Схакер Делигхт

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: азербејџански
Схакер Делигхт

Састојци

гхее маслац (мој уобичајени) 100 г
пшенично брашно, врхунска оцена 250 г
шећера у праху 100 г
жуманце 2 ком.
коњак 20 г
шафран (имам куркуму) 1/2 кашичице
со чипс.

Метода кувања

Схакер Делигхт
Прелијте шафран ракијом и пустите да се скува. Помешао сам куркуму у коњаку.
Схакер Делигхт
Сва храна треба да буде на собној температури. Истуците жуманца са прахом и сољу док не постане пахуљасто.
Схакер Делигхт
Истуците путер док не постане пухаст.
Схакер Делигхт
Комбинирајте путер са жумањцима и све заједно истуците док не постане глатко.
Схакер Делигхт
Просијати брашно. У њу сипајте ракију са шафраном (куркумом) и додајте смешу од јаја и уља.
Схакер Делигхт
Умешајте тесто брзо. Тесто је мекано. Умотајте тесто у фолију и ставите у фрижидер 10 минута. Имао сам сат времена.
Схакер Делигхт
Из теста разваљајте мале куглице. Ставите их на плех.
Схакер Делигхт
Поравнајте да бисте направили густе колаче.
Схакер Делигхт
Пеците у рерни загрејаној на 180 степени 7-10 минута. Извадите и ставите у фрижидер.
Схакер Делигхт
Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт из књиге „Кухиња народа СССР-а“
Обични мекани кекси од пецива. Слатко. Препоручујем!

Светлана777
Лепи колачићи, и што је најважније, једноставни су у извршењу, радим нешто слично овоме, али све на поглед, односно безбедно заборављам шта и колико, сада ће вам, захваљујући вама, бити при руци јасан рецепт. Ангела хвала
Осмех
Ангела, И ја "на око" радим такве мини крофне, само без клизаљке ... сад ћу покушати са додатком ... хвала на савету
анг-каи
Девојке, искористите) Дајем са задовољством.
Марика33
Ангела, да, волимо такве колачиће, само не додајем куркуму и без шафрана.
Хвала на рецепту! Буцмаст је, мислим да ће успети у самусушници, покушаћу да печем у њему.
анг-каи
Марина, пробајте. Немам, па не могу ништа да кажем)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба