Штедњак на више пећи Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000

[Ника_Кар]

Ника_Кар
ЗдО томерово! Добродошли! Хвала на детаљном опису рецепта са сликама!
Већ сам се уморио од тражења рецепата - када ћу тек научити да схватим који производ да кувам у ком режиму, колико дуго, колико воде да сипам ...
Из неког разлога још нема довољно рецепата за наш цртани филм ...
Девојке, колико разумете, на ВД или НД да кувате ово или оно јело, колико да подесите на тајмер?
Желео сам да кувам према рецептима из књиге, али прочитао сам многе од њих да се не успеју сви ... Методом научног мучења - једном кад сам га скувао, једном бацио, не знам ' стварно желим ... Шта да радим?

Девојке, колико разумете, на ВД или НД да кувате ово или оно јело, колико да подесите на тајмер?

До сада сам за себе одлучио да је НД у погледу времена 2 пута бржи него само на шпорету, а ВД 2 пута бржи од НД
Али ово захтева верификацију, до сада сам експериментисао само 2 недеље ...
Па, са водом такође морате размишљати и размишљати.
Одлучио сам да направим кашу у истом пропорцији као на шпорету - за 1 шољу житарица, 2 шоље течности. Данас је хељда испала сјајно (8 минута на ЛП и мирно је стајала на грејању док нису стигле). Није остало додатне воде. И пробао сам пиринач као у књизи - за 1 чашу житарица, 3 чаше воде, па сам испарио вишак воде током пржења.
Али на житарицама имам следеће питање: спољни део зрна је јако куван, али се у средини осећа тврђе. Можда притиснути мање од минута, а затим оставити да мало дуже стоји на грејању?

[Ника_Кар]

Ника_Кар
Хвала на одговору!
Још нисам скувала кашу у цртаном филму, али читала сам нешто слично и од других девојака о томе да је можете краће стављати под притисак, а затим додати на загревање - кажу да испадне врло укусна и мрвичаста , као из руске пећи! Иако како знати, питам се која је то каша из руског шпорета?

Колико дуго и на ком режиму је боље кувати пиринач у нашем цртаном филму?

Сада кувам по савету ИРР-а овако

Бацио сам пиринач (пре тога сам га опрао и потопио у врелу воду 10 минута), додао воду 1 до 1. Време 13 минута на ЛП. Готовцхенко.

па шта нуно

[Ника_Кар]

Иако како знати, питам се која је то каша из руског шпорета?

у спором шпорету баш као из руског шпорета - постоји и такав лонац

Ника_Кар, добродошли на форум! Добар МК (мајсторска класа) на фотографијама за јело. Одмах је јасно шта и како. ако има много соса и танак је, можете га згуснути брашном. растворите неколико кашика у капи хладне воде, сипајте у врелу сос и кључајте тваи неколико минута. Биће гушће. И, генерално, морамо да сипамо мање воде у нашу шерпу, треба да се навикнемо. И у потпуности сте у праву, једна таква шерпа може заменити неколико приблуда у кухињи.

Девојке, шта ако кувате манти? Или постоје кнедле, кнедле на пари? Да ли је неко пробао?

[ИРР]

ИРР Жао ми је ...: гирл_хаха: Нисам упознат са спорим штедњаком ... Чини ми се да га нисам ни једном видео ... И немам појма зашто је потребан ...

Ох, ово је цео свет - спор шпорет. Тава за лење - спавате, куха, једе мало струје - патамушта мале снаге. Ништа неће побећи, неће изгорети, у њему можете да кувате све - поврће, житарице, посебно месо. И, што је најважније, као у мом ИМХО, нема тефлона - керамичке посуде дебелих зидова, нереално је да га рибам. Све бацили увече и одједном, ујутро диван доручак. Или утоварени ујутро, дошли увече - ручак и вечера. Грубо говорећи, у њему не можете тек тако да се пржите - температуре нису исте, све остало је погрешно. Тема о њиматитс. Можете читати у слободно време.

схл. девојке, можете разговарати са мном, иако сам већ тетка, али како каже , овде смо све девојке, само различите старости

схл. схл.и какво је то печено млеко !!!!! умри - не устај

Хвала за инфо! Иако ми је опасно ово читати, јер ситница - СВЕ ЈЕ ПОТРЕБНО !!!
Са задовољством ћу бити на "ти"!

Дохватио сам џем у микрофону. Све је добро! Грубо говорећи, за пола сата резултат је једнак 1,5 сата вештичарења код шпорета ... Прање поклопца такође је могло да се избегне, али желео сам да се уверим да се шећер не лепи за дно. Међутим, волим класичну „петоминутку“. И тешкоће нас неће зауставити. Превазићи ћемо их: гирл_цлеанглассес: А ја скинем дршку са корпе, јер се при затварању држи за поклопац. Лако је доћи до дршке када је спремна! Истина, волим све врсте држача. Једног дана ћу покушати да скувам јаја за салату за пар. У Кијеву је сада напето због избора електричних шпорета за јаја. И заиста ми се свиђа идеја о пари.

за Аллару. Игра!

ОУ! Хвала вам !!! После посла доћи ћу и учити!
Иначе ... да ли је неко пробао пуњене паприком пуњене пиринчем на страници 23 нашег цртаног филма? Данас желим да покушам, ако било шта, пријавићу!

Јуче сам кувао јаја у парној корпи, кувао смрзнуто поврће на ваздух, а на врх ставио корпу, поставио је 2 пута по 6 минута, јер први пут није било притиска, прокувала су, део струје је пукао

У паробродима треба да прободете јаја са дна иглом да не пукну. Покушаћу, али за сада ћу добити џем доброг квалитета. Неко кога знам одувек је кувао у шпорету под притиском ... Морамо победити! И победићемо

Ми ћемо победити! Златне речи!
Данас сам направио ове паприке од странице 23 цртаног филма! У свему сам се придржавао рецепта, само што сам уместо купуса у млевено месо ставио печурке, а уместо две кашике вина у сос четири ... Па ... успело ми је! Срећан сам као ученик првог разреда! Једино ... моје паприке нису биле бугарске, већ домаће, жућкасте, мекше су ... и зато су се мало спљоштиле и фил се ту и тамо излио у сос. Дошао сам до закључка да нам не требају ВД 7 мин., Већ ВД 5 мин. И све ће бити у реду! Ставио сам овај рецепт на листу оних које можете да кувате без страха! Поновићу! Можда већ са нормалним млевеним месом!

Ох, сигурно ... И ја сам желео да се сликам и заборавио ... Али тренутно нема шта да се слика - испало је врло укусно! И тако мирисао на мулти док кува! Иначе, надјева се испоставило мало превише - можда, наравно, моје паприке једноставно нису биле баш велике ... али и да не кажем да су биле мале. Дакле - по рецепту 6 паприка, а ја бих све направио 9-10 ... штета, није било толико паприка!

[Андреевна]

Овде сам пронашао знак према времену кувања у електричним шпоретама под притиском. Мислим да ће ми добро доћи.

Хвала вам! Неопходна ствар.

Желим да вам покажем како сам у нашем шерпицу добио рецепт за тиквицу, према рецепту Андреевна


Тамо лук и шаргарепа



Дуже од 15 минута под високим притиском



Ставите у посуду, самељите ручним блендером



Боја још није уопште занимљива.
Зачините сољу, бибером, додајте бели лук и ... парадајз пасту



Враћамо га назад у посуду мултиварке. Буквално 2 минута динстања



Покушајте, нећете пожалити !!!

Ох девојке! Каква дивна ствар - фотосетирање по рецепту! : гирл_цлапинг: У завршници бих додала апетитну фотографију у прелепој вази са зеленилом - и златним кључем у џепу: гирл_цуртсеи: Моулинек кампања дугује нам цео живот, за промоцију бренда и уређаја гладним масама људи. Иначе, наш форум је у том погледу најразумнији. Хвала кулинарским чудима на овоме!

У финалу бих додао апетитну фотографију у прелепој вази са зеленилом - и златним кључем у нашем џепу

Јуче се охладила
А данас - молим те ... Со бибер Сваки џеп ће додати укус

Супер! Позовите у посету

Чекајући госте, одлучио сам да нешто испечем. Госте немојте хранити само кавијаром од тиквица, мада јаааако укусним.

Тако ...

Узео 6 ком. јаја



Одвојио жуманце









Млетите са пола чаше шећера



Беланца умутити у хладну пену





Додао сам мало чашу шећера





Додао жуманце протеинима





Брашно, кашичица соде бикарбоне, претходно гашено сирћетом





3 заобљене кашике какаоа



И ... Мулецхки



За програм „печење поврћа“.



Прошло је 10 минута ...



После 30 минута искључио сам програм.Извадио сам га уз помоћ кошаре за пару из друге мултиварке. Наш је много мањег пречника. Скинути није било могуће сликати, јер је било вруће, било је непријатно у једној руци, а у другој је била камера.
Пречник наше посуде је већи од осталих МВ, па је бисквит импозантно висио са корпе. Хитно сам га пребацио у посуду ...





Она, не бој се, нећу је тако хранити ... Ссцхааас ће се охладити, поделићу је на кексима, намазаћу кремом, онда ... Добро сам устао, биће могуће да га исечете на 4 колача ... Или можда „Пијану трешњу“ ...
Идем да нешто смислим

ПС Каква цоол ствар наша Мулечка !!!!!

[кубаноцхка]

кубаноцхка, какав висок бисквит си добио !!! Јесте ли је пекли само на пржењу? И колико? 40 минута?

[кубаноцхка]

кубаноцхка
Ох, како сјајно !!!
Пуно вам хвала за МК!
За лутке попут мене, које се плаше експеримената, то је троструко вредно!
И, што је најважније, тек јуче су мој супруг и мајка разговарали о нашем цртаном филму, просветлили је да су у њему могуће супе, главна јела и џем ... И моја мајка пита - да ли је могуће кавијар? Муж ме је гледао тако упитно, али ја сам само слегнула раменима ... Сад сигурно знам да је то могуће, па чак и као што моћи! Мерциаии!
И данас сам купио сет за супу од лососа - желим да покушам да га узбуркам у цртаном филму ... Некако сам видео како да кувам рибљу чорбу у њему, али где ...
Тада ћу пријавити!

[кубаноцхка]

кубаноцхка, какав висок бисквит си добио !!! Јесте ли је пекли само на пржењу? И колико? 40 минута?

30 минута. Не 10 + 30, већ само 30. Печено само на пржењу. Кад сам га отворио 30 минута касније, покушао сам дрвеном чачкалицом. Била сам веома изненађена, али он је био спреман.
Пекла сам у Моулинек-у тек други пут (имам и једноставну мултиварку, пекла сам у њој). Пре тога сам испекао „лепињу џема“, па сам тамо морао два пута да укључим пржење, а сада је 30 минута и готови сте

", па сам тамо морао два пута да укључим пржење, а сада је прошло 30 минута и готови сте

а шта укључује печење 2 пута? на крају крајева, не можете подесити време на овом програму

[кубаноцхка]

кубаноцхка

И данас сам купио сет за супу од лососа - желим да покушам да га узбуркам у цртаном филму ... Некако сам видео како се у њему кува рибља чорба, али где ...
Тада ћу пријавити!

У њему још нисам кувао рибљу чорбу, али рецепт за рибљу чорбу, који сам већ дуго тестирао (заправо, научно се зове „Рибља чорба на француском“), у њему бих га кувао овако:

Шта је ту за рибљу чорбу (рибу) налијте мало воде и на ВД 5 минута.Пустите да је пара сама пусти, чини се да ће се улити ... Затим процедите, средите и вратите се у цртани филм. Ту је и кромпир, шаргарепа, лук итд. Т Поново на ЛП око 5 минута, тек сада пажљиво испустите пару да се не охлади. Укључујемо гашење. У цртани филм додајте пола чаше сувог белог вина. Сол, зачини. На крају зеленило и сецкани парадајз.
Мој муж не воли рибу. Па, његова мајка није кувала рибу: „Не једем ниједну рибу, осим јесетре балик и вибет“
Ох! Молим те, реци ми ... Сада није навикао да пеца.
А ова супа је за слатку душу. И не зато што има вина, алкохол испарава. Једноставно је укусно.

Експерименти су забавни, не бојте се!

а шта укључује печење 2 пута? на крају крајева, не можете подесити време на овом програму

И ја сам некада тако мислио. Ко се од нас пржи више од сат времена? Мислим да нико. Сви раније искључујемо овај програм, прелазимо на НД или гашење. Тамо је у самом програму одређено време пржења - 1 сат. После сат времена пржења, Мулецхка запишта и искључује се. Био сам пријатно изненађен.

Тамо је у самом програму одређено време пржења - 1 сат. После сат времена пржења, Мулецхка запишта и искључује се. Био сам пријатно изненађен.

заиста, никада није урадила ништа до један сат. Хвала вам. Ово није укључено у упутства. Сад хоћемо

схл. Леноцхка, ја, још једно питање - а мој бисквит је спржен - поклопац је био покривен или закључана, како се очекивало, када вршимо притисак.

У њему још нисам кувао рибљу чорбу, али рецепт за рибљу чорбу, који сам већ дуго тестирао (заправо, научно се зове „Рибља чорба на француском“), у њему бих га кувао овако:

Леноцхка, пуно вам хвала, диван рецепт! И раније бих знао, сигурно бих се опскрбио белим вином! Свакако ћу припремити нит!
И сада знам на шта да се оквирно оријентишем, иако без вина!
Девојке, молим вас реците ми, како бих кувала нешто на НД (ако, на пример, рецепт означава ВД), како приближно израчунати да не буде сирово? Чини ми се негде, рецимо, 10 минута. ВД = 18-20 минута по ОД, укратко, два пута око ... Или се варам?

укратко, два пута о ...

Да. и ја тако мислим.

заиста, никада није урадила ништа до један сат. Хвала вам. Ово није укључено у упутства. Сад хоћемо

схл. Леноцхка, ја, још једно питање - а мој бисквит је спржен - поклопац је био покривен или закључана, како се очекивало, када вршимо притисак.

Затворим поклопац, окренем га у смеру кретања казаљке на сату, али вентил је окренут на „ослобађање паре“. Вентил затварам само под притиском, иначе се неће појавити ...

Затворим поклопац, окренем га у смеру кретања казаљке на сату, али вентил је окренут на „ослобађање паре“. Вентил затварам само под притиском, иначе се неће појавити ...

Ооох, еееее! Још више волим наш цртани филм - какво ми је уво скувала, драга мама!
Направио сам ово: прво, сви ови чорбе од лососа, стомаци-хрбови-гребени, заједно са ловоровим листом, црним грашком, сољу и пар каранфилића, сипали су воду и на ЛП режим током 9 минута. Два минута након што је моја чорба почела да се кува, такве ароме навалиле су из шерпе ... ммммм ... Док је чорба кључала, ољуштио сам и исекао два лука и једну шаргарепу. Након што је цртани филм зашкрипао и јуха се инфузирала десетак минута, процедио сам је и за сада оставио у другој шерпици - изашао је богат, прозиран и леп, само гозба за очи! Исперио сам шерпу и, у режиму пржења, на мало уља пржим лук, шаргарепу и комаде лососа, заједно са зачинима за рибу. Док се пржило, ољуштио сам четири кромпира. Пресекао сам их, ставио на пржење, додао мало соли, напунио чорбом и на ЛП 13 минута. Мирисало је невероватно. Тада сам већ у готово ухо бацио згњечени бели лук, ситно исецкани копар и кашику лимуновог сока и оставио да се кува још 5-7 минута - нисам могао више да издржим,
Била сам тако гладна!
Ево шта сам добио (наравно, не најшаренија фотографија ... али кад је ухо било у чинијама, није било времена за слике!):

У њему још нисам кувао рибљу чорбу, али рецепт за рибљу чорбу, који сам већ дуго тестирао (заправо, научно се зове „Рибља чорба на француском“), у њему бих га кувао овако:

Шта је ту за рибљу чорбу (рибу) налијте мало воде и на ВД 5 минута.Пустите да је пара сама пусти, чини се да ће се улити ... Затим процедите, средите и вратите се у цртани филм. Ту је и кромпир, шаргарепа, лук итд. Т Поново на ЛП око 5 минута, тек сада пажљиво испустите пару да се не охлади. Укључујемо гашење. У цртани филм додајте пола чаше сувог белог вина. Сол, зачини. На крају зеленило и сецкани парадајз.

Заборавио сам најважније! Сад сам читао о белом луку из Алларе и сетио се!

Након процијеђивања чорбе, али ПРИЈЕ враћања у цртани филм, у тањиру пржите ситно сецкани лук и бели лук. А онда све остало иде тамо.
Па, звони, заборавио сам ... кажем да ову супу још нисам скувао у цртаном филму.

Заборавио сам најважније!

Па ништа! Али сада следећи пут могу да користим ваш рецепт са свим додацима!
Таква супа ми делује врло укусно, сигурно ћу је скувати!

Ленусја, још увек имам питање за твоје уво - кад је све спремно и треба да наточиш вино, напишеш да укључујемо режим динстања. А колико динстати са вином? Иначе, никада нисам правио прва јела са алкохолом и не знам колико треба да испаре ...

Ленусја, још увек имам питање на ухо - кад је све спремно и треба да наточиш вино, напишеш да укључујемо режим динстања. А колико динстати са вином? Иначе, никада нисам правио прва јела са алкохолом и не знам колико треба да испаре ...

Чим отворите поклопац, одмах улијте вино (Бело! Суво! То је тако да се не заборави). Док не исечете зеленило, парадајз, док све ово не ставите у шерпу, док све то не загреје алкохол и не испари. Генерално, све зависи од брзине којом радите горе наведене операције. Па, нико вам не забрањује да покушате.Покушајте чим га наточите (ради поређења) и након пет минута. Осетићете разлику.
И најважније! Не плашите се експериментисања! Рецепт је рецепт, али ваш укус је важнији

Да ли препознајете?



Схватио сам шта да радим са њим ...
Шлаг, додан шећер у праху, скута

... и коњак



Одсекао сам поклопац, исекао унутрашњост бисквита. Испоставило се да је "шерпа". Натопљен сирупом од вишње са коњаком.
Управо сам направио „Трешњу у чоколади“


Додано мало креме од скуте



Земља "унутрашњости"



и у "шерпу"





Затим вишња и сируп, још „вишње у чоколади“, кајмак и ...









Испоставило се да је то „високо уметничко“ дело ...





Али укусно!

Сезона поврћа! Искористите тренутак, момци пунили поврће, паприку, тиквице, кифлице, само полпете.



лук + шаргарепа на пржењу, неколико минута
додан парадајз + павлака + шећер + сол (парадајз је био мало кисео), парадајз се може (пребацити на динстање док се пуни поврће, млевено месо - свињетина + пилетина + лук, бибер, со)
Све сам ставио у шерпу, додао провансалско биље, још соли, ловора, воде до средине паприке и на ЛП - 20 минута. Остатак сока давало је поврће. И први и, као, други. Снимљено за сат времена

схл. Штета је што ти и ја не живимо у истом улазу, али већ звецкам кашиком по вратима

зизи, али можемо и добро је што не у једном, сада пијем кефир:

Хајде! Зашто звецкати, отворио сам је и даћу вам кашику.
Ту је и крем од скуте, баш на време за ваш кефир!

Поздрав, молим вас реците ми, да ли је неко кувао чизкејк у мултиварку? Имао сам тужно искуство кувања торте са сиром у апарату, тако да је то некако застрашујуће без савета. Ако је већ било такво питање, молим вас опростите и наведите везу, ако не и тешко

Здраво, молим вас реците ми, да ли је неко правио торту са сиром

сир - у погледу температура, исти пекарски производи (тепсија), дакле, мислим, попут кубаночке, на динстању, са отвореним вентилом.

ИРР, хвала
Данас сам кувала пуњене паприке за мужа, поставила ВД на 8 минута ... чини се да је све спремно, али из неког разлога, када је ваздух пуштен, није био тамо, да ли је то нормално?

[ЗАУСТАВИТИ!!!]

сир - у погледу температура, исти пекарски производи (тепсија), дакле, мислим, попут кубаночке, на динстању, са отвореним вентилом.

ЗАУСТАВИТИ!!! Печење се не динста, већ "Пржење поврћа"
Динстање - говорио сам о супи

[ЗАУСТАВИТИ!!!]

ИРР, хвала
Данас сам кувала пуњене паприке за мужа, поставила ВД на 8 минута ... чини се да је све спремно, али из неког разлога, када је ваздух пуштен, није био тамо, да ли је то нормално?

а течност је била у средини? супа?

ЗАУСТАВИТИ!!!

ООПС! Сигуран Сигурна...

ИРР, да, до половине паприке

[Светла_86]

ИРР, да, до половине паприке

Светла_86,: цвеће: да ли је притисак јачао? да ли је било одбројавање минута?

Да ... Имам то на неки чудан начин, пре два дана програм се пекао, сам се искључио и није се укључио док га нисам искључио са мреже око 10 минута

Сезона поврћа! Искористите тренутак момци

Две кашике биљног уља и док је секао све, био је укључен Бровнинг. Чисто симболично







НД 10 минута. Будући да је било пуно поврћа и да није одговарало свему, у оближњој мултиварки кувала сам патлиџане и паприку





Пустио сам пару. Сол, зачини, бибер, патлиџан, парадајз ...



Гашење 5 минута (без поклопца). И тако...



Никада нећете погодити о чему сам сањао у овом тренутку ... ... о лупи попут прстена

Увезао сам се у продавницу. Као „лупу за повећавање“ купио сам Синбо СЦО-5005 за 7 литара. Сада можете савладати велике количине производа. Али зашто су у пасош написали да постоји и СЦО-5006 за 10 литара? !!! Сад ћу се истрошити ...

Сад ћу се истрошити ...

Ето, сад ћу бити истрошен и то два пута. Једном за 7 литара, а други - за 10 литара.

[тигра-тигрица,]

тигра-тигрица,
кубаноцхка,

Жао ми је, имате ли хостел? или Сцхауб Боуло?

схл. 10 литара - вапсхцхе под - канта за компот

[тигра-тигрица,]

тигра-тигрица,
кубаноцхка,

Жао ми је, имате ли хостел? или Сцхауб Боуло?

схл. 10 литара - вапсхцхе под - канта за компот

Скоро. Имам пуно репних животиња. И из неког разлога је прождрљива. Кашицу кувам скоро сваки дан у Ст. (хвала драга, иначе Аурора одбија да кува кашу. А мој Вицуси мора да оре за двоје).А у стварном животу 10 литара је 8-8,5 литара. Али можете направити боршч ...