хлеб Фоцацциа Циабатта

Палачинке

Палачинке Палачинке са квасцем Танке палачинке Палачинке са кремом Овсене палачинке Палачинке и торте Националне палачинке Палачинке Палачинке Тесто пица Печена роба у уљу

Кисели хлеб

Почетне културе Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Ражено-пшенични хлеб ражани хлеб Хлеб од зрна Мешавина хлеба Без глутена и квасца

Васкрс

Ускршњи колачи Ускршњи колачи у производњи хлеба Италијански ускршњи колачи Кремшните Чоколадни колачи Сирни колачи Ускршњи скут Други Ускрс

Рецепти за торте

колач од беланаца Сунђер торте Торте од вишње Сацхер Карамел колачи Торте од јагода Колачи од кафе Торте од малине Медени људи Колачи од шаргарепе Мравињак Моуссе торте Наполеон Торте од ораха Панчо Колачи од песка Плиатсок птичје млеко Рафаелло Торте од павлаке Соуффле Тирамису Чоколадни колачи Националне торте Тематски колачи Састављање колача

Посластичарница

Кифлице, штрудле Торте, кифлице, еклери Протеински колачи и безе Колачи од кекса Бровние Кремшните Мале корпе Нема печених колача, кромпира Национална пецива Колачи од песка Лиснато пециво Цхуррос Колачићи, медењаци, бискоти, безе Слаткиши, карамела, лизалице, мармелада Соуффле Моуссес Јелли Пудинзи Слатке пите, торте од сира, медењаци Слаткиши и десерти

Рибља јела

Рибље чорбе Супе од морских плодова Јела од морских плодова Пржена риба Јеллиед фисх Тепсије и рибљи суфле Печена риба Димљена риба Рибље котлете и полпете Маринирана риба Национална јела од рибе Кувана риба Рибље кифлице Риба у тесту Риба у сосу Риба са поврћем Рибље салате Слана риба Гефилте риба Риба аспик Ћевап и роштиљ са рибом Остала јела од рибе

Први оброк

Боршч Бујони Газпацхо Супе од печурака Супе од купуса Кромпирове супе Пилеће супе Крем супе Супе од поврћа Националне супе Немачке и аустријске супе Окросхка Кисели краставци Рибље чорбе Супе од цвекле Солианка Супе од пиреја Чорба од пасуља Супе од морских плодова Чорбе од сира Кхарцхо Хладне супе Супе од киселице Супа од купуса

Јела од поврћа

Посуђе од патлиџана Тхе винаигретте Тепсије Печено поврће Јела од тиквица Посуђе од купуса Јела од кромпира Котлети од поврћа Лецхо Посуде од лука Јела од шаргарепе Поврће у сосу Јела од паприке Јела од парадајза Национална јела од поврћа Паприкаш од поврћа Кифлице од поврћа и кифлице Салате од поврћа Посуђе од цвекле Посуђе од бундеве Пуњено поврће Јела од пасуља Посуђе од белог лука Супе од поврћа Јела од печурака Јела од воћа и јагодичастог воћа

Јела од меса

Овчетина Јела од млевеног меса Кувана свињетина Говедина Сарма Брикет Гулаш Игра Роаст Јулиенне Тепсија Печено месо Зрази Котлети Зец Месо са поврћем Национална јела од меса Котлети Паштета Јетра Пилаф Паприкаш Ребра Дебео Сатсиви шунка Свињетина Шницла Соуффле Телетина Террин Ћуфте Динстано месо у конзерви Пуњено месо Ћуфте Јелли Роштиљ Сцхнитзел

Гуска Турска Препелица Патка Пилећи филе Пилеће ноге Пилећи батак Пилеће груди Пилећи котлети и полпете Пилећа крилца Пилеће ножице Пилећи изнутрице Пилећи ћевап Пилетина на жару Пилетина са поврћем Пилетина

Домаћа кобасица шунка Кобасице и бели производи Месо кифлице

Млечна јела

Домаће прављење сира

Млечна каша Јела са ферментисаним млеком Кондензовано млеко Маслац Цхеесецакес Јела од сира Јела од скуте Тепсије са кашом Чорбе од сира Омлет Поширано Кајгана Јела од јаја Пудинзи Соуффле Национална јела од млека и јаја

Сосови

Адјика Сенф Кечап Мајонез Национални сосови Сосови од поврћа Пикантни сосови Песто Сосови од павлаке и креме Воћни сосови

Кулинарска јела

Чај Посластичарнице и тестенине Кнедле, кнедле, резанци Хладна јела и грицкалице Хладни и топли напици Посуђе од житарица и махунарки Рецепти за аутоклав Препарати од поврћа Препарати од воћа и бобица Алкохолна пића Каталози омиљених рецепата

Мултицоокер

Први оброк Месни рецепти Рибљи рецепти Рецепти од поврћа и воћа Посуђе од житарица Пекарски производи Јела од млека и јаја

АРЦ Аурора Борк Марка Цомфорт Фи Цуцкоо Делфа Дек Елемент Кромак Кухињска помагала Лацуцина ЛандЛифе Либертон Слобода Маруцхи Моулинек МултиХоттер

Мултицоокер Панасониц

Перфезза Пхилипс Поларис Редбер Редмонд Сатурн Сцарлетт Стадлер образац Оурссон Стеба Супра Тосхиба Јединица Укусно Шпорети од пиринча

Кухињски апарати

Рецепти за споро кухање Месо за споро кухање

Аирфриер, Аирфриер и Аирфриер Машина за прављење колача Мастер пилав Микроталасна Шпорет за млеко Произвођачи сладоледа Бренд Остали произвођачи сладоледа Мулти-блендер и соја крава Мултибакер Двоструко котао Произвођач пице Тхермомик Мирацле Грилл Гас Електрична сушара Ниња техника

Остало

Вегански мени Национална кухиња

Публикације

Случајни рецепти

Још случајних рецепата

Нови рецепт

нове поруке

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба