Чоколадна торта са купинама (+ видео)

Категорија: Посластичарница
Чоколадна торта са купинама (+ видео)

Састојци

Тесто
маслац 140 г
чоколадно црна 165 г
врхунско пшенично брашно 85 г
какао у праху 15 г
јаје Ц1 3 ком.
шећер 120 г
ванилин шећер 10 г
со чипс.
Пуњење од скуте
крем сир или масни скутни сир 200 г
павлака 110 мл
брашно 15 г
шећера у праху 25 г
ванилин шећер 10 г
купина 140 г
--------------- -----------
облик 27 * 27
шећера у праху

Метода кувања

Уситните чоколаду. Додајте путер и отопите на било који начин. Оставити са стране и оставити да се охлади.
У високу чашу ставите крем сир или скут. Сипајте павлаку, додајте прах, брашно и ванилин шећер. Ослободите јаја.
Ударајте блендером док не постане глатко. Поделите на два дела.
Помешајте брашно са какаом и сољу.
Истуците јаја у пахуљасту лагану масу са шећером и ванилин шећером.
Смањите брзину миксера и у танком млазу сипајте чоколаду и путер.
Просијати смешу брашна. Нежно мешајте.
Посуду за печење обложите папиром за печење или машћу и поспите брашном.
Сипајте 2/3 теста. Поравнати.
На врх сипајте половину пуњења од скуте. Поравнати. Мешајте ражњем.
Излијте преостало тесто. Поравнати.
Купине додајте у другу половину фила од скуте. Микс.
Сипајте на врх. Поравнати.
Ставите да се пече у рерну загрејану на 170 степени 40-45 минута. Спремност за проверу дрвеним ражњем.
Схвати. Нека се торта охлади. Посути прахом.


Чоколадна торта са купинама (+ видео)
Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Укусна пита. Деликатна, влажна, чоколадна. Он је једноставно невероватан! Припрема је врло једноставна. Препоручујем!

наранџаста
Ја сам у теми, само купина сазрева. Ја то већ желим!
анг-каи
Светлана, терени. Врло укусно. Много купина ове године. Имам само један грм који другу годину даје плод. Купина има пуно. Нисам ни помислио.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба