Пилећи котлети маринирани и премазани овсеним месом

[Пилећи котлети маринирани и премазани овсеним месом]

Пилећи котлети маринирани и премазани овсеним месом

за 500-600 грама пилећих котлета или пилећих прса

маринада

150 гр обичног јогурта
70 г парадајз пасте (НЕ Кисело!)
1 табела. кашика биљног уља без мириса
2 чаја. кашике меда
2 каранфилића белог лука
1 чај кашика соли
бибер по укусу
кришка ђумбира величине напрстка

Провуците бели лук и ђумбир кроз пресу. У пластичној посуди темељито помешајте маринаду, укусите, доведите по укусу.
Исеците котлете ножем (обрадите омекшивачем), ставите их у маринаду, мешајте док месо потпуно не покрије маринадом.
Ставите у фрижидер да се маринира најмање 4 сата (имао сам га један дан). Маринада се потпуно апсорбује у месо.
Панирајте котлете у малим инстант овсеним пахуљицама и пржите на загрејаном биљном уљу на лаганој ватри док не порумене.

Шта да вам кажем? Ово је бомба "!!! Не само да су котлети сами укусни и топе се у устима! Ова овсена каша је „убила“ све!
За оне пржене овсене пахуљице које су остале у тигању, дошло је до јединствене борбе, искрено!
Бацам врећу мрвица хлеба и купим житарице!



З. И. Рез једноставно није имао времена да ухвати, јер су котлети тренутно нестали.

[Стелоцхка,]

Стелоцхка,
пуно хвала на рецепту!
мој мали човек је зезнуо очи и промукао
врло укусно, а арома у кући је била похање овса. Проверио сам - супер
и уопште, врло згодан начин кувања меса - само пет минута за мешање маринаде, а следећег дана - одмах се припрема укусна оригинална вечера, а након свега, котлети се могу пржити по потреби, а остало чува у маринади ... ако будете стрпљиви

Моје питање је - да ли морате да победите котлете пре кисељења? Или само насјецкајте месо на котлете, уситните га ножем и одмах маринадите? А да ли можете да користите Херкулове пахуљице? Или вам требају пахуљице које се брзо кувају?

[Блацкхаиредгирл]

Блацкхаиредгирл ,
Не ударајте котлете, само их боцните ножем и одмах у маринаду.
А „Херцулес“ нема брзо кување? Чињеница је да овде имам само брзо куване пахуљице, па их користим.

[Блацкхаиредгирл]

Блацкхаиредгирл ,
А „Херцулес“ нема брзо кување? Чињеница је да овде имам само брзо куване пахуљице, па их користим.

дешава се, само сам користио инстант Херкулес

И имам питање о овсеној каши - а оне којима није потребно кување могу се користити за похање (ја имам такве пахуљице, „Велике“)?

[лилаи]

лилаи
управо су то оно што треба да користите

[Стерн]

Стерн, Такође сам пробала мариниране дојке и овсену кашу. Муж, да кажем да је био одушевљен, то је благо речено. Лично сам вас замолио да ми пренесете дубоку захвалност (рецепт није тестиран само на њему), спреман сам да и даље будем заморац. И још једно питање у вези са поховањем - нисам баш желео да се залепи за месо током пржења, па чак и када се премешта, постоји ли и нека тајна?

И још једно питање у вези са поховањем - нисам баш желео да се залепи за месо током пржења, па чак и када се премешта, постоји ли и нека тајна?

У потпуности се слажем са претходном изјавом о укусној храни

И ја сам имао исти проблем са овсеном кашом.

Размишљам: могу ли прво месо умочити у размућено јаје?

Умочио сам га, нема разлике. Мислите да можете мало да самељите пахуљице?

Данас ћу покушати да урадим ово:
Месо уваљам у брашно, па у јаје, па тек после уваљам у овсену кашу

Можда ће брашно месо чвршће везати за похање?

[Натаи]

Девојке, пахуљице ми нису отпале.Једино што сам урадио је ручно притискајући панирање на месо. Али мислим да то више зависи од пахуљица. Моје пахуљице су врло танке и чврсто се држе јогурта.
У брашну и у јајету не бих ваљао. Овде је цео „трик“ у томе што се пахуљице мало наквасе од маринаде.

Натаи , у твоје здравље! И хвала "зецу"!

Лиулецхек, у твоје здравље!
Хвала вам што цените!

Стела!
Доносим вам "Хвала" од мог мужа за пилеће котлете са овсеним панирањем.
Рекао је да је било врло укусно и да му је драго што није остао да вечера са мајком. Имамо ове котлете и суво црно вино ... мммммм ...
Истина, месо се кисало нешто више од сат времена .... Али друга серија већ стоји и спрема се да је сутра поједе за вечеру.

Пилећи котлети маринирани и премазани овсеним месом

Реците ми, а пре пржења, осим житарица, нема више шта да се уваља?

Пилећи котлети маринирани и премазани овсеним месом

да кад пржим, сва овсена каша је отпала са меса, вероватно се види на фотографији.

Крми, такође су се добро држали меса, али почели су да заостају приликом пржења.
Можда је било потребно, након ваљања меса, пустити да мало легне како би се пахуљице мокриле / натекле.
Можете ли да фотографишете какве сте пахуљице користили

Главна ствар је да је месо прекривено маринадом, иначе се пахуљице неће имати чега држати. Поховао сам у пахуљицама, притискао похање руком и одмах у тепсију.
Купујем најјефтиније пахуљице. зарт.
Увече ћу се сликати.
Ок, наговорио!
Управо ми је остала последња тегла јогурта. Сутра ћу пржити нешто у житарицама и покушати да направим детаљне фотографије.

Користио сам ове пахуљице



Заиста сам радио стелу на кефиру од кефир гљиве, можда је то случај, али имао сам довољно маринаде, чак и када сам користио месо, маринада није била потпуно апсорбована, као што сте написали.

Заиста сам радила стелу на кефиру од кефир гљиве, можда је то случај.

Тан, не могу ни да замислим како изгледа овај кефир. Тако да не могу ништа рећи о овоме.
А моје пахуљице су потпуно исте.

Ох, па, наравно, неће се држати таквог кефира, неће дати такве снопове између меса и житарица, попут јогурта, ИМХО.
Савршено представљам овај кефир, који је моја мајка некада волела

[Стерн]

Стерн, дошао на извештај са вечером: пилећи филе у маринади од јогурта и пахуљице (4 житарице).


Филе оттендераисила, мешана маринада од јогурт за пиће+ ђумбир, бели лук, мед и сенф. Маринирано око 1,5 сата - месо се топи у устима
Узела сам пола бочице (330 г) овог јогурта


Пахуљице се прже врло брзо, нисам то мало пратио, али није утицало на укус.


Пуно хвала на маринади и идеји о житарицама !!!!

[Татјанка_1]

Татјанка_1 !

Слушај, све твоје пахуљице ме прогањају. Можда сте пржили испод поклопца?

Стела, да, прво без, а затим затворила поклопац, јер је почела да прска уље

Па, то је одговор! Фуј!
Испод поклопца је немогуће !!! А ако пржите на лаганој ватри (што би тачно и требало да буде!), Тада неће прскати!

Стела, хвала ти: цвеће: за пилеће котлете од овсене погаче. Ја сам их урадио! Посебно сам морао да купујем брзе житарице за овај посао. Али укусно. А и мом мужу се то јако допало, јео је са задовољством и тражио додатак. А млађи је игнорисао похање, јео је само месо. Да, похање нестаје, на шта бисте помислили ??? Можда претходно умочено у јаје? Шта ти мислиш?
Урадио сам то јуче за вечеру и данас за доручак, али без фотографије за сада се батерије пуне. Лепо: вау: погледајте на тањир, са салатом као прилогом (и), осећате се као у скупом ресторану

Таниа, сретно!
Хвала вам што цените!

Испоставило се да смо ти и ја посетили исти ресторан - користио сам и салату за украшавање ових котлета!

Шта ћеш са овим похањем ?! Не разумем зашто може пасти. Добро ми иде!

[Стерн]

Шта ћеш са овим похањем ?! Не разумем зашто може пасти. Добро ми иде!

И држао сам га ОДЛИЧНО!



И то како укусно!
Стерн, велико хвала на рецепту. И уз ваше допуштење, неколико мисли о распадању панирања:

1. Имао сам мање од 500 г пилетине, направио сам пуну количину маринаде и након једног дана већина се упила, али мало је остало на котлетима, односно било је тако мокро;

2. пахуљице су биле мале („нордијске“);

3. Поховао сам котлете, а онда сам схватио да кромпир још није спреман за прилог, па су легли мало похани и пахуљице су биле натопљене и залепљене посебно за месо.

На основу овога сам за себе закључио: треба вам више маринаде, мање пахуљице и не журите да се пржите, пустите да се похање мало покисне.

Стела, хвала још једном!

Серн, хвала вам на лепињама са сиром, ујутро сам све радио на кафи, али успео сам да се сликам, ставићу касније.
Сада правим зрази у посипу од пахуљица од „4 житарице“. Добро се држе, не одлете и испадну лепи.

[Пилећи котлети маринирани и премазани овсеним месом]

направљен Пилећи котлети маринирани и премазани овсеним месом.
све! Освојен сам заувек :) пре тога нисам посебно волео пилетину ...
сад сам ставио други део у маринаду :))

Стела, направила си своје пилеће котлете од маринираног овсеног пана.
Маринирали су са мном један дан. Укусно
Прокоментарисаћу ... Направио сам свињетину и пилетину. Нити један грам панирања није отпао са пилетине, али ја сам патио са свињетином. Закључак је следећи, поновићу, али не са свињетином.
Хвала вам!

