Домаћа лимунада

Домаћа лимунада
Категорија: Пића

Састојци
Лимун 6 ком
Гранулирани шећер 150 г.
Метода кувања

1. Прво утрљајте лимуне четком у топлу воду. Затим резати корицу ренде.

2. Ставите корицу у велику посуду и исцедите сок из свих лимуна. Додајте шећер.

3. Сипајте 1,4 литара кључале воде, промешајте, покријте и оставите на хладном месту преко ноћи.

4. Сутрадан поново промешајте и додајте још мало шећера, ако је потребно. Затим сипајте кроз прилично велико сито, јер је лепо када у пићу има мало лимуна.

Сервирајте лимунаду или само такву или разблажену газираном леденом водом.


Светло Лимонцелло у Соус Виде Стеба СВ-1 (Пена)


Шафрана лимунада у мулти блендеру Профи Цоок (Елена Тим)

Ех-ех-кх! Где могу да набавим такве еколошки прихватљиве лимуне - све у продавници је испуњено парафином и другим штедљивим хемикалијама ...
И тако би било сјајно! Заиста сам осетио хладан и освежавајући укус лимунаде.

И каже - добро га истрљајте четком да стргнете парафин .......

Могуће је без полета, али чини ми се да ће бити мало шећера. И добро је додати нану.

Пертовицх Хвала вам на лимунади Укусна и природна, релевантна у периоду болести


Скуваћу још

Ако аутору теме то не смета, додаћу тему

Мој добар пријатељ из Интернет заједнице поделио је рецепт за домаћу лимунаду, а такође је открио њену главну тајну - пиће је добро не само лети, по врућем времену као безалкохолно пиће, већ и зими, у топлом облику, као средство за загревање. И све зато што се у његовом саставу, поред лимуна, налази и куркума - невероватан зачин од свих недаћа (добро, или од скоро свих). Надам се да јој неће сметати ако вам кажем овај рецепт.
Тако:
Припремите куркуму: 1 кашичицу зачина разблажите водом до кашастог стања.
Оперите 1-2 лимуна (у зависности од величине и вашег укуса), кору одсеците спиралом. Исеците пулпу на велике коцке или кришке.
Кувајте воду, у њу ставите пулпу, кору, шећер по укусу, доведите до кључања, уклоните кору. Ако оставите кору, лимунада ће имати горак укус, међутим - ово је ствар укуса. Додајте куркуму, склоните је са ватре, пустите да се скува, процедите, охладите (загрејте) и ... Добар тек.

Вруће, пиће је добро за прехладу, делује као загревање и диафоретик (овде куркума сигурно помаже), а лети пријатно хлади и утажује жеђ.
Можете додати гранчицу нане (или прстохват суве). Да бисте појачали ефекат диафоретика, можете користити мед, али у овом случају га требате додати готовом и мало охлађеном (топлом) напитку како не бисте убили корисна својства меда.
Љети га вероватно можете напунити у сифон, али нисам пробао, јер нисам власник уређаја, али можете то учинити како је саветовао аутор теме - разблажите газираном водом.

Волео сам лети да сипам лимунаду у прозирну чашу, додам неколико великих коцкица леда и гранчицу свеже нане.
То је укусно