[Драга]

Драга, у твоје здравље!
Хвала вам што цените!

Толико о теби! Никад не бих помислио да је важно какво месо да маринирам и хлеб.

Стела, овде сам правио ове пилеће котлете ... месо се једноставно може јести уснама, тако мекано, али сам изгубио и хлеб приликом пржења. Урадио сам све тачно по вашим упутствима

[лека]

лека , Жао ми је.
Погледајте Луисине савете о овоме.

Пало ми је свињско панирање. А на пилићима је била дивна! Не знам ни зашто се то догодило
Маринирао сам их дуже, око 15 сати. Можда зато?

Маринирао сам их дуже, око 15 сати. Можда зато?

Дефинитивно не, задржао сам га дуже, похање не пада.

Стелоцхка, вероватно сам збуњено писао
Мислио сам да су оне пилетине које су дуже мариниране испале сјајне! Ништа им није отпало. А свињетина је маринирана 8 сати.

[Драга]

ДрагаМожда свињетина више упија маринаду и треба вам више. Ако месо на излазу није било прекривено маринадом, онда је то можда разлог што су пахуљице отпале.

[Пилећи котлети маринирани и премазани овсеним месом]

Пилећи котлети маринирани и премазани овсеним месом
З. И. Рез једноставно није имао времена да ухвати, јер су котлети тренутно нестали.

Долазим на време. Истина није врло јасна, али рез показује како је котлет, добро обрађен у мекању, засићен маринадом.


Стела, хвала! Укусно!

Па, моје последње јело за данас су пилећи котлети у маринади и овсени панири хвала још једном на рецепту, испало је супер !!!

Кувано јуче Пилећи котлети маринирани и премазани овсеним месом


Свидео ми се рецепт. Хвала вам.
Месо је било свињско и тако сам га мало одбио. Похање је једноставно супер. За мене лично испало је најукусније оно што је остало у тигању, чак сам и помислио, можда овсену кашу треба пржити, а не кувати.

Стелла !!!
Ови котлети су врло, врло укусни! Магични су!
Уживала цела породица!
Нисам први пут да то радим: врло укусно, нежно, сочно! А хрскави хлеб је песма!
Истина, овај пут од „ваше“ маринаде имам само сол и бибер, остали састојци су оно што ми је дошло под руку ... Али похање је све сакрило / оплеменило и испало је сјајно!
Хвала, Стеллоцхка на рецепту!

Пожурим да се одјавим, јер је одмор пред вратима и ако још неко тражи мени, топло препоручујем такве котлете!

Сос се скоро упио, похање скоро да није отпало, фотографија није баш ... али укус


Али након што сам направио две посуде од овсене каше, одлучио сам да експериментишем

Покушао сам да кувам у гризу

и само брашно и јаје.



Излаз:
8. марта урадићу део у јајету и део у пахуљицама. Тако укусна храна !! И како су укусни хладни!
Хвала вам на још једном дивном рецепту !!!!

Ради правичности, журим да приметим да су и ове бифе лоптице похане гризом такође врло укусне !!! Али моји људи су, вероватно, након толико поједених, маннопанираних, изабрали ове две могућности. Није изненађујуће, јер је потпуно ново, увек је укусно.

Стела, волимо овај рецепт свим срцем!
Овај пут су дојке пресечене по дужини на 2 танке плоче и мариниране. А пахуљице је узео "Цар. 5 житарица" финог млевења. Ништа није отпало! Пржено на умереној ватри.
Па, шта да кажем - УКУСНО!

ХВАЛА Стела!

Такође сам јуче кувала такве котлете од пилећих прса. : победа: Само није било малих пахуљица (уобичајене увек узмем у кутији), али ништа, умочио сам их у јаје и нисам отпао. И месо је након маринирања врло нежно. Супруг мрзи пилећа прса, али овде је јео и хвалио и говорио да то уопште није као пилећа прса, а данас је син јео хладно и рекао да је то већ било укусно. И није ми се свидело похање (вероватно и даље требају бојице), али месо је дивно!

Радио сам то и са пилећим прсима, испало је јако укусно. Кад су још били пржени, дошао сам до мириса свог сина. Рекао је да тако укусно мирише да је већ немогуће издржати))) Када сам сазнао да је то пилетина, изненадио сам се. Рекао је да изгледа некако не "пилеће". Свима се то јако свидело! Већ сам купио житарице за будућност
И успут, пахуљице ми нису отпале.

Хвала на рецепту !!!

[стрекоза]

стрекоза, за здравље и хвала на извештају!

Волите ове котлете! Укусно и необично!

Хвала Стела!